Бутерброды с рыбой

Всего рецептов: 97
Сортировать по:   

Закусочные бутерброды с сельдью  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Уже было несколько вариантов закуски с селедкой, но предлагаю ещё один для разнообразия.

Сельдь Сыр сливочный Соевый соус Огурец Яйцо куриное Хлеб

Праздничный бутерброд  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Бутерброд из слабосоленой красной рыбы и домашнего черного хлеба- интересный вариант привычной закуски, подойдет и на каждый день и на праздничный стол.

Мука ржаная Мука цельнозерновая Мука пшеничная Йогурт Дрожжи Вода Сахар Соль Масло оливковое Солод Кориандр Тмин Форель Сыр творожный Огурец Укроп Сок лимонный

Закусочные бутерброды

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Готовим бутерброды: 5 сытных, полезных и очень вкусных бутербродов на скорую руку. Подойдут на завтрак, на праздничный стол или перекус.

Тунец Сыр творожный Зелень Тосты Сайра Йогурт Специи Хлеб Авокадо Помидоры черри Лук зеленый Сок лимонный Соль Сыр твердый Шампиньоны Батон Чеснок

Горячий бутерброд "Пальчики оближешь"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные горячие бутерброды. Можно приготовить для неожиданных гостей и накормить семью вкусно при условии наличия минимального набора продуктов. Очень бюджетный вариант.

Булочка Лук репчатый Морковь Сарделька Масло растительное Хмели-сунели Сыр мягкий Яйцо куриное Масло сливочное Майонез Чеснок

Закрытый горячий бутерброд  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Для поездки на пикник предлагаю приготовить вкуснейший бутерброд. Рецепт когда-то встретился в интернете, немного переделала под свой вкус. Теперь в таком варианте часто готовим на завтрак. Очень хорош в горячем виде, но и в холодном виде также будет вкусен. Можно взять его и на пикник, и в дорогу, и на работу. Только обязательно запаситесь салфетками при его употреблении, чтобы вытирать вытекающий соус.

Батон Яйцо куриное Сыр полутвердый Сарделька Помидор Листья салата Майонез Соус Кинза Перец черный Соль Масло растительное

Бутерброды с авокадо и форелью  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Очень необычные по вкусу бутерброды. Сочетание жареной форели и освежающего мусса из авокадо с кислинкой лимона не оставят никого равнодушным. Красиво смотрятся на новогоднем и рождественском столе, а для фуршета они вообще идеальны! Угощайтесь!

Форель Соевый соус Масло оливковое Авокадо Сметана Чеснок Лимон Соль Багет

Праздничный бутербродный торт  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Приготовим праздничный бутербродный торт или торт - сэндвич! Такой торт родом из Скандинавии, в Швеции такой закусочный торт считается традиционной закуской, готовится на все праздники) Сегодня и я решила поделится одним из вариантов такой закуски! Начинка может быть абсолютно любая : рыбная, мясная, овощная. Я сделаю две начинки: с красной рыбой и укропом и яичную) На праздничном столе такой закусочный торт выглядит красиво и оригинально!)А само приготовление достаточно простое и быстрое)

Хлеб Огурец Яйцо куриное Сыр творожный Йогурт Рыба Укроп Сок лимонный Майонез Помидоры черри Икра красная Листья салата Соль Перец черный
Бутерброды с рыбой. Отменный перекус и превосходная закуска для любого застолья! А великое множество вариантов их приготовления позволяет вдоволь поэкспериментировать со вкусами и с сочетаниями продуктов. Для приготовления таких бутербродов отлично подойдет как отварная, так и жареная, копченая или слабосоленая рыба, а также всевозможные рыбные консервы. А бутерброды с красной рыбой или со шпротами почти всегда можно увидеть на любом праздничном столе!

Рыба не только очень вкусна, но и невероятно полезна, и это еще один повод для того, чтобы почаще готовить с ней всевозможные бутерброды. В рыбе содержатся белки, незаменимые аминокислоты и рыбий жир, который считается панацеей чуть ли не от всех болезней.

Бутерброды с рыбой могут быть как холодными, так и горячими – горячие бутерброды можно приготовить как в духовке, так и в микроволновке или в сэндвичнице. А чтобы они не оказались безнадежно испорченными, предназначенную для их приготовления рыбу необходимо освободить от костей. Если в консервированной рыбе косточки практически не ощущаются, то из копченой либо малосоленой рыбы их необходимо выбрать все до единой.

Хлеб для приготовления бутербродов с рыбой может быть любым – можно приобрести для этих целей белый либо черный, а также зерновой либо отрубной хлеб, а можно использовать и обычный батон. Однако всем, кто следит за своей фигурой, лучше все-таки отдавать предпочтение хлебу из муки грубого помола.

Рыба отлично сочетается с различными жирными намазками – с плавленым сыром, со сливочным маслом, а также со специальными спредами с рыбной икрой. А сделать такие бутерброды более полезными отлично помогают всевозможные овощи: огурцы, помидоры, листья салата и т. д. Вполне допустимо добавлять к рыбным бутербродам и маринованный лук: для этого нарезанный кольцами лук маринуют на протяжении десяти минут в смеси воды и уксуса (их следует брать в равных пропорциях) с добавлением сахара – лук в данном случае обретет весьма интересный привкус и перестанет горчить. А когда лук замаринуется, его кольца выкладывают на бутерброды. Отличным дополнением к бутербродам с рыбой станут и оливки либо каперсы, которые обязательно придадут им дополнительную пикантность.

Что касается украшения бутербродов с рыбой, то чаще всего для этих целей используются ломтики лимона, икра (в большинстве случаев красная), маслины или веточки зелени. А горячие бутерброды достаточно часто посыпают и тертым сыром.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки