Коренья - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Коренья: 249

Овощной суп-пюре с мясом в хлебной мисочке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Хочу сегодня вас угостить вкусным и очень полезным супом. Плюс сразу в хлебушке. Это не только красиво, но и вкусно.

Мука пшеничная Соль Сода Молоко Масло растительное Тыква Картофель Лук репчатый Пастернак Коренья Морковь Капуста цветная Вода Мясо Желток яичный Зелень

Жюльен из куриных потрошков "Боярский"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Простое, но очень вкусное блюдо, приятно разнообразит Ваше меню.

Печень куриная Желудки куриные Сердечки куриные Сливки Сыр голландский Лук репчатый Огурец соленый Лист лавровый Перец душистый Коренья Мука пшеничная

Щи суточные  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Вкусный, ароматный, густой и сытный супчик, который отлично согреет вас в холодное время года.

Кости Свинина Бульон Морковь Лук репчатый Коренья Картофель Мука пшеничная Масло сливочное Лист лавровый Масло растительное Соль Перец черный Капуста квашеная

Суп с мясными и сырными фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный, легкий и ароматный супчик с мясными и сырными фрикадельками. Благодаря добавлению соевого соуса от ТМ "Киккоман" обретает новое звучание!

Фарш мясной Сыр голландский Сыр сливочный Яйцо куриное Крупа манная Пармезан Картофель Морковь Коренья Бульон Смесь перцев Лук репчатый Перец болгарский Зелень Капуста цветная Помидор Перец красный жгучий Соус-маринад Соевый соус Перец душистый Лист лавровый

Фляки господарские  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Фляки господарские (фляки по-польски) – густой, наваристый, очень аппетитный и ароматный суп. Помните, где встречали это название? «Оплывая потом, официанты несли над головами запотевшие кружки с пивом, хрипло и с ненавистью кричали: «Виноват, гражданин!» Где-то в рупоре голос командовал: «Карский раз! Зубрик два! Фляки господарские!» Тонкий голос уже не пел, а завывал: «Аллилуйя!» Грохот золотых тарелок в джазе иногда покрывал грохот посуды, которую судомойки по наклонной плоскости спускали в кухню. Словом, ад». Михаил Булгаков, «Мастер и Маргарита». Готовить суп советуют по-разному. Чаще всего рубец отваривают целиком в воде или говяжьем бульоне, затем нарезают полосками, мясо, кроме рубца, в супе не используют. Я приготовил по другой версии. И еще: у меня не случилось корневой петрушки и корневого пастернака, так что я использовал готовые сушеные корни.

Рубец говяжий Говядина Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Коренья Перец красный жгучий Перец черный Перец душистый Лист лавровый Масло сливочное Мука пшеничная Паприка сладкая Орех мускатный Имбирь Майоран Укроп Соль

Суп - ризотто  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Рецепт этого супа вычитала в кулинарной книге и решила поделиться им с вами. Сама его тоже приготовила впервые.

Мясо Лук репчатый Морковь Коренья Рис Яйцо куриное Масло сливочное Зелень Вода

Суп томатный с капустой и пшеничной крупой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На первый взгляд, ингредиенты в этом супе неожиданные. Вместо картофеля или других корнеплодов – пшеничная крупа. Рядом – капуста, которая, кажется, вообще не готова сочетаться. В довершение – помидоры. Но главное – результат: суп невероятно вкусный! Пришлось поискать в магазинах не просто помидоры, а томаты пелати: то есть помидоры, очищенные от кожицы и консервированные в собственном соку. Еще лучше подошли бы помидоры полпа (кусочками) или пассата (измельченные в пюре). Но и пелати отыскались не сразу.

Говядина Капуста белокочанная Крупа пшеничная Томаты в собственном соку Сок томатный Перец болгарский Лук репчатый Перец чили Коренья Масло растительное Вода Соль

Солянка. Семужий бульон и прочее  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Солянка. В этот раз - рыбная. На семужьем бульоне. Самая простая, проще просто быть не может. Хотя, конечно, повозиться придётся немного. Но оно того стоит. Чесслово! Замечу. Сметана – исключительно «на любителя». Хотите? Конечно, добавьте прямо в тарелку ложку другую. Вреда не будет никакого.

Семга Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец черный Зелень Коренья Картофель Огурец соленый Рассол Масло растительное Шампиньоны Помидор Маслины Соль Сахар Вода

Котлеты из курицы и красной фасоли  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Котлеты из филе курицы, красной фасоли и цуккини. Сытные, сочные и вкусные. К котлетам на гарнир подойдут свежие овощи или салат из них.

Филе куриное Фасоль Цуккини Лук репчатый Сливки Чеснок Специи Коренья Яйцо куриное Сыр твердый Крупа манная Масло оливковое

Баранина на кости «Ароматная»  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Как не странно, но вино было выпито не всe, а чтобы уж полностью отвадить соблазн и дождаться нового года, решила использовать остатки в благородных целях. Нежнейшее мясо барашка с косточкой, неимоверно ароматное, приготовленное в красном вине и ананасовом соке. В дополнение добавляем морковку, лук, корень петрушки, чесночок и благодаря всему этому букету мясо отдает все свои самые наилучшие качества и радует нас своим волшебным вкусом.

Баранина Специи Горчица Приправа Крахмал Морковь Коренья Лук репчатый Чеснок Вино красное сухое Сок апельсиновый Вода Мед Зира Петрушка

Праздничный украинский гетманский борщ

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ну ОЧЕНЬ вкусно! За фото спасибо поваренку yuvl.

Бульон Лук репчатый Морковь Свекла Капуста белокочанная Перец болгарский Баклажан Фасоль Помидор Томатная паста Лист лавровый Перец душистый Коренья Масло растительное Шпик Чеснок Картофель Петрушка

Русские щи из свежей капусты с грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Приготовление щей всегда считалось большим искусством. Недаром говорится в пословице: «Не та хозяйка, что красно говорит, а та — что щи варит».

Бульон Грибы Капуста белокочанная Морковь Коренья Лук репчатый Помидор Масло растительное Картофель Соль Перец черный Лист лавровый Зелень Сметана

Фаршированный телячий язык в слоеном тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо! Обязательно для приготовления всем любителям языка! Думаю, что и Ваши гости не останутся к нему равнодушны!

Язык говяжий Тесто слоеное Грибы Шпинат Сыр мягкий Сметана Сырок плавленый Соль Коренья Приправа

Закуска "Ушастая"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Очень вкусная острая и хрустящая закуска из маринованных свиных ушек и свежих овощей.

Субпродукты Соус-маринад Соевый соус Перец болгарский Помидоры черри Редис Кориандр Смесь перцев Коренья Лист лавровый Перец душистый Чеснок

Телячья чорба  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Телячья чорба - национальное блюдо стран бывшей Югославии, если вы когда-нибудь будете на Балканах, непременно ее попробуйте! А пока мы можем приготовить чорбу сами, дело за одним - купить "правильную" телятину. Мне, наконец, удалось купить нежное мясо и хочу поделится рецептом приготовления вкусной чорбы.

Телятина Лук репчатый Морковь Коренья Петрушка Масло сливочное Масло подсолнечное Соль Перец черный Вода Желток яичный Сметана Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки