Рыбный салат

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рыбный салат "Слояр"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Эффектный и вкусный рыбный салат. Свою изюминку этому салату придают рис "Басмати MIX"и копчённая скумбрия. В этом салате все ингредиенты сочетаемы, так сказать:"Ни убавить, ни прибавить!". А почему такое странное название? Просто не знала как назвать салат, вот и взяла первые буквы ингредиентов-получился "Слояр".

Скумбрия Лук зеленый Огурец Яйцо куриное Рис Майонез

Салат рыбный на тостах  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный рыбный салат, в качестве заправки использован майонез "Махеевъ" с перепелиным яйцом, подан на тостах, что делает салат прекрасной закуской. Можно приготовить заранее и подать на завтрак, немного добавив майонеза поверх салата.

Тунец Яйцо куриное Лук репчатый Сыр твердый Майонез Авокадо Хлеб Петрушка Соль Масло оливковое

Салат с рыбными фрикадельками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Попробовав данный салат, уверяю Вас, захочется добавки! Сочный, хрустящий, с великолепной заправкой!!! Предлагаю два варианта салата, один из которых более легче и диетичнее.

Капуста белокочанная Огурец Лук зеленый Нут Чеснок Яйцо куриное Сметана Лимон Желток яичный Масло подсолнечное Перец душистый Соль Сахар Минтай Лук репчатый Специи Сухари панировочные Батон Молоко

Острый овощной салат с рыбными фрикадельками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Острый салат –закуска для любителей рыбы и восточной кухни. У меня таких любителей целая семья. Поэтому я частенько делаю такой салат-из разных овощей-какие есть в наличии-и из любой рыбы. Можно не заморачиваться с фрикадельками-а обжарить рыбу кусочками, можно отварить фрикадельки на пару –все равно будет вкусно! Остроту салата регулируйте на свой вкус.

Щука Лук репчатый Морковь Редька Капуста белокочанная Картофель Перец зеленый Перец чили Крахмал картофельный Мука рисовая Масло растительное Соевый соус Уксус Соль Сахар Смесь перцев Смесь специй

Рыбный салат с томатно-сливочным суфле  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

В моей семье обожают рыбу и приоритетные салаты на нашем новогоднем столе именно из рыбы. Предлагаю вам приготовить салат из необычного сочетания продуктов, которое не оставит никого равнодушным! А соусом к нему будет томатно-сливочное суфле.

Сливки Томатная паста Порошок чесночный Желатин Вода Соль Сахар Форель Лук красный Авокадо Мандарин

Рыбный салат с креветками  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и сытный салат, новый и интересный вкус. Просто идеален на праздничный стол и для любителей рыбы.

Хек Креветки Перец сладкий красный Маслины Сухарики Укроп Петрушка Соус майонезный Перец черный Соль Сок лимонный

Салат "Рыбный сувенир"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Хочу угостить Вас вкусным салатом, рыбка приготовлена по Zepter-правилам, что позволило сохранить ее вкус, аромат и полезные свойства, а остальные ингредиенты салата подчеркнули и усилили вкус салата.

Рыба Лимон Лист лавровый Перец душистый Лук репчатый Морковь Майонез Фруктоза Уксус Перец черный

Рыбный салат за 25 минут

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и быстрый салатик!

Хек Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Майонез Сыр твердый Специи

Салат с овощами и рыбными фрикадельками в желе  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Новая подача рыбного салата. Эффектная и праздничная. Для любителей заливной рыбы просто находка. И на любом застолье такой салат не останется незамеченным, а сделать его вполне можно накануне и держать до подачи в холодильнике, что очень удобно в предпраздничной запарке.

Щука Картофель Морковь Лук репчатый Огурец Зелень Сметана Майонез Хрен Вино белое сухое Сок лимонный Желатин Смесь перцев Соль
Рыбный салат. Рыбный салат не менее популярен, чем любой мясной салат. Он очень полезен, так как в рыбе содержатся такие ценные вещества, как Омега-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок, фосфор, витамин B, жирорастворимые витамины D и A и т. д. А еще он может похвастаться превосходным вкусом и позволяет экспериментировать с самыми разнообразными сочетаниями продуктов!

Вкус рыбных салатов в немалой степени зависит от вида используемой для их приготовления рыбы, от заправки и от комбинации остальных ингредиентов: такие салаты могут быть как острыми либо пикантными, так и чрезвычайно мягкими или даже диетическими. Впрочем, и калорийность подобных салатов тоже всецело зависит именно от этих факторов.

Рыбу для приготовления рыбных салатов можно брать практически любую – отварную, соленую, копченую, жареную или приготовленную на пару. Это могут быть тунец, семга, сельдь, скумбрия, треска, щука и многие другие разновидности рыбы. Треска помогает сделать рыбный салат более легким, а семга – более сытным. А некоторые японские салаты подразумевают использование даже сырой рыбы! Вот только относиться к таким рецептам лучше с максимальной осторожностью – вероятность присутствия паразитов в сырой рыбе всегда достаточно высока. Отлично подойдут для приготовления рыбных салатов и практически любые рыбные консервы. Перед тем, как начать готовить салат, рыбу необходимо хорошенько разделать, а также освободить ее от кожицы и от костей – в салат должно пойти лишь филе. Если в салат планируется добавлять жареную жирную рыбу наподобие макрели, лосося либо сельди, то ее обжаривают в очень небольшом количестве масла. Самое главное в приготовлении рыбы – не передержать ее, причем данное правило относится ко всем без исключения способам приготовления: как к жарке либо варке, так и к приготовлению рыбы на гриле либо на пару. А определить готовность рыбы сможет даже начинающая хозяйка – в данном случае сочная рыбная мякоть будет без особого труда отделяться от костей.

Если рыбный салат будет выкладываться слоями, самой подходящей посудой для него станут высокие стеклянные салатники – будет гораздо интереснее, если все участники трапезы смогут рассмотреть сквозь стекло все без исключения слои салата. Салат выкладывают в такие салатники сразу же после нарезки, при этом каждый слой поливают заправкой либо соусом. А если все ингредиенты салата будут тщательно перемешаны, можно смело выбирать любой салатник – тот, который больше понравится!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки