Салат с рисом

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат из печени трески с рисом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Если вам посчастливилось купить качественные консервы из печени трески, предлагаю приготовить несложный и вкусный салат.

Рис Печень трески Яйцо куриное Сыр полутвердый Горошек зеленый Огурец маринованный Майонез

Салат "Монреаль"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Мягкий и освежающий, насыщенно-вкусный и красивый салат. Прекрасно подойдет на семейный обед или ужин, когда за столом самые близкие и родные, когда хочется накормить вкусненьким и просто хорошо провести время. Все ингредиенты самые обычные, кроме риса - он приготовлен с ароматными специями, и вкус салата становится неизбитым. Пробуем?

Рис Яйцо куриное Огурец Кукуруза Тунец Масло оливковое Кориандр Куркума Перец кайен Порошок чесночный Майонез Хрен Сок лимонный Паприка сладкая

Новогодние апельсиновые шары с салатом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Когда оформление этого салата было уже готово, я невольно подумала, что даже без новогоднего антуража этот салат (особенно если он с майонезом) сразу ассоциируется именно с Новым Годом! Запах цитрусовых, отварных кальмаров, пикантность арахиса и знакомый соус! Попробуйте этот нежный и вкусный салат в ярком оформлении, уверена, ваши гости оценят праздничную подачу и сам новогодний салат!

Рис Кальмар Дайкон Лук красный Апельсин Зелень Арахис Майонез Грейпфрут Соль

Крабовый салат в кальмаре  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Наверное ни один новогодний стол не обходится без салата с крабами, крабовыми палочками или кальмарами с рисом под майонезом... Состав ингредиентов свой у каждой хозяйки, я вам предлагаю такой вариант приготовления и подачи! Очень симпатично и вкусно!

Кальмар Крабовое мясо Рис Лук репчатый Морковь Укроп Майонез Соль Яйцо куриное

Салат "Супружеский"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Сытный, но не тяжелый салат. Яркий, сочный и очень вкусный. Не тривиальный и очень интересный. Угощайтесь!

Печень куриная Огурец маринованный Рис Чеснок Майонез Яйцо куриное Свекла Морковь Лук репчатый Уксус Соль Сахар

Салат "Вираж"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Очень вкусный мясной салат. Гармоничный, в меру пикантный с ярким послевкусием. Сытный, но не тяжелый. Достаточно доступный. Приятно украсит повседневный и праздничный стол! Угощайтесь!!!

Рис Говядина Огурец маринованный Лук красный Сметана Яблоко Укроп

Салат "Голубой океан"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Очень необычный вид!!!

Рис Яйцо куриное Морковь Кальмар Крабовые палочки Креветки Лук зеленый Майонез Капуста краснокочанная

Салат с ветчиной "Нежность"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Действительно очень нежный и сытный салат, но совершенно не тяжелый. Вкусный и доступный. Я очень люблю его за гармоничность и простоту приготовления. Угощайтесь!

Рис Ветчина Яйцо куриное Морковь Укроп Чеснок Сметана Сыр твердый

Салат крабовый "Самый обычный"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Я удивлена! Этого салата, можно сказать, нет на сайте, специально посмотрела, прежде чем делать. Есть похожие, но совсем не такие, в принципе. Скорее всего, все его давно знают и не считают нужным выставлять. А я вот рискну... Вдруг кому-нибудь пригодится. Вообще, у меня два салата срослись со временем в один. Раньше я делала два варианта крабового - один с рисом, а второй с огурцами. Оказалось, вкуснее всего всe вместе.

Огурец Лук репчатый Яйцо куриное Кукуруза Крабовые палочки Рис Зелень Майонез Соль

Салат "Заснеженная избушка"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

"Крабовый" салат готовлю редко, ибо довелось готовить его из натуральных крабов, разве можно такое забыть... Но в данном салате без крабовых палочек ну никак не обойтись. Угощайтесь.

Рис Крабовые палочки Морковь Огурец маринованный Яйцо куриное Горбуша Зелень Майонез Кукуруза
Салат с рисом. Салат с рисом

Салат с рисом – это правильный выбор, если вы хотите приготовить сытное и полезное блюдо.

Прежде всего, следует разобраться с рисом – основным ингредиентом салата – решить, какой рис выбрать и как его правильно сварить.

Для салатов лучше всего подходит пропаренный рис. Можно не бояться, что он превратится в кашу – пропаренный рис всегда получается рассыпчатым и потому идеально подходит для салатов. Что касается видов риса, то лучше всего подходит длиннозерный рис, поскольку он не впитывает слишком много воды и потому также сохраняет форму. Напротив, круглозерные сорта риса - это худший выбор, такой рис рискует превратиться в вязкую кашу, и салат попросту не получится.

Рис для салата готовится двумя основными способами. Первый – впитывание. В кастрюлю следует положить промытый рис и воду в пропорции 1:2. Содержимое доводят до кипения на сильном огне. После закипания огонь убавляют, а кастрюлю закрывают крышкой. Время варки определяется видом риса. После того, как рис сварится, следует дать ему постоять 20 минут. Второй способ – кипячение, который является более быстрым и идеально подходит тем, у кого мало времени. Рис насыпают в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения и варят, не накрывая крышкой. Когда рис станет мягким, воду сливают, а готовый рис откидывают на дуршлаг и промывают кипяченой водой.

Отваренный рис — превосходный ингредиент для теплых и холодных салатов. Рис прекрасно сочетается со всеми видами мяса, рыбы и морепродуктов, сыром и свежей зеленью.

Заправлять рис можно не только майонезом, который не назовешь здоровым продуктом. В качестве вкусной и полезной заправки можно взять оливковое или любое другое растительное масло, а также соевый соус, лимонный сок, кокосовое молоко и т.д.

Вот лишь некоторые варианты популярных салатов – салат с рисом и овощами (например, капустой, кабачками или томатами), салат с рисом и консервированной рыбой (например, тунцом), салат с рисом и кукурузой, салат с сыром и креветками, салат с яблоками и многие другие. Вы можете смело экспериментировать с сочетаниями. Рис – по-настоящему универсальный ингредиент, поэтому эксперименты обязательно будут удачными!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки