Хворост

Всего рецептов: 67
Сортировать по:   

Хворост

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Нежный, хрустящий, тает во рту.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Вода Сода Водка Соль Ваниль Сахарная пудра

Элементарный хворост с начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Для приготовления этого хвороста необходимо всего три ингредиента - яйца, соль и мука. Начинка по вкусу - сгущенка, варенье, джем... Он очень хрустящий и вкусный))) Советую попробовать.

Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Молоко сгущенное Мак Масло растительное

Соленый и сладкий хворост из нута  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Хворост готовиться быстро и не хлопотно (не учитывая время замачивания и отваривания нута), используя минимум продуктов получается большое количество изделий. И из одного вида теста можно приготовить соленый и сладкий хворост с нутом, который никто не ощутит на вкус и при этом получит удовольствие от нежно-хрустящего угощения.

Нут Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Сахарная пудра Соль

Хворост

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Сахар Цедра лимона Водка Масло растительное Сахарная пудра

Хворост

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Просто вкусный "хрумкий" хворост.

Мука пшеничная Желток яичный Сахарная пудра Коньяк Сметана Соль Молоко Масло топленое

Хворост на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Хочу поделиться своим рецептом хвороста на кефире, он получается не такой хрустящий как в классическом рецепте, более пышный. Одним словом очень вкусный. Готовится легко, быстро и получается очень много. Приятного аппетита!

Кефир Яйцо куриное Ванилин Сода Масло растительное Сахар Мука пшеничная

Чипсы ''Хрустящий хворост''  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ребёнок обожает чипсы, но как только я ни пробовала, почему-то не выходит. И решила испробовать ещё такой вариант. Понравилось всем. Не сложно, быстро и оооочень хрустяще, а главное ребенок кушает без опасенья. Прошу:-)

Картофель Масло подсолнечное Соль

Хворост дрожжевой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Простой рецепт хвороста на дрожжах. Быстро и вкусно!

Дрожжи Вода Маргарин Масло растительное Сахар Соль Мука пшеничная Сахарная пудра

Хрустящий хворост, приготовленный из пива  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Хворост на основе пива очень легкий и быстр в приготовлении.

Пиво светлое Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сахар Сахарная пудра Ванилин

Розочки из хвороста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Хрустящие розочки к чаю или кофе.

Молоко Сметана Желток яичный Сахар Коньяк Соль Мука пшеничная Сахарная пудра Корица Масло растительное
Хворост. оОригинальная хрустящая выпечка из теста, которое при обжаривании изделий из него увеличивается в объеме, пузырится и становится хрустящим.

Чтобы тесто имело при приготовлении такой эффект – в него добавляются разрыхляющие компоненты, например, водку или спирт.

Тесто для хвороста изготавливают из яиц, муки, добавляя соль и разрыхлитель. Далее изделия раскатываются достаточно тонко, им придается особая форма, затем изделия из такого теста выпекаются во фритюре до золотистого вида.

Если в доме нет много масла или жира для фритюра, жарить хворост можно и на сковороде, добавив в нее как можно больше растительного масла. Затем, обжарив изделия с одной стороны, перевернуть на другую и жарить до коричневого зажаренного оттенка.

Готовый хворост выкладывают на блюдо и посыпают сахарной пудрой. Из небольшого количества теста по внешнему виду, получается целая горка хрустящей выпечки.

Готовится блюдо быстро и легко, но оно достаточно калорийное и питательное, так как это мучное изделие и жарится оно в масле, что добавляет ему калорийности.

Хворост желательно долго не хранить, так как он теряет свой вкус и хрустящие свойства.

Это оригинальное блюдо для чаепития, для кофе, для приема гостей, если гости неожиданные и нужно быстро угостить их вкусной выпечкой, для которой не нужно много ингредиентов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки