Рыбный салат

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Салат "Рыбный остров"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Каждый раз прихожу из гостей с новым рецептиком. Так и сегодня, на юбилее у родственницы попробовала новый нежный салатик, быстрый в приготовлении, всегда свежий; оригинальное сочетание продуктов тоже понравилось ...

Яйцо куриное Сыр твердый Рыба Помидор

Салат рыбный с икрой мойвы  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Очень вкусный и необычный салат. Необычность в икре.

Картофель Лук репчатый Соус Яйцо куриное Тилапия Майонез Чипсы

Салат «Рыбный флер»

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Сегодня у нас очень вкусный рыбный салатик. Он одновременно и сочный, и легкий, и пикантный. Для его основы нужна копченая или вяленая рыбка, а можно использовать и соленую, но есть одно условие: она должна быть хорошего качества – форель, лосось, семга, а может быть, и пеленгас, скумбрия и др.

Рыба Перец болгарский Помидор Яйцо куриное Маслины Майонез

Салат "Рыбный экспромт"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Свежие овощи, рыбка майонез и отличное настроение... :)

Лук репчатый Огурец Помидор Яйцо куриное Листья салата Консервы рыбные Сухарики Майонез Специи

Салат "Рыбный с икоркой"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Это вкусный праздничный салат!

Горбуша Рис Листья салата Лук репчатый Икра красная Майонез

Рыбный салат "Раковые шейки"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Замечательный ароматный рыбный салат. Совершенно вкус отварных раков! Очень сытно. Готовится просто из простых продуктов, при этом не приевшийся и годится для любого застолья. И хотя уже не мало салатов с таким названием, посмею предложить свой вариант, он отличается в приготовлении и составе. Заходите!

Треска Рис Яйцо куриное Семена укропа Морковь Специи Майонез Бульон Лимон

Салат с тунцом "Рыбная привереда"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Я с детства не воспринимаю рыбу, ни в какую. Но как и всем, есть ее надо. И вот моя мама придумала хитрый способ меня ею накормить. Этот салат долгое время оставался единственным рыбным блюдом, воспринимаемым мной. Ну а теперь я выросла, и готовлю его сама. Он очень простой, а главное безумно быстрый, но вкус от этого не меняется.

Тунец Яйцо куриное Горошек зеленый Лук репчатый Майонез

Рыбный салат с шафрановым рисом и пореем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Яркий, желтенький, за счет огурчика свежий салатик! Очень радует зимой, когда так мало солнца.

Консервы рыбные Рис Огурец Яйцо куриное Шафран Майонез Лук-порей

Салат с рыбными консервами и апельсинами

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета. Привлекло необычное сочетание продуктов. Попробовала. С тех пор часто его готовлю. Салат очень вкусный! Я посмотрела, вроде бы, на сайте такого нет.

Сырок плавленый Яйцо куриное Консервы рыбные Лук репчатый Апельсин Орехи грецкие Сыр твердый Майонез
Рыбный салат. Рыбный салат не менее популярен, чем любой мясной салат. Он очень полезен, так как в рыбе содержатся такие ценные вещества, как Омега-3 жирные кислоты, легкоусвояемый белок, фосфор, витамин B, жирорастворимые витамины D и A и т. д. А еще он может похвастаться превосходным вкусом и позволяет экспериментировать с самыми разнообразными сочетаниями продуктов!

Вкус рыбных салатов в немалой степени зависит от вида используемой для их приготовления рыбы, от заправки и от комбинации остальных ингредиентов: такие салаты могут быть как острыми либо пикантными, так и чрезвычайно мягкими или даже диетическими. Впрочем, и калорийность подобных салатов тоже всецело зависит именно от этих факторов.

Рыбу для приготовления рыбных салатов можно брать практически любую – отварную, соленую, копченую, жареную или приготовленную на пару. Это могут быть тунец, семга, сельдь, скумбрия, треска, щука и многие другие разновидности рыбы. Треска помогает сделать рыбный салат более легким, а семга – более сытным. А некоторые японские салаты подразумевают использование даже сырой рыбы! Вот только относиться к таким рецептам лучше с максимальной осторожностью – вероятность присутствия паразитов в сырой рыбе всегда достаточно высока. Отлично подойдут для приготовления рыбных салатов и практически любые рыбные консервы. Перед тем, как начать готовить салат, рыбу необходимо хорошенько разделать, а также освободить ее от кожицы и от костей – в салат должно пойти лишь филе. Если в салат планируется добавлять жареную жирную рыбу наподобие макрели, лосося либо сельди, то ее обжаривают в очень небольшом количестве масла. Самое главное в приготовлении рыбы – не передержать ее, причем данное правило относится ко всем без исключения способам приготовления: как к жарке либо варке, так и к приготовлению рыбы на гриле либо на пару. А определить готовность рыбы сможет даже начинающая хозяйка – в данном случае сочная рыбная мякоть будет без особого труда отделяться от костей.

Если рыбный салат будет выкладываться слоями, самой подходящей посудой для него станут высокие стеклянные салатники – будет гораздо интереснее, если все участники трапезы смогут рассмотреть сквозь стекло все без исключения слои салата. Салат выкладывают в такие салатники сразу же после нарезки, при этом каждый слой поливают заправкой либо соусом. А если все ингредиенты салата будут тщательно перемешаны, можно смело выбирать любой салатник – тот, который больше понравится!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки