Салат с рисом

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Крабовый салат с рисом и укропом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Вот такой салат из крабовых палочек и риса… Скажу честно - не очень я люблю салаты, где присутствует рис, а вот этот салат люблю. Он очень вкусный, нежный и необычный! А все дело в УКРОПЕ, да, я не оговорилась… Именно укроп придает этому салату свежесть, потрясающий вкус и пикантность. Попробуйте!

Крабовые палочки Рис Яйцо куриное Кукуруза Укроп Майонез

Салат "Альтернативная мимоза"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салатов много не бывает, а тем более, таких вкусных, нежный и сочных. Отличная альтернатива классической Мимозе. Просто, быстро, бюджетно. Угощайтесь!

Рис Яйцо куриное Майонез Консервы рыбные Лук репчатый Горошек зеленый Сыр твердый

Салат с печенью трески  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Печень трески очень полезная, но кушать её как самостоятельное блюдо, не всем удаётся. Приготовим салат. Яркий, сочный, пикантный. Угощайтесь.

Печень трески Рис Морковь Яйцо куриное Фетаки Перец черный Уксус Соль Сахар Майонез Горчица Зелень

Салат "Пальчики оближешь"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Предлагаю Вашему вниманию очень аппетитный, сочный и пикантный салат! Такой яркий и красочный, он поднимает настроение! А по вкусу... Просто пальчики оближешь!

Рис Сыр твердый Помидор Фасоль стручковая Лук репчатый Чеснок Лимон Масло растительное Соль Перец черный

Салат-закуска "Ёлочные шары"  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Долго вынашивала идею этой закуски, пазл в голове сразу сложился, но внешне получилось не совсем то, вернее совсем не то, что задумывалось. Ошибки учла и непременно буду повторять, поскольку все три закуски вкусны, бюджетны и, если приложить усилие, то будут и красиво смотреться на столе. Приготовим?

Рис Яйцо куриное Сметана Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Специи Креветки Лосось Сок лимонный Филе куриное Огурец маринованный Лук зеленый Горчица Помидоры черри Оливки зеленые

Салат с рисом на зиму

Категория: Заготовки Овощные салаты

Хочу поделиться рецептом консервированного салата с рисом. Он очень вкусный и сытный. Его можно использовать как гарнир и как отдельное блюдо. Моя семья его обожает, и каждый год закрываем по несколько порций.

Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Сахар Масло растительное Уксус Рис

Теплый салат из цуккини  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хочу предложить вам быстрый и вкусный теплый салат. Делается он очень просто, из доступных ингредиентов, но результат превысит ваши ожидания. Единственное, что фотографировать его не просто. Так что два варианта - домашний и для гостей. Мы очень часто его делаем летом, поэтому и вам от души его советую.

Цуккини Помидор Лук зеленый Чеснок Рис Сметана Зелень

Тёплый рисовый салат в мексиканском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Даже немного странное название, по мне, это больше похоже на рагу. Но дело не в названии, а в том, что это очень ярко, вкусно, сытно, ароматно. Надеюсь, что ваши домашние оценят блюдо по достоинству, тем более, если они любят острое мясо с овощами.

Рис Свинина Бекон Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Кукуруза Перец чили Паприка сладкая Томаты в собственном соку Фасоль консервированная Соль Сахар Зелень

Мексиканский салат с кукурузой  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Как бы ни было на даче хорошо, но всегда наступает день, когда нужно вернуться в город по делам... у нас ну столько хлопот с этими переездами туда-сюда, что времени на готовку совершенно не остается... На этот рецепт я наткнулась, когда готовилась к мастер классу - и поняла, что это просто спасение - сытно, быстро и вкусно не то слово!

Рис Кукуруза Говядина Перец болгарский Масло растительное Уксус Кетчуп Перец черный Карри

Пикантный овощной салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Привезли с дачи целую кучу редиски - для меня это просто праздник души и тела, обожаю салаты с этим овощем! Одним таким рецептом хочу поделиться и с вами! Так что приглашаю на вкусный сочный салатик с необыкновенной заправкой!

Рис Огурец Морковь Редис Лук репчатый Укроп Горчица Уксус Масло растительное Сметана Перец черный
Салат с рисом. Салат с рисом

Салат с рисом – это правильный выбор, если вы хотите приготовить сытное и полезное блюдо.

Прежде всего, следует разобраться с рисом – основным ингредиентом салата – решить, какой рис выбрать и как его правильно сварить.

Для салатов лучше всего подходит пропаренный рис. Можно не бояться, что он превратится в кашу – пропаренный рис всегда получается рассыпчатым и потому идеально подходит для салатов. Что касается видов риса, то лучше всего подходит длиннозерный рис, поскольку он не впитывает слишком много воды и потому также сохраняет форму. Напротив, круглозерные сорта риса - это худший выбор, такой рис рискует превратиться в вязкую кашу, и салат попросту не получится.

Рис для салата готовится двумя основными способами. Первый – впитывание. В кастрюлю следует положить промытый рис и воду в пропорции 1:2. Содержимое доводят до кипения на сильном огне. После закипания огонь убавляют, а кастрюлю закрывают крышкой. Время варки определяется видом риса. После того, как рис сварится, следует дать ему постоять 20 минут. Второй способ – кипячение, который является более быстрым и идеально подходит тем, у кого мало времени. Рис насыпают в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения и варят, не накрывая крышкой. Когда рис станет мягким, воду сливают, а готовый рис откидывают на дуршлаг и промывают кипяченой водой.

Отваренный рис — превосходный ингредиент для теплых и холодных салатов. Рис прекрасно сочетается со всеми видами мяса, рыбы и морепродуктов, сыром и свежей зеленью.

Заправлять рис можно не только майонезом, который не назовешь здоровым продуктом. В качестве вкусной и полезной заправки можно взять оливковое или любое другое растительное масло, а также соевый соус, лимонный сок, кокосовое молоко и т.д.

Вот лишь некоторые варианты популярных салатов – салат с рисом и овощами (например, капустой, кабачками или томатами), салат с рисом и консервированной рыбой (например, тунцом), салат с рисом и кукурузой, салат с сыром и креветками, салат с яблоками и многие другие. Вы можете смело экспериментировать с сочетаниями. Рис – по-настоящему универсальный ингредиент, поэтому эксперименты обязательно будут удачными!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки