Гренки с сыром

Всего рецептов: 63
Сортировать по:   

Гренки с секретом  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Секрет этих гренок - мягкий сыр "Филадельфия".

Молоко Масло сливочное Хлеб Сыр творожный Яйцо куриное

Салат с крабовыми палочками и гренками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Вкусный салат на скорую руку. Выручит, когда гости на пороге. И когда из ничего нужно сделать что-то.

Крабовые палочки Хлеб Сыр твердый Майонез Чеснок Перец черный

Пряные французские гренки с сыром  

Категория: Закуски Снэк

Ароматные, сытные - эти гренки отличный вариант для завтрака или их можно взять с собой на работу в качестве перекуса, или даже обеда. Рецепт от издательского дома "Гастраном".

Хлеб Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Масло оливковое Базилик Чеснок Паприка копченая Зелень

Гренки с сыром "Литовские"  

Категория: Закуски Снэк

Зять у меня литовец, поэтому мы бывали там не раз. И, надо сказать, ну, совсем не обходили ни литовское пиво, ни, тем более закуски к нему, стороной. Но в Пивной "У Йозаса", что под Палангой, это не просто гренки, это чудо-чудное Надо отдать должное и литовскому хлебу - темному, тяжелому, на закваске, безумно вкусному и безумно разнообразному. В Москве, конечно, такого разнообразия литовских хлебов не встретишь, но найти натуральный литовский хлеб при желании возможно. А вчера оно, это желание, посетило, поэтому - милости прошу к нашему шалашу. Великолепны эти гренки и к пиву, причем любому, и к супам, в общем "кто во что горазд".

Хлеб Сыр твердый Чеснок Майонез Масло оливковое

Пивные гренки

Категория: Закуски Закуски из сыра

Отличная закуска под пиво, но можно и просто похрустеть, когда не хочется заморачиваться над тем, чем бы перекусить. Также можно избавиться от залежавшихся в холодильнике кусочков сыра ))

Хлеб Масло сливочное Яйцо куриное Пиво светлое Горчица Соль Паприка сладкая Сыр твердый

Сырные корзиночки с омлетом и гренками  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Жареный сыр с листьями салата - это идеальное дополнение к запеченному мясу в качестве гарнира. Подача овощного салата в необычной «упаковке». Просто, красиво и вкусно.

Сыр твердый Листья салата Яйцо куриное Молоко Батон Масло сливочное Майонез Специи

Гренки "Вечером к пиву"  

Категория: Закуски Снэк

Ароматно, быстро, вкусно. К пиву – ИДЕАЛЬНО.

Хлеб Сыр твердый Чеснок Горчица Паприка сладкая Пиво светлое Масло сливочное

Ирландские сырно-чесночные гренки с корнишонами  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Меня эти гренки покорили простотой приготовления и неповторимым вкусом! Здесь и хлеб с хрустящей корочкой, и ароматный чеснок, и нежный сыр с огурчиками! Несмотря на добавление горчицы и уксуса, гренки совсем не острые, а, наоборот, с очень приятным послевкусием! Ирландцы определенно знают толк в закусках, подаваемых к пиву! Но, скажу по секрету, без пива - тоже чудесно: солененькие, пряные - остановиться очень трудно!!!

Хлеб Чеснок Сыр твердый Масло сливочное Огурец маринованный Перец черный Паприка сладкая Укроп Горчица Уксус Молоко

Гренки без масла для быстрого завтрака

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Еще один суперлегкий рецепт завтрака от нас)) Готовить также быстро, минут 15. И в этот раз никакого масла! Поэтому завтрак получается вкусный, без вреда и очень подходит деткам.

Батон Яйцо куриное Вода Колбаса Сыр твердый Помидор
Гренки с сыром. Отличная идея не только для завтрака, но и для сытного обеда или ужина. Они хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к любым другим блюдам, включая и различные салаты. Гренки с сыром и яйцом можно смело подавать на завтрак (при желании можно разнообразить такие гренки и помидорами) к чашечке бодрящего кофе, а гренки с сыром и чесноком станут отменной закуской к пиву.

Самый простой способ приготовления гренок с сыром заключается в обжаривании смоченных в яичной смеси ломтиков батона с их последующим запеканием с сыром в духовке. Впрочем, вполне реально обойтись и без помощи духовки: для этого на каждый ломтик батона кладут по пластинке сыра, а затем накрывают сковородку крышкой и томят гренки на медленном огне до тех пор, покуда сыр не расплавится. А сделать такие гренки еще вкуснее обязательно помогут томаты, чеснок, горчица, а также различные пряные травы и всевозможные приправы.

Чтобы приготовить гренки с сыром, необходимо подготовить терку, сковородку, миску для взбивания яичной смеси и противень. Хлеб нарезают аккуратными ровными ломтиками, толщина коих не должна превышать одного сантиметра, а потом подготавливают и все остальные продукты: сыр нарезают пластинками либо натирают на терке, овощи очищают и нарезают и т. д. Для приготовления гренок вполне подойдет даже зачерствевший батон, однако слишком старым он все-таки быть не должен. При этом и идеально свежий батон тоже будет далеко не самым лучшим вариантом. Что касается закусок к пиву, то их лучше всего готовить из ржаного хлеба. А сыр можно брать любой, однако наиболее предпочтительными будут твердые сорта.

Для того, чтобы гренки на сковородке не пригорали, их рекомендуется обжаривать в смеси из растительного и сливочного масел. Как правило, ломтики батона обжариваются с каждой стороны по три-четыре минуты. А если масла оказалось слишком много, то готовые гренки можно ненадолго поместить на чистое бумажное полотенце – оно обязательно впитает в себя весь лишний жир.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки