Картошечка с селедкой, запеченная в духовке! До этого рецепта я не думала, что селедка настолько вкусна!:) Рецептом поделился сосед (отсюда и название). Вкусное, ароматное блюдо! Картошка пропитывается вкусом и запахом рыбы, получается просто обалденно! Попробуйте приготовить для своих любимых!:) Единственный недостаток блюда - это кости в селедке (уж очень внимательно нужно за ними следить, когда кушаешь, чтобы не подавиться:) )
- 15 января 2015, 13:48
- 3360
Картошка "По-соседски"
Ингредиенты для «Картошка "По-соседски"»:
- Картофель — 1,5 кг
- Лук репчатый (достаточно большой) — 1 шт
- Сельдь (среднего размера, свежая) — 4 шт
- Майонез (количество майонеза написала примерно, так как делаю всегда на глаз) — 100 г
- Вода — 100 мл
- Соль (количество соли на ваш вкус) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (для смазки противеня) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6141.5 ккал |
белки
417.5 г |
жиры
406 г |
углеводы
207.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.1 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Картошка "По-соседски"»:
-
Итак, начнем!:)
Для начала очистить картофель. Разрежем его как душе угодно. Можно брусочками, можно полукругами)) -
Лук нарезать полукольцами, либо четверть-кольцами
-
Селедку очистить, промыть и нарезать вот таким образом
-
Далее противень смазать растительным маслом. Выложить картофель, лук и рыбу
-
Все перемешать и аккуратно влить воду (вода необходима для сочности). Посолить
-
Смазать все майонезом.
Я ставлю противень в холодную духовку, включаю ее на 200 градусов и запекаю все до появления румяной корочки (примерно 40 минут) -
Ну вот и все, вкусный, сочный, рыбный ужин готов! Приятного аппетита!:)
Комментарии и отзывы
14 февраля 2023 года Stillet #
18 января 2015 года начинающий повар-нок #
18 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
Хотя, меня тоже всегда интересовал этот вопрос, на самом деле)) надо наверное поэкспериментировать...как это выходит
18 января 2015 года начинающий повар-нок #
18 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
18 января 2015 года начинающий повар-нок #
17 января 2015 года Evgen-nik #
18 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
16 января 2015 года Wera13 #
15 января 2015 года korolina #
16 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
15 января 2015 года лялич #
15 января 2015 года Дайяна #
15 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
16 января 2015 года Дайяна #
15 января 2015 года Benga #
15 января 2015 года Anastasia_f # (автор рецепта)
15 января 2015 года Benga #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: