Рецепт этого печенья подсмотрела в одной из телепрограмм. Масло здесь заменяет авокадо. Печенье мне понравилось, люблю эксперименты с полезными продуктами. Предлагаю рецепт.
- 26 января 2015, 16:56
- 7181
Печенье без масла "Жить здорово!"
Ингредиенты для «Печенье без масла "Жить здорово!"»:
- Авокадо — 1 шт
- Вода — 100 мл
- Киноа — 4 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2216.1 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
394.7 г |
Порции | |||
ккал 221.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 39.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 277 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Печенье без масла "Жить здорово!"»:
-
Авокадо очищаем и нарезаем кусочками.
-
Взбиваем в блендере с водой.
-
Добавляем сахар и все вместе взбиваем.
-
Добавляем сваренную киноа, муку, разрыхлитель и ванилин.
-
Вымешиваем тесто. Муки, может быть, понадобится чуть больше. Смотрите, чтобы тесто было пластичным. Тесто должно немного постоять (минут 20).
-
Сформировать печенье любой формы, обмакнуть в коричневый сахар, выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Печенье готово.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
26 января 2015 года Анастасия АГ #
26 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: