• 19 декабря 2014, 14:06
  • 286034

Пирог "Зебра" в мультиварке

Рецепт: Пирог Зебра в мультиварке

Хочу предложить Вашему вниманию еще одну вариацию на тему пирога Зебра. Он отличается от имеющихся на сайте отсутствием масла и маргарина. Получается очень легким и воздушным по текстуре, с карамельно-сливочным вкусом. Очень нежный и ароматный из доступных продуктов, что весьма кстати в предновогодней запарке. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Сей маленький презент хочу адресовать Нине (Nienulka).

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог "Зебра" в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1369.5 ккал
белки
53.9 г
жиры
67.9 г
углеводы
134.4 г
100 г блюда
ккал
232.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
11.5 г
углеводы
22.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Пирог "Зебра" в мультиварке»:

  • Яйца, сахар и ванилин тщательно взбить.

  • Добавить сметану и сгущенку, взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить.

  • Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао и взбить. Чашу МВ смазать маслом и поочередно в центр чаши выкладывать по 1 ст л темное и светлое тесто, пока тесто не закончится.

  • Шпажкой сделать разводы. Разделить как бы круг на 6 частей. Получается рисунок как паутинка. Поставить выпекать пирог. Готовому пирогу дать остыть и разрезать на порционные кусочки.
    В духовке выпекать 40-50 мин при 180 гр.

В преддверии новогодних праздников хочу подарить этого сладкого полосатика Нине , доброй, милой и отзывчивой подруге . Всегда внимательной и щедрой на позитивные отзывы
Приглашаю вас милые и мои любимые поварята отпробовать этот замечательный пирог













Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Зебра" в мультиварке
Рецепт: Пирог Зебра в мультиварке

Хочу предложить Вашему вниманию еще одну вариацию на тему пирога Зебра. Он отличается от имеющихся на сайте отсутствием масла и маргарина. Получается очень легким и воздушным по текстуре, с карамельно-сливочным вкусом. Очень нежный и ароматный из доступных продуктов, что весьма кстати в предновогодней запарке. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Сей маленький презент хочу адресовать Нине (Nienulka).

Ингредиенты для «Пирог "Зебра" в мультиварке»:

Фотографии «Пирог "Зебра" в мультиварке» от приготовивших (47)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Испекла. Все получилось. Красивый, вкусный, несложный рецепт. Спасибо автору.
Хочется испечь такую красоту!!! Но смущает вот что: у вас очень мощная мультиварка, у меня почти в 2 раза слабее (670Вт) Панасоник. Конечно элементарно увеличить время приготовления в 2 раза и всё... НО. Смотрю не получается он как раз у счастливых обладательниц Панасоника. Может быть причина неудачи кроется именно в мощности?Не хватает пирогу не времени приготовления,а температуры? Как Вы думаете? Буду благодарна,если отзовутся те,у кого получился пирог при малой мощности мультиварки.
Можно испечь в духовке. Если все же в МВ то не надо время в 2 увеличивать, осторожно прибавь те 10 мин, потом откроете крышку и деревянной шпажкой проверьте на готовность. Пирог при этом не осядет, и если надо то еще прибавляйте по 10 мин
Раньше всегда пекла похожий пирог в духовке, только в моем рецепте не было сгущенки. Попробую сделать в мультиварке, думаю получится еще вкуснее и пышнее! Спасибо за рецепт!
Благодарю
Извините увидела)) просто рецепт написан для мультиварок и даже не обратила внимания. Тогда другой вопрос, почему именно Сахар (Мистраль Демерара) -потому что он слаще?!
Потому что с ним был конкурс возьмите обычный
Купила мультиварку но вы пишите 1300вт а у меня 850 хватит ли мощности?
Сделайте время как у меня написано, затем откроете крышку проверьте на готовность, если нет ставьте еще минут на 10-15. Не бойтесь пирог не осядет. И таким образом подбреете сове время.
Добрый вечер. Подскажите а в духовке выпекать сколько градусов ставить и примерно сколько по времени занимает?Спасибо заранее за ответ.
Готовила в духовке! Красотища, а зааапах! Вечером оценим! Спасибо!Не соображу, как прикрепить фото)
Спасибо за доверие
Пока не будет 1 уровня у вас, фото можете разместить у себя в дневниках. Под своей аватаркой смотрите, там идет ДОБАВИТЬ: и есть раздел дневники, вам туда
Олечка, спасибо большое за такой вкусный подарок. Тесто у пирога получается просто восхитительное, такое мягкое и нежное. Я выпекала в духовке и в большой круглой форме, поэтому пирог у меня получился плоский. Но! узор получился и форма на вкус пирога никак не повлияла.
Спасибо тебе огромное за внимание и такое яркое и вкусное фото
Зебра не поднялась и внутри не пропеклась, делала все строго по рецепту... только зря потраченные продукты
Жаль
У меня всегда получается, да и девочки вон сколько уже напекли и фото выложили, все прекрасно.
Поставила 4хкратную порцию, гости едут. Подымается хорошо.
Ну и как результат?
Дорогая Демурия! Спасибо за рецепт - все получилось
Добавить фото к комментарию не могу,
но с удовольствием добавляю к себе на страницу - заходите оценить
/photo/38443/
Спасибо за прекрасное фото
срасибо большое за Ваш рецепт, в который раз уже пеку: очень вкусно и просто, всегда получается
Спасибо за теплые слова вот хоть фотку бы показали
с удовольствием,но ещё не могу
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт! Все получилось идеально! Пирожок получился замечательный, нежный, ароматный, поднялся великолепно, очень прост в приготовлении, а какой красивый! Честно говоря, раньше я очень настороженно относилась к выпечке в мультиварке, а теперь прямо таки прониклась! Еще раз спасибо!
Огромное преогромное огромное спасибо за доверие и роскошное фото, так украсившее рецепт
С у довольствием откусила бы кусочек вашего пирога
Рада, что рецепт пришелся по душе
Спасибо большое за Ваш рецепт. Сколько раз заходила на сайт, готовила по рецептам с сайта, но не регистрировалась. Ваш рецепт первый, после которого мне захотелось оставить комментарий. Супер! Лёгкий, воздушный, вкусный пирог! Делается на раз-два! Только мои детки внесли свою лепту в виде кусочков банана. Это просто чудо! Спасибо Вам!
Огромное спасибо за теплые слова и позитив
Мне очень приятно! Готовьте с удовольствием
Не получился... Совсем... Вроде и в выпечке не новичок... Мой результат- плотный блинчик высотой 3 см(() единственное отступление от рецепта- сгущенки наскребла всего грамм 100, может быть в этом проблема???
Очень жаль
Получается всегда, этот пирог достаточно элементарный
Дело конечно не в сгущенке, а в неправильном замесе, что то пошло не так
Попробуйте еще раз
Полбанки сгущенки это сколько в граммах?)) люблю без масла рецепты, вот и ваш хочу попробовать))
1 банка масса нетто-380 гр
Спасибо за такой вкусный рецепт!
Благодарю
Олечка! Спасибо за напоминание о моем любимом рецепте детства! Это был самый вкусный кекс на моей памяти!
Вытащила свою тетрадь N-летней давности, родом из СССРа, чтобы сравнить пропорции.... Мы пекли всегда, исходя из 1 бан. сгущенки! Пропорции - немного отличаются, но ингредиенты - все те же! Мешается все просто венчиком, быстренько....
Вообщем, пекла большую порцию, принесла деткам на фиг.кат. для перекуса и дома пару кусочков оставила..... Кекс за пару часов, как корова языком слизала, ни крошки не осталось!!!!

ПыСы. Запекала в духовке при 200*С. Пропорции - др.

Спасибо за напоминание!!! Отличный рецепт вне времени...

ПыСЫ. Сорри за фото: несколько кусочков удалось запечатлеть вечером, для истории...
Нинуль, очень даже видно, что пирог подъемный и по структуре очень даже
Спасибо за столь действительно теплые воспоминания о детстве и СССР
Без конкурса мистраль, я тоже вместо сахара кладу 1 бан сгущенки
Спасибо за доверие и фото
Делала все по рецепту. Пирог не поднялся, внутри жесткий, не рыхлый 😭 автора хочется попросить указывать ингридиенты не только в стаканах, но и в граммах, а то стаканы-то у всех разные! Или хотя бы приводить свой объем стакана для ориентира.
Стакан на 250 мл. Жаль, что выпечка не удалась
Очень легкий в исполнении пирог и совсем не сложный
У меня пирог не получился выпекала больше часа в мульте рanasonik проверяла шпажкой все время был влажный. оставила на подогреве на 20 мин. но увы ничего не получилось, хотя у меня подобные пироги всегда удавались на славу.расстроилась так как ожидала большего.
Даже не знаю что вам и ответить сами видели по фото все делала в мульте, отлично получается и не в первый раз
Думаю следует еще раз попробовать. У меня так бывает что со второго раза получается можете не верить в суеверия, но от настроения многое зависит
Может быть зависит от производителя сгущенки. В рецептах моей мамы я нашла подобный рецепт мы его называли наливной торт . Он получался такой же как у вас на фотке. А в суеверия я тоже верю делала с великолепным настроением. Мои любимые мужчины сын и муж попросили что-нибудь к чаю для них я делаю все с удовольствием. Продукты каких производителей вы используете?
Мука Макфа , сгущенка Рогачевская
ООочень пушистый пирог! Обожаю его! Его вкус знаком мне с детства! Спасибо вам за рецепт и теплые воспоминания, которые он мне навеял!
Спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки