Гренки с сыром

Всего рецептов: 63
Сортировать по:   

Сырные гренки к пиву  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Приготовить гренки можно с различными вкусами. Поэтому сегодня предлагаю вариант с сыром и соевым соусом. Готовятся быстро. И можно взять с собой на пикник... так сказать, для разогрева желудка...

Батон Желток яичный Масло сливочное Соевый соус Сыр твердый Перец черный Зелень Масло растительное Сливки

Фаршированные гренки

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Когда-то давно я работал на шахте и приспособился готовить такие гренки на "тормозок" - и места мало занимает, и вкусно и питательно. Но они и дома прижились - сын готовит себе на завтрак или поздний ужин перед компом. Рецепт интересный - попробуйте. Очень пригодится в дорогу. За фото к рецепту спасибо Кате caramel77.

Хлеб Яйцо куриное Специи Масло сливочное Сыр твердый

Куриная запеканка с моцареллой и гренками  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Нежное куриное филе с хрустящими чесночными гренками и сыром, приготовленное в мультиварке VITEK VT-4214, - это быстрый и вкусный рецепт блюда, которое можно подать гостям, приготовить на ужин, завернуть кусочек с листьями салата на природу или на работу (не добавляя чеснок!) для вкусного обеда!

Филе куриное Масло растительное Чеснок Моцарелла Сыр твердый Гренки Маслины Перец черный Томаты вяленые Тимьян Соль

Гренки "Фантазия"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Гренки с творожным сыром, чесночком и орешками кешью очень нежные и вкусненькие!

Сыр творожный Чеснок Орехи кешью Майонез Сок лимонный Батон Масло сливочное Масло подсолнечное Укроп

Крабовые кнели с гренками  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Это простая и вкусная закуска украсит ваш стол и в будни, и в праздники! Попробуйте!

Крабовые палочки Сыр сливочный Фисташки Батон Мята Зелень Гранат Паприка сладкая Перец белый

Гренки с сыром

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Очень просто и банально! Но удобно... Можно использовать как завтрак, можно подавать к первому блюду.

Хлеб Яйцо куриное Соль Перец черный Масло сливочное Сыр твердый

Гренки с помидорами  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Еще одна вкусная и полезная идея для завтрака.

Хлеб Помидор Чеснок Лук зеленый Сыр твердый Зелень Масло растительное Соль Перец черный Масло сливочное

Морковный суп-пюре "Креси" с гренками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Вот вам очередной рецепт душевного супа! Сейчас, в холодную осеннюю погоду, он, как никогда, кстати. Суп "Креси" - это морковный суп-пюре, получивший название от местечка на севере Франции, где во время Столетней войны была известная битва, и где, по слухам, растет самая вкусная во Франции морковь. Помимо моркови основными ингредиентами супа являются лук (часто дополняемый или полностью заменяемый луком-пореем), картофель, бульон и сливки. Как и большинство подобных западноевропейских и американских супов-пюре, потаж "Креси" прост и быстр в приготовлении, нежен и приятен. Я боялась, что суп будет "отдавать" вареной морковью - но нет, вкус супа гармоничный, и морковь придает ему легкую сладость, не забивая вкуса остальных овощей. А чесночные гренки придают очаровательную пикантность.

Морковь Картофель Лук репчатый Лук-порей Бульон Масло сливочное Масло растительное Сливки Лист лавровый Базилик Тимьян Соль Перец черный Петрушка Хлеб Масло оливковое Чеснок Сыр мягкий

Гренки с сыром и чесноком  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Чудесные, ароматные чесночные гренки, которые подаются в Италии к разным блюдам. Здесь он послужат идеальной парой к грибному салату.

Батон Сыр твердый Чеснок Приправа Смесь перцев Паприка сладкая Бульон

Гренки "Пиццетты"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Приглашаю приготовить на завтрак блюдо из разряда: вкусно, сытно, быстро и не затратно. Рекомендую взять на вооружение мужчинам, готовых совершить 8-мартовский подвиг на кухне во имя любимой.

Батон Перец сладкий красный Сельдерей черешковый Перец красный жгучий Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Морковь Сердце Лук красный Соевый соус Соль Перец черный
Гренки с сыром. Отличная идея не только для завтрака, но и для сытного обеда или ужина. Они хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к любым другим блюдам, включая и различные салаты. Гренки с сыром и яйцом можно смело подавать на завтрак (при желании можно разнообразить такие гренки и помидорами) к чашечке бодрящего кофе, а гренки с сыром и чесноком станут отменной закуской к пиву.

Самый простой способ приготовления гренок с сыром заключается в обжаривании смоченных в яичной смеси ломтиков батона с их последующим запеканием с сыром в духовке. Впрочем, вполне реально обойтись и без помощи духовки: для этого на каждый ломтик батона кладут по пластинке сыра, а затем накрывают сковородку крышкой и томят гренки на медленном огне до тех пор, покуда сыр не расплавится. А сделать такие гренки еще вкуснее обязательно помогут томаты, чеснок, горчица, а также различные пряные травы и всевозможные приправы.

Чтобы приготовить гренки с сыром, необходимо подготовить терку, сковородку, миску для взбивания яичной смеси и противень. Хлеб нарезают аккуратными ровными ломтиками, толщина коих не должна превышать одного сантиметра, а потом подготавливают и все остальные продукты: сыр нарезают пластинками либо натирают на терке, овощи очищают и нарезают и т. д. Для приготовления гренок вполне подойдет даже зачерствевший батон, однако слишком старым он все-таки быть не должен. При этом и идеально свежий батон тоже будет далеко не самым лучшим вариантом. Что касается закусок к пиву, то их лучше всего готовить из ржаного хлеба. А сыр можно брать любой, однако наиболее предпочтительными будут твердые сорта.

Для того, чтобы гренки на сковородке не пригорали, их рекомендуется обжаривать в смеси из растительного и сливочного масел. Как правило, ломтики батона обжариваются с каждой стороны по три-четыре минуты. А если масла оказалось слишком много, то готовые гренки можно ненадолго поместить на чистое бумажное полотенце – оно обязательно впитает в себя весь лишний жир.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки