• 6 августа 2008, 22:29
  • 205650

Ленивый пирог с яблоками

Рецепт: Ленивый пирог с яблоками

Мне очень сложно охарактеризовать данное блюдо! Пирог получился настолько нежный, практически воздушный. Дед наш никак не мог поверить, что это не магазинный, сказал, что дома так не испечешь... Смели моментально в один присест!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ленивый пирог с яблоками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3417.3 ккал
белки
40.5 г
жиры
72.8 г
углеводы
659.4 г
100 г блюда
ккал
217.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
42 г

Рецепт «Ленивый пирог с яблоками»:

  • Подготавливаем необходимые продукты

  • Хорошо размешать сах. пудру, манную крупу, муку, ванильный сахар, разрыхлитель

  • Очистить яблоки от кожицы и натереть на крупной терке, добавить сахар и корицу

  • В смазанную маслом форму высыпать половину нашей сухой смеси

  • Сверху начинку из яблок и засыпать равномерно оставшейся

  • Сверху разложить кусочки сливочного масла и в разогретую до 180 С духовку до готовности (в исходнике пишут выпекать в умеренно!? разогретой духовке минут 25-30). У меня выпекался 40 минут.

  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
    Приятного чаепития!!!

Если вы не боитесь экспериментировать обязательно попробуйте сделать этот пирог! У него очень необычный вкус, до сих пор не могу понять свои ощущения вкуса, но это ОЧЕНЬ НЕЖНО! И не бойтесь такого количества сахарной пудры, пирог отнюдь не получился приторным (правда аккуратней с яблоками, я брала кислые). Мои млели от удовольствия, нам всем очень понравилось! Хотя, когда делала волновалась, что переведу продукты просто. Режьте пирог когда остынет хотя бы немного, я стала это делать с пылу с жару и первое ощущение было, что ни черта не пропеклось, пару крошек отвалилось - а я в обмороке :roll: .
Да, рецептик нарыла у себя в книге "Вкусные блюда на скорую руку".
Приятного!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивый пирог с яблоками
Рецепт: Ленивый пирог с яблоками

Мне очень сложно охарактеризовать данное блюдо! Пирог получился настолько нежный, практически воздушный. Дед наш никак не мог поверить, что это не магазинный, сказал, что дома так не испечешь... Смели моментально в один присест!!!

Ингредиенты для «Ленивый пирог с яблоками»:

Фотографии «Ленивый пирог с яблоками» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пирог получился. Товарного вида у меня не получилось, но вкус - хочется еще ) С товарным видом - надо будет попробовать со сливками вместо масла, как тут писали.
Делала все строго по рецепту. Зря только продукты перевела. Это вообще трудно назвать пирогом! У меня такое впервые за много лет кулинарной практики. Пришлось выбросить все в мусор.
Простите,а в какой форме лучше всего печь и какого размера?

Я не поварёнок,я ещё только учусь...
Чем больше форма, тем ниже пирог, у меня была 26 см. И попробуйте залить пирог сливками (думаю 15-20% будет достаточно, приблизительно 1 ст.), я сама так не делала, но в инете наткнулась на историю появление этого рецепта и там было не сл. масло, а именно сливки, мне показалось, что со сливками будет вкуснее и лучше. Но, это так, на Ваше усмотрение. Удачи Вам!
Могу ли я использовать алюминевую форму для выпечки?
Спасибо большое!
Рада, что не разочаровала Вас, и спасибо за доверие! Прочитатйте мой предыдущий коммент, может захотите попробовать!?
Я тоже испекла. И тоже все хорошо получилось. Выпекала при 180 градусах. Масло сверху терла на терке, чтобы равномернее распределялось ))
Сделала пирог - очень здорово! Всей семье очень понравилось. С товарным видом тоже все в порядке, только резать его нужно уже остывшим. Сок с яблок не сливала. Температуру духовки регулировала - сначала средняя (минут 25ть), потом минимальная (еще минут 15-20ть). Вобщем, спасибо! Хороший рецепт.
Спасибо за доверие! Попробуйте другой вариант, вместо сливочного масла залейте слои пирога сливками, где-то мл 200. Сама не пробовала пока, но встречала такой вариант в инете, мне кажется должно быть очень вкусно!
Сделала пирог. Что могу сказать - надо было комменты сначала читать, а потом делать... Ну ооочень сладко, и верх - пятнистый, и манка скрипит... Мне показалось, что у Вас на фото пирог поднялся, а у меня нет. И не режется совсем - разваливается. Вроде выдержала все пропорции. В общем и в целом, если закрыть глаза и не смотреть на отсутствие товарного вида - можно есть.
ну че сделала этот пирог, получился. Но не так чтобы превосходный. его так расхваливали (((((((
Во - первых в рецепте нужно было указать - нужно ли растопить масло для начинки, во - вторых нужно ли сливать сок с яблок.
вообщем девочки сами думайте, а я умываю руки, мне не понравилось...
Пирог супер!!! Спасибо за рецепт!!! ХОтела добавить фотографию, но не получается! Спасибо еще раз вам огромное
Вот уже стоит пирог в духовке. Жду с нетерпеньем что получится!
Тортик супер,уже делала такой-же,очень понравился! Причём если добавить разное количество яблок,он получается совсем другим,но вкусным! Можно делать несколько слоёв яблок,главное,чтобы верхний слой был сухой.
Насчет " Дед наш никак не мог поверить, что это не магазинный " - довольно странный комплимент, если честно
Обычно наоборот говорят "надо же как вкусно, почти по-домашнему", ну или "ресторанное блюдо" хотя бы.
А эпитет "магазинный" скорее на оскорбление смахивает - известное дело, что готовят там в большинстве случаев "на отвяжись", а если и не так, то поставленное на конвеер блюдо все равно никогда не сравниться с умело приготовленным в домашних условиях единичным экземпляром.
Но это так, к слову
Только что опробовали пирог по Вашему рецепту. Просто супер!!! Хотя я тоже волновалась. Пудры добавила 150 грамм. Считаю, что вполне достоточно. Яблок у меня уже натертых 900 грамм получилось, откладывать не стала. И масла наверное чуть больше. Может грамм 100.

Вкус просто замечательный. И главное, что действительно не понятно, что за тесть такое. Как здорово, что есть такие поварята как ВЫ!!!!!!!!!!
Просьба пояснить что за ингредиент такой - "Для" (7-ой по счету), которого требуется 100 г?
Какого продукта количеством 100 г положили все испекшие этот пирог?!
Это 100 г сахара для посыпки яблок.После того как изменили оформление в добавлении новых рецептов, произошёл сбой в составе ингредиентов. А еще совет,попробуйте сверху не масло сливочное выложить, а залить стаканом сливок. Я так не делала. но не давно встретила похожий рецепт именно со сливками, думаю будет вкусно. Удачи!
Спасибо за пояснение. Я предполагала, что это сахар для посыпки, но экспериментировать не хотелось. Со сливками попробую, а то "сухой" вариант несколько смущает...
Преотличнейший пирожок!!! Спасибо!!! ++++++++++
Мы такой пирог дома очень любим печь, но яблоки и тесто кладём в несколько слоев. Верх пирога раньше поливали расстопленным маслом, но укладывать кусочки или тереть его на терке лучше. Выкладываю фотку. Вам ++++++++
А может быть сверху сделать масляно-мучную(вернее, из смеси)крошку, чтобы верх получился однородным? А рецепт очень хороший, главное, быстрый. Спасибо.
Получилось ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки