Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Irushechka plusПоваренок 3 уровня

14 ноября 2015, 11:59
2536

Отбивная с острой медовой тыквой

Всем известно, что тыква очень полезна, но к сожалению она очень недооценена... а ведь с ней вкусна не только каша, возможности приготовления из тыквы безграничны и выпечка, и запеканки и т. д., а сегодня хочу предложить простое, но очень вкусное, возможно где-то даже изысканное блюдо на второе... Мясо подойдет любое и говядина, и свинина, и курица, по вашему желанию...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивная с острой медовой тыквой»:

Свинина (отбивные) — 400 г
Тыква — 250 г
Мед — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
Перец чили (можно заменить на 1 щеп. молотого) — 1 шт
Тимьян — 1/2 ч. л.
Орехи грецкие — 1 горст.
Сыр голубой — 50 г
Соус (вустерширский) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1759 ккал	белки 81.3 г	жиры 145.6 г	углеводы 40.5 г
Порции
ккал 586.3 ккал	белки 27.1 г	жиры 48.5 г	углеводы 13.5 г
100 г блюда
ккал 214.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 17.8 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Отбивная с острой медовой тыквой»:

Мясо отбить
В посудине смешать вустерширский соус, паприку, перец черный молотый. Добавить соевый соус "Киккоман", перемешать
Обмазать смесью отбивные и оставить на 30 минут.
Чеснок и перец чили измельчить
Тыкву нарезать маленькими кубиками
На разогретую сковороду влить растительное масло и обжарить чеснок с чили 15-20 секунд
Добавляем тыкву, помешивая тушим на среднем огне до мягкости, можно и под крышкой но следите чтоб тыква не превратилась в кашу.
Добавьте тимьян, свежемолотый черный перец и влейте соевый соус "Киккоман", перемешайте и подержите на огне 1-2 минуты.
Уберите с огня, заправьте медом и добавьте нарезанные орехи и сыр
Мясо обжарьте с двух сторон
На подогретую порционную тарелку выложите мясо, сверху тыкву и подавайте! Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дом + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / Новый год / Пасха На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: тыквенный острый медовый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/116720/]Отбивная с острой медовой тыквой[/url]
[url=/recipes/show/116720/][img]/data/cache/2015nov/14/55/1346228_88395-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Всем известно, что тыква очень полезна, но к сожалению она очень недооценена... а ведь с ней вкусна не только каша, возможности приготовления из тыквы безграничны и выпечка, и запеканки и т. д., а сегодня хочу предложить простое, но очень вкусное, возможно где-то даже изысканное блюдо на второе... Мясо подойдет любое и говядина, и свинина, и курица, по вашему желанию...

Ингредиенты: Свинина, Тыква, Мед, Масло растительное, Соевый соус, Перец чили, Тимьян, Орехи грецкие, Сыр голубой, Соус, Паприка сладкая, Чеснок.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивная с острой медовой тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015nov/14/55/1346228_88395-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивная с острой медовой тыквой" title="Рецепт: Отбивная с острой медовой тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем известно, что тыква очень полезна, но к сожалению она очень недооценена... а ведь с ней вкусна не только каша, возможности приготовления из тыквы безграничны и выпечка, и запеканки и т. д., а сегодня хочу предложить простое, но очень вкусное, возможно где-то даже изысканное блюдо на второе... Мясо подойдет любое и говядина, и свинина, и курица, по вашему желанию...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивная с острой медовой тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10069">Сыр голубой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/116720/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивная с острой медовой тыквой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивная с острой медовой тыквой»:

Свинина Тыква Мед Масло растительное Соевый соус Перец чили Тимьян Орехи грецкие Сыр голубой Соус Паприка сладкая Чеснок

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

443

Салат "Секрет"

87
443
31649

455

Баклажаны с нутовым паштетом

40
455
6485

602

Десертные роллы с фруктами

110
602
7997

Комментарии и отзывы

18 декабря 2015 года zinaida-ch #

интересный рецепт

19 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Для любителей тыквы))) спасибо

16 ноября 2015 года Aigul4ik #

заменю свинину и попробую!!

16 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо, буду ждать отзыва,

а мясо можно любое, по-вкусу

15 ноября 2015 года veronika1910 #

Замечательная идея

15 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо, рада если пригодится

14 ноября 2015 года Ксения026 #

Ириш, как вкууусно у тебя!

Классный рецепт!

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо, угощайся

14 ноября 2015 года YOKA #

Отличная идея с тыквой, орешками, сыром......

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо

14 ноября 2015 года elle024 #

Какой вкусный рецепт! Идея с тыквой просто супер! Обязательно воспользуюсь! Я такого еще не видела! Спасибо!!!!

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

А я только очень рада, что идея пригодится

спасибо, Вам за добрый отзыв

14 ноября 2015 года mariannika99 #

Оригинально!

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Благодарю

14 ноября 2015 года Morini #

Хороша тыква с мяском!

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Согласна)))) Спасибо огромное

14 ноября 2015 года para_gn0m0v #

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо

14 ноября 2015 года Просто Дуня #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт.

Вопрос:Что такое вустерширский соус и чем его
можно заменить?

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо!

вустерширский соус имеет довольно насыщенный(остро-пряно-соленый) вкус, что передается блюду, конечно заменить его так, чтоб вкус остался таким же наверно не возможно, но тем не менее, добавьте в смесь для смазывания горчицы, но и тогда соевого больше или просто дополнительно посолите, я уверенна, что будет вкусно

14 ноября 2015 года lizabell #

Ммммммм абожаю адбевную особенно с тыквой

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо,

с удовольствием бы угостила

14 ноября 2015 года Святочка #

Очень интересный рецепт

14 ноября 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо

, очень рада что понравился

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивная с острой медовой тыквой

Ингредиенты для «Отбивная с острой медовой тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивная с острой медовой тыквой»:

Похожие рецепты

Мясные рулетики "Домашние колбаски"

Свинина в сырно-горчичном соусе

Свиные ножки с картофелем

Рис со свининой, овощами и омлетом

Свинина по мотивам Гуанчжоу

Мясо "Нежнейшее"

Фаршированная свиная корейка с картофелем

Свинина, запеченная с луком и картофелем

Пикантная отбивная

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Секрет"

Баклажаны с нутовым паштетом

Десертные роллы с фруктами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!