Не поверите-первый раз делала слоёное тесто... радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!))) в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!
- 4 февраля 2015, 18:59
- 10412
Цветочки из быстрого "слоёного" теста
Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин — 200 г
- Вода (ледяная) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 г
- Семена льна (для украшения) — 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха (для украшения) — 1 ч. л.
- Кунжут (для украшения) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2839.4 ккал |
белки
47.9 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
365.6 г |
Порции | |||
ккал 142 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 18.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.8 ккал |
белки 5 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:
-
Вот и всё... как оказалось!
-
В муку добавила соль, разрыхлитель, воду-все смешать и скатать в эластичное тесто. (муку просеяла два раза до разрыхлителя и после него тоже дважды).
кстати, вот сейчас подруга звонила и говорит что ещё лучше если минеральную воду в тесто добавлять, а не простую -
Потом раскатываем и обильно мажем маргарином (он предварительно долго стоит в кухне и очень мягкий)
потом режем пополам и плотно прилепить обе части друг к другу.. скатать в рулет-в рулете образуется много слоёв. (этот способ мне посоветовала тётя Галя на работе-спасибо ей громадное!!)
и в плёнку на2 часа в холодильник. -
Раскатать в пласты и вырезать фигурки-у меня были цветочки
-
Выложить на смазанный противень цветочки и дать постоять минут 20
-
По истечении20 минут смазать яичным желтком
-
Присыпать смесью семечек и в разогретую до 180 градусов духовку выпекать минут 10-15
-
Вот какие получились-пышненькие и румяные!
-
У меня они не сладкие, я не люблю сладкое тесто))) да и заморозила чтоб потом пирожков с мясом сделать.. но вместо соли можно сделать с сахаром)))
в общем-с почином меня!)))
Комментарии и отзывы
4 февраля 2015 года Ирушенька #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Спасибо Ирочка что пришла со мной её разделить-очень приятно!!!!
4 февраля 2015 года Мэриэл #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
салаты ,в плюшки и так просто...
4 февраля 2015 года Мэриэл #
4 февраля 2015 года таньчка #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Кир Рояль #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Кир Рояль #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Тётю Галю обнимать..
хорошо что не задавлю-потому как не обхвачу)))
4 февраля 2015 года Кир Рояль #
4 февраля 2015 года Егоровна-2 #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года kritikessa #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года mariana82 #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Бэбита #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Дарю вам,девушка,букетик- Наслаждайтесь!!
не вкусом...так позитивом!
4 февраля 2015 года Бэбита #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
ТАНЯ!!!!!!!!Как ты могла?!?!
И с подносом забирай!
Даже его не возвращай!
4 февраля 2015 года Бэбита #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Бэбита #
4 февраля 2015 года milovar luck #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Такое удовольствие!
4 февраля 2015 года milovar luck #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года milovar luck #
4 февраля 2015 года Мэриэл #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Мэриэл #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года Мэриэл #
4 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Мэриэл #
5 февраля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: