• 10 января 2015, 14:29
  • 11605

Паляница с начинкой

Рецепт: Паляница с начинкой

Идея для пикника и перекуса - очень душевные, сытные и вкусные лепешки с начинкой, жаренные на сковороде! Ароматная начинка, нежный мякиш - все, что необходимо для перекуса на природе и не только! Нравятся и взрослым и детям!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Паляница с начинкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3152.6 ккал
белки
159.1 г
жиры
53.5 г
углеводы
518.2 г
Порции
ккал
525.4 ккал
белки
26.5 г
жиры
8.9 г
углеводы
86.4 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
9.4 г
жиры
3.1 г
углеводы
30.5 г

Рецепт «Паляница с начинкой»:

  • Замесить тесто (я это делала в хлебопечке): выложить в чашу все ингредиенты, согласно инструкции к ней и готовить в режиме "тесто"

  • Грибы нарезать полосками, выложить на сковороду и на умеренном огне - выпарить из них влагу;
    Грудку нарезать полосками, выложить в грибы, добавить немного растительного масла, обжарить на сильном огне;
    Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой терке - выложить в сковороду;
    Когда слегка обжарится начинка - влить соевый соус, перемешать;
    Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности (15 минут);

  • Укроп мелко нашинковать и добавить его вместе с сыром к остывшей начинке;

  • Тесто разделить на 8 равных частей;

  • Взять 2 кусочка и раскатать их в лепешки по диаметру сковороды (у меня 20см);
    В одну из них выложить четверть начинки;

  • Закрыть второй лепешкой и хорошо прищипнуть края;
    Таким образом сделать 4 паляницы;

  • Жарить паляницы на сковороде с небольшим количеством масла, под закрытой крышкой с обоих сторон;







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паляница с начинкой
Рецепт: Паляница с начинкой

Идея для пикника и перекуса - очень душевные, сытные и вкусные лепешки с начинкой, жаренные на сковороде! Ароматная начинка, нежный мякиш - все, что необходимо для перекуса на природе и не только! Нравятся и взрослым и детям!

Ингредиенты для «Паляница с начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
а сколько приблизительно муки? Какого объема стакан?
Обычный граненый стакан...
Таня, класс!!!
Спасибки!
Аппетитно!
Хороший рецепт!Забираю!
Забрал,сделаю сыну на завтрак,спасибо за рецепт,должно понравиться!
На здоровье!
Аппетитненько будем пробовать
Какая красота и вкуснота! я слюной чуть не подавилась!
плюс Вам и в кк
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки