Хрустящая корочка и нежные, сочные молоки внутри - что может быть вкуснее! Так же можно готовить и рыбу!
- 18 декабря 2014, 12:29
- 55231
Лососевые молоки в картофельной шубке
Ингредиенты для «Лососевые молоки в картофельной шубке»:
- Молоки рыбные (Лососевые) — 400 г
- Картофель (Очищенный) — 400 г
- Яйцо куриное — 1
- Мука пшеничная / Мука (Плюс еще немного на обвалку) — 3 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Приправа (Для рыбы)
- Масло растительное (Для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1059.8 ккал |
белки
80.3 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
146.2 г |
Порции | |||
ккал 265 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 36.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Лососевые молоки в картофельной шубке»:
-
Молоки или рыбу посолить по вкусу и посыпать приправой для рыбы.
-
Подготовить картошку. Ее нужно помыть, почистить и натереть на крупной терке. Натертую картошку нужно отжать руками, так из нее выйдет лишняя влага.
-
В картофель добавить соль, яйца и муку и хорошо перемешать. Должна получится довольно густая масса.
-
Молоки или тушки рыбы обвалить в муке.
-
И с обеих сторон прижать к молокам картофельную массу.
-
Аккуратно выложить молоки на сковородку и жарить на среднем огне приблизительно 10 минут. Проверить, если картофель подрумянился – перевернуть на другую сторону и прожарить до готовности.
-
Когда вы перевернете молоки, огонь можно уменьшить.
Комментарии и отзывы
18 декабря 2014 года flying_fox #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года relook #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Первушина Елена #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года svetlanaboyko75 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Милодора #
18 декабря 2014 года mzaharka #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Светлана1682 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года yuls57 #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года Кир Рояль #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года СНежк_а #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
18 декабря 2014 года СНежк_а #
18 декабря 2014 года Natalia Ok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: