Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

avaniПоваренок 7 уровня

24 декабря 2014, 16:11
23046

Торт "Дамская сумочка"

Представляю Вам тортик в виде дамской сумочки. Нежный бисквит, шоколадный крем. Вкусно очень!!! Этот тортик я презентую моей подружке Светочке-специалисту. Светик!!! С Наступающим!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Дамская сумочка"»:

Крем

Желток яичный — 3 шт
Вода — 1/4 стак.
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Масло сливочное (размягченное) — 200 г
Коньяк — 1 ст. л.

Бисквит

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар коричневый (Мистраль) — 1 стак.
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ст. л.

Мастика

Мастика — 500 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7771.9 ккал	белки 99.2 г	жиры 310.7 г	углеводы 1211.6 г
Порции
ккал 3886 ккал	белки 49.6 г	жиры 155.4 г	углеводы 605.8 г
100 г блюда
ккал 318.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 12.7 г	углеводы 49.7 г

Рецепт «Торт "Дамская сумочка"»:

Для бисквита нам понадобится. Яйца, сахар коричневый Мистраль, сгущенное молоко, сметана, мука, сода гашенная уксусом.
Все перемешать при помощи венчика.
Большой противень застелить пергаментом и вылить на него тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке до 170 гр. 15 минут. Дать бисквиту остыть 5 минут, затем снимите пергамент. Остудить корж полностью на решетке.
Подготовим крем.
Нам понадобиться 3 желтка и 1/4 стакана воды, сгущеное молоко. Все перемешать и варить на медленном огне до загустения, непрерывно помешивая.
Как только масса загустеет, снимаем с огня и добавляем 50 гр. раздробленного шоколада и перемешиваем, чтобы объединить массу. Дать крему остыть до комнатной температуры.
Теперь взобьем, при помощи миксера, размягченное сливочное масло до пышности.
Далее постепенно, добавим шоколадный крем к взбитому маслу, продолжая взбивать до кремового состояния. Также можно добавить 1 столовую ложку коньяка.
Из остывшего бисквита, вырезаем круг нужного размера. У меня 15 см.
Разрежьте круг пополам и пропитайте обе половинки сахарным или фруктовым сиропом. Можно и без пропитки. Я пропитывала персиковым компотом.
Промажьте кремом бисквит полностью, со всех сторон и поставьте в холодильник, чтобы крем застыл.
Подготовьте белую мастику. Рецепт мастики здесь
http://www.povarenok .ru/recipes/show/894 71/
Вырежьте полоски 15 см в длину и 2 см в ширину. При помощи карандаша сформируйте рюши. Сверните полоску, и у Вас получится цветочек.
Эту процедуру, повторить несколько раз, до нужного количества цветочков для торта.
Покройте торт мастикой. Обмажьте тортик раствором Водка+ мед 1 к 1.
Крепим цветочки по всему периметру торта.

С Светочкой мы познакомились на любимом Поваренке. Светулька, творческая личность и хороший человек. Суперская подружка во всех отношениях. Мне всегда приятно с ней общаться на любую тему. А еще Светик любит красивые сумочки и поэтому мой подарочек в виде сумочки.

Светочка! Прими этот сладенький подарочек от меня. Надеюсь, что он тебе понравится
С наступающим Новым годом, моя красотулечка!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На завтрак : Сытный завтрак На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: тортик

Вкусы: шоколадный ванильный нежнейший)

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/100360/]Торт "Дамская сумочка"[/url]
[url=/recipes/show/100360/][img]/data/cache/2014dec/24/51/979692_91692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Представляю Вам тортик в виде дамской сумочки. Нежный бисквит, шоколадный крем. Вкусно очень!!! 
Этот тортик я презентую моей подружке Светочке-специалисту. 
Светик!!! С Наступающим!!!

Ингредиенты: Желток яичный, Вода, Молоко сгущенное, Шоколад молочный, Масло сливочное, Коньяк, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Сметана, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Мастика.
Тэги: тортик.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Дамская сумочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/24/51/979692_91692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Дамская сумочка" title="Рецепт: Торт Дамская сумочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представляю Вам тортик в виде дамской сумочки. Нежный бисквит, шоколадный крем. Вкусно очень!!! 
Этот тортик я презентую моей подружке Светочке-специалисту. 
Светик!!! С Наступающим!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Дамская сумочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4322">Мастика</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1776/">тортик</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/100360/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Дамская сумочка"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Дамская сумочка"»:

Желток яичный Вода Молоко сгущенное Шоколад молочный Масло сливочное Коньяк Яйцо куриное Сахар коричневый Сметана Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Мастика

Тэги: тортик

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "Дамская сумочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 декабря 2014 года Ната Глебова #

Чудесная сумочка! Нереально красивая - сама нежность!!!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Алиска79 #

Какая красота, такую даже пробовать жалко, только смотреть, любоваться, ОБАЛДЕННО

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года para_gn0m0v #

Произведение искусства! Срочно в Эрмитаж!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо лапочка

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года tanyshaf #

ну как же красиво

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Таусова #

Виртуозная работа! Чудо!!!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Танечка! Спасибо огромное

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года sally2006 #

Какая красота

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

27 декабря 2014 года sally2006 #

25 декабря 2014 года Rencha1 #

Светочка, какое чудо ты сотворила Светику в подарок!!!

Великолепно, очень красиво!!!

С наступающим!!!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Ренаточка, спасибо моя золотая

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года ИдаСмольник #

Это просто фантастика!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Алененочка #

ОООООчень красивый торт!!!!! Просто свадебный

)))))))

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

26 декабря 2014 года Tamara Shepeleva #

и тебя Светик!

25 декабря 2014 года Emelkina #

Wau

krassotischa

25 декабря 2014 года мисс #

Изумительная красота

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Светочка, благодарю тебя

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Mancera #

Это просто супер, это на столько нежный тортик, я в восторге, красота

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

25 декабря 2014 года Маришка-2015 #

НЕТ СЛОВ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

27 декабря 2014 года Маришка-2015 #

Спасибо, взаимно,

с Наступающим!!!! Ждём новые шедевры!!!!!

25 декабря 2014 года АлексЮстас #

Светик, очень хорошенькая сумочка, суперски !

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Акси!!!!Спасибо большое

С Наступающим!!!!!

26 декабря 2014 года АлексЮстас #

С наступающим, дорогая! Дай Боже нам всем!!!

25 декабря 2014 года asesia2007 #

Светочка, я в шоке от такой красоты, не перестаю восхищаться твоими рецептами и фотографиями, удачи в конкурсе, дорогая

26 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо моя красота

С Наступающим!!!!!

26 декабря 2014 года asesia2007 #

Спасибо,милая,и тебя с праздниками

25 декабря 2014 года Анна1401 #

Охренительно!!!

25 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

С Наступающим

25 декабря 2014 года Бэбита #

Светочка,

свет ты нашего сайта

красоту нереальную сотворила!

25 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Танюша, спасибо солнышко

С Наступающим

24 декабря 2014 года АУРИЧКА #

Светик оригинально!!!!

24 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Аурика, спасибочки

С Наступающим!!!!

24 декабря 2014 года Тамуся #

Светочка, великолепно!

Виртуозная работа!Шикарный подарок!

24 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)

Тамара Анатольевна, благодарю Вас.

С Наступающим!!!!

25 декабря 2014 года Тамуся #

Спасибо, Светочка

и тебя с Наступающим!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Дамская сумочка"

Ингредиенты для «Торт "Дамская сумочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Дамская сумочка"»:

Похожие рецепты

Торт "Снежинка"

Торт "Пушистый котенок"

Торт с творожно-манным кремом

Бисквитный торт "Фрезье"

Торт "Божья коровка"

Пирог «Хвыли Дунаю»

Торт "Черная жемчужина"

Торт "Ёлочка"

Торт "Самолет"

Фотографии «Торт "Дамская сумочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!