• 10 января 2015, 14:29
  • 11605

Паляница с начинкой

Рецепт: Паляница с начинкой

Идея для пикника и перекуса - очень душевные, сытные и вкусные лепешки с начинкой, жаренные на сковороде! Ароматная начинка, нежный мякиш - все, что необходимо для перекуса на природе и не только! Нравятся и взрослым и детям!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Паляница с начинкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3152.6 ккал
белки
159.1 г
жиры
53.5 г
углеводы
518.2 г
Порции
ккал
525.4 ккал
белки
26.5 г
жиры
8.9 г
углеводы
86.4 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
9.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
30.5 г

Рецепт «Паляница с начинкой»:

  • Замесить тесто (я это делала в хлебопечке): выложить в чашу все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме "тесто"

  • Грибы нарезать полосками, выложить на сковороду и на умеренном огне - выпарить из них влагу;
    Грудку нарезать полосками, выложить в грибы, добавить немного растительного масла, обжарить на сильном огне;
    Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой терке - выложить в сковороду;
    Когда слегка обжарится начинка - влить соевый соус, перемешать;
    Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности (15 минут);

  • Укроп мелко нашинковать и добавить его вместе с сыром к остывшей начинке;

  • Тесто разделить на 8 равных частей;

  • Взять 2 кусочка и раскатать их в лепешки по диаметру сковороды (у меня 20см);
    В одну из них выложить четверть начинки;

  • Закрыть второй лепешкой и хорошо прищипнуть края;
    Таким образом сделать 4 паляницы;

  • Жарить паляницы на сковороде с небольшим количеством масла, под закрытой крышкой с обоих сторон;







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паляница с начинкой
Рецепт: Паляница с начинкой

Идея для пикника и перекуса - очень душевные, сытные и вкусные лепешки с начинкой, жаренные на сковороде! Ароматная начинка, нежный мякиш - все, что необходимо для перекуса на природе и не только! Нравятся и взрослым и детям!

Ингредиенты для «Паляница с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С прошедшим праздником! У меня вопросики: сколько примерно времени жарить и на каком огне? Слабом? Среднем?( если уже писали об этом и я просмотрела, извините). Спасибо
На медленном огне до готовности
Заманчивое предложение, надо попробовать
а в мультиварке можно?
Попробуйте))) я не готовила...
прикольно-аппетитно-проще простого. Люблю, когда вкусно и просто. Спасибо большое!
Очень вкусные получились! Только в начинку добавила еще домашние сливки. Невероятный вкус! Съели все за один присест Спасибо за рецепт!
На здоровье !!!
хорошыи рецепт только у меня вопрос я правильно поняла четыре стокана муки???,а можно место воды молоко?
Можно...
эх вот бы сейчас такую!
Вкусненько!!!
Понравились!
Исполнила Ваш рецепт, все вкусно, только начинку взяла капустку, ну очень вкусно и не хлопотно Сижу пью чай- худеЮ
здОрово!
забираю в КК, оригинальный рецептик
Кроме прочих достоинств - рецепт практичный и удобный: пока тесто замешивается и подходит - готовишь начинку, забрала ...
Аппетитное фото
Аппетитно!
интересно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки