Закуски с консервированной рыбкой - классика застолий издавна. Вкусно, просто и дёшево. Салаты делали из скумбрии или сайры. Других консервов редко можно было купить, например: горбушу. Сегодня я приготовлю салат с тунцом, а вместо сырка типа "Дружба" буду использовать плавленные сырки Hochland в треугольниках. Замечательный нежный насыщенный салат украсит ваш новогодний стол.
Картофель Лук репчатый Морковь Тунец Яйцо куриное Сырок плавленый Майонез Соль Перец черный
Салат с запеченной рыбой и свекольным желе. Удивлены… Когда я увидела этот салат, в первую очередь обратила внимание на фотографию – уж очень красиво смотрятся кусочки яркого желе на общем фоне. А приготовив, поняла, что желе здесь не только украшение, но и прекрасное дополнение к рыбе… После ужина ни одного алого кусочка в тарелках не осталось…
Идея рецепта взята у olgavb osa.
Скумбрия Огурец Петрушка Свекла Сок лимонный Соевый соус Желатин Цедра лимона Цедра апельсина Масло оливковое Соль Перец черный
Очень сытный салат из отварной рыбы. Никогда бы не подумала, что сочетание отварной рыбы и риса создаст такой вкусный салат.
Рыба Морковь Рис Огурец Чеснок Лук зеленый Майонез Лист лавровый Соль Перец душистый
Легкий и очень вкусный салат.
Семга Яйцо куриное Хлеб Маслины Петрушка Укроп Листья салата Лук зеленый Сметана Шпинат
Говорят, что на этот Новый год на столах праздничных будет много рыбы. Предлагаю вам замечательный салат с рыбой, который хорош и тёплым, и остывшим. Небольшой набор ингредиентов, но результат отличный, и в этом нам поможет заправка, в состав которой входит хрен со сливками, от HAAS.
Майонез Хрен Рыба Рассол Вода Огурец маринованный Картофель Зелень Перец черный
Рыбный салат с рисом и овощами – рецепт приготовления блюда индийской кухни.
Рис используется чуть ли не в каждом втором блюде индийской кухни. Это связано с тем, что он питательный, полезный и низкокалорийный.
Данное блюдо в одночасье и лёгкое и сытное. Для его приготовление потребуется белая рыба, помидоры, лук, укроп, сладкий перец и рис.
Для салата можно использовать любую белую рыбу – треску, хека, минтай и др.
Рис Рыба Перец болгарский Помидор Лук репчатый Зелень Лимон
Салатик нежный, сочный.
Хек Креветки Грибы Яйцо куриное Сыр твердый Печень трески Картофель Лук репчатый Рыба Уксус Майонез
Интересный и вкусный рыбный салат с запеченным перцем. Довольно простой и доступный, этот салат разнообразит ваше повседневное меню. А если его красиво подать, то будет достойно смотреться и на праздничном столе. Угощайтесь!
Филе рыбное Картофель Лук репчатый Перец сладкий Яйцо куриное Укроп Уксус Сметана Горчица Сок лимонный Соль Перец черный
Вкусный салат на основе лосося. Отлично подходит для праздничного стола, всем гостям очень понравился. :)
Лосось Яйцо куриное Огурец Маслины Лук репчатый Майонез
Вкусный салатик. Из-за свеклы немного напоминает винегрет, но это не удивительно: присутствие свеклы меня лично всегда наводит на мысль о винегрете:)))
Свекла Картофель Морковь Горошек зеленый Консервы рыбные Майонез Яйцо куриное Огурец Лук зеленый Зелень Листья салата
Рыбный салат. Рыбный салат не менее популярен, чем любой мясной салат. Он очень полезен, так как в рыбе содержатся такие ценные вещества, как Омега-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок, фосфор, витамин B, жирорастворимые витамины D и A и т. д. А еще он может похвастаться превосходным вкусом и позволяет экспериментировать с самыми разнообразными сочетаниями продуктов!
Вкус рыбных салатов в немалой степени зависит от вида используемой для их приготовления рыбы, от заправки и от комбинации остальных ингредиентов: такие салаты могут быть как острыми либо пикантными, так и чрезвычайно мягкими или даже диетическими. Впрочем, и калорийность подобных салатов тоже всецело зависит именно от этих факторов.
Рыбу для приготовления рыбных салатов можно брать практически любую – отварную, соленую, копченую, жареную или приготовленную на пару. Это могут быть тунец, семга, сельдь, скумбрия, треска, щука и многие другие разновидности рыбы. Треска помогает сделать рыбный салат более легким, а семга – более сытным. А некоторые японские салаты подразумевают использование даже сырой рыбы! Вот только относиться к таким рецептам лучше с максимальной осторожностью – вероятность присутствия паразитов в сырой рыбе всегда достаточно высока. Отлично подойдут для приготовления рыбных салатов и практически любые рыбные консервы. Перед тем, как начать готовить салат, рыбу необходимо хорошенько разделать, а также освободить ее от кожицы и от костей – в салат должно пойти лишь филе. Если в салат планируется добавлять жареную жирную рыбу наподобие макрели, лосося либо сельди, то ее обжаривают в очень небольшом количестве масла. Самое главное в приготовлении рыбы – не передержать ее, причем данное правило относится ко всем без исключения способам приготовления: как к жарке либо варке, так и к приготовлению рыбы на гриле либо на пару. А определить готовность рыбы сможет даже начинающая хозяйка – в данном случае сочная рыбная мякоть будет без особого труда отделяться от костей.
Если рыбный салат будет выкладываться слоями, самой подходящей посудой для него станут высокие стеклянные салатники – будет гораздо интереснее, если все участники трапезы смогут рассмотреть сквозь стекло все без исключения слои салата. Салат выкладывают в такие салатники сразу же после нарезки, при этом каждый слой поливают заправкой либо соусом. А если все ингредиенты салата будут тщательно перемешаны, можно смело выбирать любой салатник – тот, который больше понравится!
