Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

lada l09Поваренок 6 уровня

4 февраля 2015, 18:59
10412

Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Не поверите-первый раз делала слоёное тесто... радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!))) в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 г
Вода (ледяная) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Семена льна (для украшения) — 1 ч. л.
Семечки подсолнуха (для украшения) — 1 ч. л.
Кунжут (для украшения) — 1 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2839.4 ккал	белки 47.9 г	жиры 134.9 г	углеводы 365.6 г
Порции
ккал 142 ккал	белки 2.4 г	жиры 6.7 г	углеводы 18.3 г
100 г блюда
ккал 295.8 ккал	белки 5 г	жиры 14.1 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Вот и всё... как оказалось!
В муку добавила соль, разрыхлитель, воду-все смешать и скатать в эластичное тесто. (муку просеяла два раза до разрыхлителя и после него тоже дважды).

кстати, вот сейчас подруга звонила и говорит что ещё лучше если минеральную воду в тесто добавлять, а не простую
Потом раскатываем и обильно мажем маргарином (он предварительно долго стоит в кухне и очень мягкий)
потом режем пополам и плотно прилепить обе части друг к другу.. скатать в рулет-в рулете образуется много слоёв. (этот способ мне посоветовала тётя Галя на работе-спасибо ей громадное!!)
и в плёнку на2 часа в холодильник.
Раскатать в пласты и вырезать фигурки-у меня были цветочки
Выложить на смазанный противень цветочки и дать постоять минут 20
По истечении20 минут смазать яичным желтком
Присыпать смесью семечек и в разогретую до 180 градусов духовку выпекать минут 10-15
Вот какие получились-пышненькие и румяные!
У меня они не сладкие, я не люблю сладкое тесто))) да и заморозила чтоб потом пирожков с мясом сделать.. но вместо соли можно сделать с сахаром)))
в общем-с почином меня!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка тесто слоёное

Вкусы: нежный несладкий тесто слоёное

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102081/]Цветочки из быстрого "слоёного" теста[/url]
[url=/recipes/show/102081/][img]/data/cache/2015feb/04/59/1018751_26906-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Не поверите-первый раз делала слоёное тесто...
радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!)))
в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Вода, Разрыхлитель теста, Соль, Семена льна, Семечки подсолнуха, Кунжут.
Тэги: выпечка, тесто, слоёное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветочки из быстрого "слоёного" теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/04/59/1018751_26906-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветочки из быстрого слоёного теста" title="Рецепт: Цветочки из быстрого слоёного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не поверите-первый раз делала слоёное тесто...
радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!)))
в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/38/">тесто</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/747/">слоёное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102081/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Мука пшеничная Маргарин Вода Разрыхлитель теста Соль Семена льна Семечки подсолнуха Кунжут

Тэги: выпечка, тесто, слоёное

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Цветочки из быстрого "слоёного" теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 февраля 2015 года gorelgena #

Обязательно приготовлю, вкусно должно быть!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

желаю успехов!

4 февраля 2015 года Маришка-2015 #

Молодец!!!! Нужно будет опробовать!!!!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я тоже так умею-

вот так!

5 февраля 2015 года Маришка-2015 #

Это я облизалась !!!!!!!!!

4 февраля 2015 года наташа лучко #

Я думала что тесто покупное - такие пышечки-слоечки! Ловите от меня +++++
В КК уже записала

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

там были "диверсанты"))-полуплоские ..их сьели в первую очередь-в наказание!!

4 февраля 2015 года LNataly #

Целая клумба!!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ух ты-как тонко подмечено

4 февраля 2015 года Жужа-48 #

Сказал бы мне кто,что я захочу связаться со слоеным тестом - ни в жизни!

Захотела...чудеса да и только. Спасибо за рецепт,действительно при случае попробую))

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

я Вас понимаю-у меня всю жизнь с тестом война-то на кулебяку не получится,то слоёное опадает...не любит меня тесто..
это как-то вот так вышло...но были и полуплоские цветочки-и вот поди знай что им не хватило!

4 февраля 2015 года Жужа-48 #

Ну момент с "полуплоскими цветами" опустим,а вот если хоть несколько поднимется,как на предпоследнем фото,буду счастлива

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

как я понимаю если тонко раскатать,смазать и свернуть.то прослойка воздуха получается с маслом...вот и поднимаются..
а там где возможно или сильней раскачала или меньше намазала-скрутила-вышли опавшие...

4 февраля 2015 года Tatanj #

Ладушка, молодец, хозяюшка!!!

Какая красота у тебя!!!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!

Я вообще ничего подобного и не ожидала!!

муж смеётся-говорит что я на весь сайт уже распищалась!
но у меня реально никогда ничего с тестом не получалось!

4 февраля 2015 года Tatanj #

Очень прекрасное слоеное тесто получилось, с огромной благодарностью забрала в КК!!!

Удачи и прекрасной выпечки, тебе моя хорошая!!!

4 февраля 2015 года топиарий #

Какая прелесть!!!!

А какие пышненькие!!!!!

пусть всегда.всё получается!!!!!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо,дорогая!

Вот впервые !!!!Так вышло!!!!!!!!!!!!!

ну не дружу я с тестом..

а тут уже извелась вся от восторга...

4 февраля 2015 года Stanislava2013 #

Вот уж не знала такого про слоеное тесто! Век живи - век учись!

Спасибо!!!

И еще раз спасибо за такой замечательный рецепт.

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарю за отзыв.сама не знала,пока не подсказали на работе.

4 февраля 2015 года Floxx #

Какие красивые цветочки ! Надо будет тоже попробовать. Вам спасибо за рецепт такого быстрого теста

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!
У меня в первый раз так получилось!Пробуйте на здоровье!

4 февраля 2015 года suliko2002 #

Как здОрово выросли! С почином, Лада!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Спасибо Оленька!!!!

Вечно у меня с тестом войны миров..а тут-ну просто праздник!!!!!!!!!!

4 февраля 2015 года alorikk #

Отличные печенюшки. Надо делать

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

удачи Вам

4 февраля 2015 года Чародейка 777 #

Хочу утренний кофе с твоими цветочками!

Буду сама печь!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

Алёнка,а ты тоже в цветУЁчках будешь:?

4 февраля 2015 года Чародейка 777 #

И в цвеТУТУсиках тоже!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ой

Алёнка-задавака..
аки королева..
цвеТУТУсиков напечёт
направо и налево

4 февраля 2015 года Чародейка 777 #

Легко!

Тесто замешаем, Ладушку печеньками закидаем!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

счас пойду мешок искать
чтоб побольше натаскать!!

ты пеки побольше плюшек
и..добавь ещё ватрушек!

5 февраля 2015 года Чародейка 777 #

4 февраля 2015 года Алевтина Челобанова #

Легко и просто.Спасибо за рецепт!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

на здоровье

4 февраля 2015 года Анастасия АГ #

Классное тесто!!

Идея потрясная!!!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

очень рада что поравилось!

4 февраля 2015 года Gerardina #

Продолжаем худеть после Нового года!!! Ура, товарищи!!! Забираю, эта диета для меня! Мне ж можно только мучное и сладкое... И мясо...

и Га ночь...

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

у тебя диета!-от "Мистраль"!

Ну да ладно-забирай..
рисом сыт не будешь

Плюшку в рот хоть сунешь

4 февраля 2015 года Gerardina #

Плюшку в рот засуну,
Тортом закушу.
Диету только эту
Я переношу.

4 февраля 2015 года Жужа-48 #

Я под столом

Секреты хоть свои не раскрывай,а то весь сайт на эту диету подсадишь

4 февраля 2015 года Gerardina #

ни-ни

4 февраля 2015 года veronika1910 #

Красивые ! И интересная идея!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо,Вероничка

4 февраля 2015 года Vicentina #

Симпатичные цветочки!

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

спасибо

4 февраля 2015 года luneva_e #

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

ой это всё мне....

БЛАГОДАРЮ!!!

4 февраля 2015 года anna milnikova #

вопрос по рецепту

Вроде все просто, но возникло 2 вопросика:
1) намазанные маргарином пласты нужно прилепить друг к другу. А как? Тестом к маргарину, если по смыслу

2) рулет раскатать в пласт - в каком -то одном направлении или во все стороны можно?

Извини за тугодумство

До меня вечером после работы все с трудом доходит

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

если честно -то я лепила как вышло-не задумываясь..кажется вверх масляным слоем....

скатала в колбасу,сложила её в пару витков и в холодильник закинула.я параллельный курицу готовила-так не сильно заморачивалась....
раскатала в разные направления..чтоб квадратик был крупненький,но такой -не сильно тонкий.милиметров 5 точно было.

4 февраля 2015 года anna milnikova #

Спасибки! Меня слоеное тесто все время пугало сложностью изготовления

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

меня тоже....помню с юности попытки с Наполеоном-жуть несусветная...а на работе разговорились и наша санитарочка сказала-тю!!!ну вы даёте-всю жизнь делаю так....

4 февраля 2015 года JeSeKi # (модератор)

Аппетитные цветочки

4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)

благодарим!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Похожие рецепты

Вкусные корзиночки к Пасхе

Слоеные треугольники с курицей и грибами

Рожки любительские

Хачапурики

Быстрая самса с фаршем и сыром

Мешочки с сыром и черничным джемом

Пирожки из слоёного теста с творогом

Самса из слоеного теста

Груши в тесте

Фотографии «Цветочки из быстрого "слоёного" теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!