Очень нежный десерт с ароматом ванили и вкусом свежих апельсинов.
- 27 декабря 2014, 11:41
- 2245
Апельсины в ванильном соусе
Ингредиенты для «Апельсины в ванильном соусе»:
- Сок свежевыжатый (апельсиновый) — 1/4 стак.
- Апельсин — 2 шт
- Молоко — 1.5 стак.
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 6 ст. л.
- Ванилин (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (украшение)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
993.3 ккал |
белки
25.9 г |
жиры
45 г |
углеводы
200.8 г |
Порции | |||
ккал 496.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 100.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Апельсины в ванильном соусе»:
-
Ингредиенты.
-
Желток растереть с сахаром и мукой. Молоко подогреть и добавить ванилин. Влить немного молока в желток, перемешать. А потом влить в молоко и варить до загустения постоянно помешивая. Соус снять с огня и остудить.
-
Апельсины тщательно моем. Целый апельсин очистить от кожуры (срезая кожуру ножом как у яблока, до мякоти). Вырезать дольки между пленками, удаляя косточки. Из второго отжать сок. Из этих остатков получится вкусный компот. Вот почему мы тщательно мыли апельсины.
-
В соус влить сок и хорошенько взбить венчиком. В бокал влить соус, положить дольки апельсина и украсить тертым шоколадом.
Наша дружба началась с недоразумения. Инна, перепутала значки "положительный" и "отрицательный" отзыв. Вроде бы рулет понравился, а по отзыву как бы и нет. Я просто решила спросить, все таки понравился или как? Так началась наша переписка, чему я несказанно рада.
Инна, очень открытый, радостный человек. В ней столько энергии и новых идей, что это передается мне на расстоянии. А от ее описаний блюд, даже у очень сытой, всегда возникает желание чего нибудь съесть.
Инночка, прими этот скромный подарок от всего сердца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
10 января 2015 года korolina #
Фото просто супер!!!!
10 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
30 декабря 2014 года irksib #
Лариса,большое спасибо за сюрприз и тёплые слова
Никогда не думала,что получать виртуальные подарки так приятно!!!
Рецепт такой,как я люблю - из простых ингредиентов и с минимальными трудозатратами
Присоединяюсь к дамам - твои фото становятся всё лучше и идея использовать снежинки в качестве подставок тоже интересная.Забираю вместе с кушаньем!
Ещё раз благодарю и желаю,чтобы в наступающем году твоя жизнь была бы такой же лёгкой,приятной и нехлопотной,как этот десерт!
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
29 декабря 2014 года ISOLDA #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года tomi_tn #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
3 января 2015 года tomi_tn #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года Джумаана Ри #
3 января 2015 года лялич # (автор рецепта)
28 декабря 2014 года гурман1410 #
28 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Тамуся #
28 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года asesia2007 #
28 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Ирушенька #
28 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Eugenita #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года mariana82 #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года veronika1910 #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Ange77 #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Демурия #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Анастасия АГ #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Один Три #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Romashka_89 #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года тататима #
27 декабря 2014 года тататима #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года Aigul4ik #
27 декабря 2014 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: