Фруктовый салат

Всего рецептов: 96
Сортировать по:   

Фруктовый салат "Под снегом"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ещё один фруктовый салат из электронной кулинарной книги. В этот раз к фруктам добавлен свежий огурец и кокосовая стружка.

Киви Банан Огурец Сок апельсиновый Листья салата Зелень Стружка кокосовая

Фруктовый салат с изюмом и соленой карамелью  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Необычная подача в банановой кожуре обычных фруктов. Соленая карамель подчеркивает вкус фруктов

Банан Апельсин Яблоко Изюм Сахар коричневый Сметана Соевый соус

Салат фруктовый с сыром рокфор

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Салат с карамелизированной грушей, сыром рокфор и свежей малиной.

Листья салата Груша Сыр голубой Малина Масло сливочное Сахар тростниковый Масло оливковое Соль Перец черный

Салат из сельди под фруктовым соусом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Очень простой и привычный набор продуктов, но под очень пикантным соусом.

Сельдь Картофель Лук красный Рукола Яйцо куриное Черника Сок лимонный Горчица Масло оливковое Семена горчицы Соевый соус

Фруктовый салат со сметаной и киви  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Это ещё один интересный салат из электронной кулинарной книги. Вкусное сочетание фруктов дополняют овсяные хлопья и аппетитная заправка.

Яблоко Груша Персик Киви Хлопья овсяные Молоко Сметана Зелень

Фруктовый салат-коктейль

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Освежающий фруктовый коктейль подойдет в любое время дня и ночи. Обогатит Ваш организм всеми необходимыми для Вашего здоровья витаминами.

Киви Банан Ананас Орехи грецкие Сахарная пудра Ванильный сахар Сок лимонный

Фруктовый салат с творожным сыром и брусничным соусом  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Возможно, кому-то понравится и мой вариант фруктового салата. Мой фруктовый салат с творожным сыром и брусничным соусом. Опытном путем сегодня выяснила, что соус "Дикая брусника" от D’arbo прекрасно подходит к фруктовому салату с творожным сыром! В таком сочетании десерт должен понравиться и детям, и взрослым. По-моему, десерт не испортит вид праздничного стола. А также идеально подойдет для романтического ужина!

Сыр мягкий Сливки Апельсин Банан Груша Киви Нектарин Сахарная пудра Орехи Соус

Салат фруктовый с хурмой  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

"Осенняя пора, очей очарованье"... такое изобилие даров осени, что глаза разбегаются. И всё хочется попробовать. Сегодня я предлагаю вам такой десерт. Уже заканчиваются дыни, но созрели хурма и мандарины. Собираем это в салат. Будет вкусно!

Хурма Дыня Мандарин Яблоко Соус Сироп кленовый Мята

Салат "Фруктовый рай" с манго  

Категория: Салаты

Этот салат очень простой и лёгкий. Он вкусен до таких пор, что даже кот чуть не съел!! Салат можно делать и маленькими порциями, и большими!

Мандарин Манго Яблоко Банан Йогурт Соевый соус
Фруктовый салат. Идеальный вариант легкого и полезного десерта, который станет прекрасной альтернативой калорийным тортам и пирожным. При этом низкокалорийные фруктовые салатики отлично утоляют голод, совершенно не отражаясь на фигуре, а их великолепный внешний вид помогает заметно улучшить настроение.

Чаще всего для приготовления фруктовых салатов используются клубника, бананы, груши, апельсины, яблоки и киви. А разнообразить их вкус отлично помогают различные ягоды, необычные заморские фрукты, а также овсяные хлопья, сыр, творог и т. д. Что касается заправок для фруктовых салатов, то самыми распространенными заправками являются мед, лимонный сок, мороженое (его добавляют непосредственно перед подачей салата к столу), йогурт, сливки, сметана, ликер, сладкие соусы, различные сиропы, а также шоколадный либо заварной крем.

Если хочется добавить фруктовому салату некоей пикантности и остроты, можно добавить в салатную заправку небольшое количество алкоголя. Крепкий коньяк отлично подойдет для салатов с добавлением цитрусовых, насыщенный ликер поможет существенно улучшить вкус салатов, в которые были добавлены клубника, киви или банан, а белое сухое вино будет отлично гармонировать с персиками, дынями или абрикосами.

Все плоды, предназначенные для приготовления фруктового салата, необходимо тщательнейшим образом вымыть, а затем освободить их от плодоножек, кожицы и семян. Если в составе салата будут присутствовать сухофрукты, то их заранее заливают небольшим количеством кипятка и дают им немножко постоять, чтобы они успели размягчиться. А все вымытые плоды в обязательном порядке следует промокнуть салфеткой: если их не обсушить перед добавлением в салат, он может стать водянистым.

Быстро темнеющие фрукты (к таковым относятся груши, бананы, яблоки и авокадо) рекомендуется сбрызнуть лимонным соком. Вполне допустимо сбрызнуть таким соком и папайю или манго – их вкус в данном случае станет более интересным и оригинальным.

Фруктовые салаты рекомендуется подавать к столу охлажденными – в таком виде они наиболее вкусны, а украсить их можно измельченными орешками, вырезанными из различных фруктов фигурками, тертым шоколадом, различными ягодами или листочками мяты. А в качестве присыпок отлично подойдут миндальные хлопья, кокосовая стружка, изюм, крошки от печенья, измельченные орешки или сладкое драже.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки