Бутерброды с рыбой

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Горячие бутерброды с лососем  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Сегодня предлагаю Вашему вниманию чудесную закуску. Нежная рыбка с карамелизованным луком на хрустящем хлебе, и все это подается с нежнейшим салатом. Приготовление занимает немного времени, а результат превосходный.

Лук белый Лосось Хлеб Лист лавровый Масло оливковое Соль Перец белый Соевый соус Мед Укроп Масло виноградной косточки Сливки Горчица Лимон Листья салата

Бутерброды с сыром "Алые паруса"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Вот такие бутерброды можно сделать на праздничный стол. Начинка, как вы понимаете, может быть любая. Я люблю с сыром и чесноком. Ну, а украшаем красной рыбой. Очень красиво будут смотреться на столе. За идею рецепта спасибо Елене Григарчук.

Багет Форель Сыр голландский Майонез Чеснок Оливки черные

Закусочные бутерброды с семгой и яйцом-пашот  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Недавно вернулась из отпуска, откуда и привезла этот рецепт. Каждый день на завтрак я брала себе такие бутерброды с разной начинкой, с рыбой мне понравились больше всего! Буквально на днях опробовали это блюдо и на природе - очень вкусно, сытно и оригинально! Пока жарилось мясо, все бутерброды улетучились.

Яйцо куриное Семга Соевый соус Вода Уксус Хлеб Масло подсолнечное

Бутерброды с сельдью  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Может быть немного и трудно, но зато довольно необычно и вкусно!!! За этот рецепт спасибо давней знакомой Наталье Г.

Батон Сельдь Масло сливочное Зелень Томатная паста

Бутерброды с сельдью и свежим огурцом  

Категория: Закуски

Селедочка, да свеженький огурчик! Закуска для горячительных напитков, сытный перекус и "неожиданные" гости не беда.

Огурец Горчица Хлеб Масло растительное Сельдь

Бутерброды "Русское застолье"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Бутерброды всегда украшают столы, они незаменимы как закуска под горячительное, а мы сделаем их сытнее для мужчин. Их приготовление не занимает много времени, поэтому сразу несколько вариантов. Рекомендую.

Хлеб Сыр плавленый Картофель Зелень Соль Помидор Перец болгарский Редис Укроп Сельдь Лук репчатый Мята Колбаса Оливки зеленые Лук зеленый

Торт «Бутербродище» из тостового хлеба  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Оригинальная закуска на основе хлеба для тостов. Легко готовится и быстро съедается. Порадуйте домашних или удивите гостей этим необычным блюдом

Хлеб Крабовые палочки Майонез Тунец Перец сладкий красный Оливки зеленые Яйцо куриное Листья салата

Бутерброд "Лодочка"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Незатейливые бутербродики, но украшение любого стола. Быстро готовятся и поэтому могут порадовать любого, в том числе и неожиданных гостей, если они, конечно, любят селедочку!

Багет Сельдь Лук красный Масло сливочное Зелень Уксус Масло оливковое Лимон Маслины

Горячие рыбные бутерброды

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Завалялся в холодильнике кусочек горбуши горячего копчения (делала салат на днях), на салат мало, вот и лежал несколько дней невостребованный. Решила пустить его в дело вот таким образом. Бутерброды получились очень вкусные. На завтрак с чаем, буквально, улетели...

Горбуша Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Майонез Укроп Лук зеленый

Бутерброды с творогом, сельдью и овощами  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Сегодня хочу угостить вас бутербродами на ржаном хлебе с сельдью. Прекрасным дополнением послужат творог и овощи! Овощи придадут сочности, сельдь-пряность, ну а творог завершит гармонию вкуса!

Хлеб Творог Сельдь Огурец Помидор Масло сливочное Сок лимонный Зелень Сметана
Бутерброды с рыбой. Отменный перекус и превосходная закуска для любого застолья! А великое множество вариантов их приготовления позволяет вдоволь поэкспериментировать со вкусами и с сочетаниями продуктов. Для приготовления таких бутербродов отлично подойдет как отварная, так и жареная, копченая или слабосоленая рыба, а также всевозможные рыбные консервы. А бутерброды с красной рыбой или со шпротами почти всегда можно увидеть на любом праздничном столе!

Рыба не только очень вкусна, но и невероятно полезна, и это еще один повод для того, чтобы почаще готовить с ней всевозможные бутерброды. В рыбе содержатся белки, незаменимые аминокислоты и рыбий жир, который считается панацеей чуть ли не от всех болезней.

Бутерброды с рыбой могут быть как холодными, так и горячими – горячие бутерброды можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке или в сэндвичнице. А чтобы они не оказались безнадежно испорченными, предназначенную для их приготовления рыбу необходимо освободить от костей. Если в консервированной рыбе косточки практически не ощущаются, то из копченой либо малосоленой рыбы их необходимо выбрать все до единой.

Хлеб для приготовления бутербродов с рыбой может быть любым – можно приобрести для этих целей белый либо черный, а также зерновой либо отрубной хлеб, а можно использовать и обычный батон. Однако всем, кто следит за своей фигурой, лучше все-таки отдавать предпочтение хлебу из муки грубого помола.

Рыба отлично сочетается с различными жирными намазками – с плавленым сыром, со сливочным маслом, а также со специальными спредами с рыбной икрой. А сделать такие бутерброды более полезными отлично помогают всевозможные овощи: огурцы, помидоры, листья салата и т. д. Вполне допустимо добавлять к рыбным бутербродам и маринованный лук: для этого нарезанный кольцами лук маринуют на протяжении десяти минут в смеси воды и уксуса (их следует брать в равных пропорциях) с добавлением сахара – лук в данном случае обретет весьма интересный привкус и перестанет горчить. А когда лук замаринуется, его кольца выкладывают на бутерброды. Отличным дополнением к бутербродам с рыбой станут и оливки либо каперсы, которые обязательно придадут им дополнительную пикантность.

Что касается украшения бутербродов с рыбой, то чаще всего для этих целей используются ломтики лимона, икра (в большинстве случаев красная), маслины или веточки зелени. А горячие бутерброды достаточно часто посыпают и тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки