Необычайно нежный, пышный и вкусный манник!!! Много пробовала разных, но этот самый-самый.
- 2 февраля 2015, 19:29
- 144477
Манник творожный
Ингредиенты для «Манник творожный»:
- Крупа манная (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
- Сахар (стакан стандартный граненый) — 1 стак.
- Творог (Лучше пастообразного или с мелкими крупинками) — 300 г
- Сметана (20%) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (Для тех кто любит ванильку,моя семья любит без нее) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2429 ккал |
белки
101 г |
жиры
45.3 г |
углеводы
402.2 г |
Порции | |||
ккал 607.3 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 100.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 240.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Манник творожный»:
-
Наши ингредиенты
-
Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
-
Добавить смешанную с разрахлителем манную крупу
-
Яичные белки взбить до стойких пиков
-
Аккуратно ввести в творожную массу, перемешать (но не миксером, лучше ложкой)
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить массу в форму (у меня форма диаметром 25см). Оставлять массу для набухания манки не нужно.
-
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 45-55 мин. до золотистого цвета (я в своей духовке пеку 50 мин. + контроль зубочисткой и на "глаз")
-
Можно подать с ягодным соусом, вареньем, сгущенным молоком...
Манник особенно хорош теплым.
Берегите пальцы, чтобы не откусить вместе с манником. Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
1 апреля 2018 года sherkatya #
26 февраля 2018 года Tatiana1214 #
21 марта 2018 года freya525 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года innsidorenko #
3 октября 2017 года freya525 # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
3 октября 2017 года freya525 # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Таня-кофеманка #
10 сентября 2017 года Екатерина Вкусная #
11 сентября 2017 года freya525 # (автор рецепта)
27 июня 2017 года kov210774 #
19 июля 2017 года freya525 # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Ольга Олечкина #
18 июня 2017 года Ольга Олечкина #
21 июня 2017 года freya525 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года KPrayd #
4 мая 2017 года cook_with_smile #
5 мая 2017 года KPrayd #
21 июня 2017 года freya525 # (автор рецепта)
2 мая 2017 года allan_sundry #
21 июня 2017 года freya525 # (автор рецепта)
30 апреля 2017 года allan_sundry #
7 января 2017 года hfotgrbyf #
18 января 2017 года freya525 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Edem-ka #
28 ноября 2016 года freya525 # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года nastasya 92 #
16 ноября 2016 года Zhanna58 #
16 ноября 2016 года voronionok 777 #
12 ноября 2016 года StasyCH #
28 ноября 2016 года freya525 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года mbrezhneva #
28 ноября 2016 года freya525 # (автор рецепта)
13 октября 2016 года Татьяна_Норильск #
15 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: