Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Гительсон ОльгаПоваренок 2 уровня

7 августа 2008, 7:23
9186

Мясо в помидорах

Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:

Свинина (можно любое другое) — 700 г
Помидор — 800 г
Лук репчатый (или зеленый)
Зелень
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1959 ккал	белки 116.8 г	жиры 153.5 г	углеводы 33.6 г
Порции
ккал 653 ккал	белки 38.9 г	жиры 51.2 г	углеводы 11.2 г
100 г блюда
ккал 130.6 ккал	белки 7.8 г	жиры 10.2 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Мясо в помидорах»:

Берем вот эти продукты
Режем кубиками мясо и помидоры, лук и зелень измельчаем по желанию.
В горшочки выкладываем мясо, солим, добавляем специи по желанию и вкусу (у меня "Для жаркого").
На мясо - лук (у меня перо) и зелень.
Далее - помидоры. (кстати, если кто-то не любит шкурку от помидор, то можно на несколько секунд опустить целый помидор в кипяток, снять шкурку, и после этого порезать его).
ВСЕ! Ставим наши горшочки в духовку.
Время приготовления блюда в духовке зависит от ее мощности, тут уж каждый сам! Я проверяю на готовность: вынимаю горшочек, визуально проверяю готовность помидор. Если, на мой взгляд, они готовы, достаю кусочек мяса, протыкаю его ножом....
В готовое блюдо я добавляю майонез. Это вам и первое и второе! Хотя... аппетиты разные. Мы добавляем только овощи (овощные салаты) и - полноценный ужин обеспечен!

В Пятигорске есть гора Машук, а на ее вершине - кафе. Вот там я и попробовала это блюдо, правда мясо было - баранина! Мое семейство баранину не любит, поэтому готовлю свинину, курицу, говядину. Пробовала зимой, когда нет свежих помидор, добавлять томатный сок, так тоже получалось ВКУСНО!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: второе первое

Вкусы: пряный мясной кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10019/]Мясо в помидорах[/url]
[url=/recipes/show/10019/][img]/images/recipes/small/4/428/42825.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!

Ингредиенты: Свинина, Помидор, Лук репчатый, Зелень, Специи.
Тэги: второе, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в помидорах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/428/42825.jpg" alt="Рецепт: Мясо в помидорах" title="Рецепт: Мясо в помидорах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в помидорах

Горшочки! Помидорный сок делает мясо настолько нежным, что оно просто тает во рту!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:

Свинина Помидор Лук репчатый Зелень Специи

Тэги: второе, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

683

Салат "Харбинский"

55
683
76092

3587

Закуска "Баклажаныч"

185
3587
267447

1511

Домашние конфеты "Коровка"

124
1511
145159

Комментарии и отзывы

7 января 2011 года Goddess666 #

Отличное мяско! Жаль не увидела рецепт раньше - приготовила бы на новогодний стол

Но ничего, будут еще праздники в нашем доме

24 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Люблю рецепты быстрого приготовления. Это один из....

24 ноября 2008 года мисс #

Хорошее мяско.

31 октября 2008 года Mermaid #

Очень вкусное мяско получилось! Я делала с бараниной. Тушилось все часа 3 в большом горшке при температуре 190-200. От запаха слюнки текли все время. Спасибо за рецепт. Фото прилагаю.

5 ноября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Ой, как здорово! Спасибо за оценку и за фото!!!

26 сентября 2008 года Алика #

Какой интересный рецепт! Вроде бы простой, а изюминка есть!!!

Попробую обязательно

Горшочки мне очень понравились! Достойное место посуда занимает на кухне!

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Спасибо! В этих горшочках очень приятно подавать блюдо на стол.

29 сентября 2008 года Алика #

Это точно!

11 сентября 2008 года Lana11 #

Горшочки прелесть и рецепт хороший :!:

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Рецепт хорош, в основном, быстротой приготовления. А мясо, оно всегда хорошо, хоть на костре, хоть в помидорах...

16 августа 2008 года обжора #

Здравствуйте. Очень заинтересовался Вашим рецептом, но как любой, уважающий себя обжора, решил пойти немного дальше. Сегодня попробую заменить мясо на другой ингридиент. Обещаю сообщить результат эксперимента. А горшочки и правда классные.

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Жду Ваш рецепт! Сообщите, пожалуйста! Я давно не заглядывала сюда, уже 1,5 месяца прошло! Может, Ваше блюдо готово!?

16 августа 2008 года Улитыч #

Вкуснятина!Горшочки-отдельная песня!Отдельный номер в программе! :lol: :wink:

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Красота и любовь - спасут Мир!

13 августа 2008 года Alefniunia #

Хорошее мяско. Спасибо.А горшочки Ваши просто класс.Прикольные поросята.+++. :lol:

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Спасибо за оценку, попробуйте!

8 августа 2008 года doom #

Ау нас такие горшки продаются. Чуть дороже обычных, местное производство.))) А зимой можно помидорки заменить мороженными. Только их чуть больше надо класть. Я наловчилась замораживать и помидоры и кабачки и т.д. Очень выручают зимой.

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

У меня в морозилке места хватает только для ягоды, а овощи морозить негде, к сожалению. Думаю, Ваш совет кому-нибудь все же пригодится!

8 августа 2008 года МАРИК8 #

в СПб живу.
а помидорки можно еще и вяленые положить, они добавят остроты пикантности....

29 сентября 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Вяленые? а как их вялить? У меня, если долго лежат, то портятся а не вялятся!?

7 августа 2008 года МАРИК8 #

ой! у меня такие же свинюшки!

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

А где же вы живете? Я в Новосибирске.

7 августа 2008 года дося deleted #

Мясо вкусное,Заброла,А горшочки у тебя класные,Под стать мясу!

+++

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

7 августа 2008 года чиполинка #

Отличный рецептик!

Спасибо!

Будем пробовать!

+++

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Конечно, ведь мясо любят почти все!

7 августа 2008 года ШЕЛЛ #

рецепт - супер!)))+++ /горшочки на себя, много уж, внимания забирают))))))но! классные ведь и горшочки!))))+++ :lol:

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

И кушать из них очень приятно.

7 августа 2008 года fanny #

Горшочки - это всегда сочно и вкусно!

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

И, как правило, быстро!

7 августа 2008 года maj4ik #

за мяско и горшочки +++

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Что ж, благодарствую!

7 августа 2008 года oliva7777 #

И ТЕЛЯТЕНА ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ПОД ТАКОЙ ШУБКОЙ! СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЕПТОМ, НА ЭТОЙ ГОРЕ И Я В ДЕТСТВЕ БЫЛА

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Действительно, любое мясо идет для приготовления этого блюда.

7 августа 2008 года Loris-1 #

Класс!!! :lol: :lol:

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Пасибки!!!

7 августа 2008 года Ируня # (модератор)

Это точно вкусно!!! Горшочки - класс!!! +!

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Благодарю за оценку!

7 августа 2008 года evka #

Вкуснятина!

8 августа 2008 года Гительсон Ольга # (автор рецепта)

Спасибо, пробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо в помидорах

Ингредиенты для «Мясо в помидорах»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в помидорах»:

Похожие рецепты

Мясные трубочки с начинкой

Рёбрышки в маринаде

Лапша со свининой и овощами

Маринованные отбивные из свинины

Свинина с картофелем "Мужской каприз"

Отбивная с острой медовой тыквой

Перловка со свининой "Армейская"

Мясные конвертики

Жаркое "Ужин холостяка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Харбинский"

Закуска "Баклажаныч"

Домашние конфеты "Коровка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!