Людмила НКПоваренок 8 уровня

13 февраля 2015, 19:12
3265

Соус из нута и йогурта к блинам

Удивительный соус! Его можно приготовить и как соус, и как несладкую начинку к блинам. Этот соус настоящая загадка, готовила его как начинку, мои гости с аппетитом уплетая блинчики, никто не мог определить из чего начинка. Это очень вкусно!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Масло растительное ( рекомендую подсолнечное масло Олейна) — 3 ст. л.
Перец сладкий — 1 шт
Нут (вареный или консервированный) — 300 г
Йогурт (натуральный, без добавок) — 300 мл
Чеснок — 2 зуб.
Тмин (семена тмина 1/4 ч.л.)
Зелень (кинза, петрушка)
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1638.7 ккал	белки 71.8 г	жиры 56.9 г	углеводы 209.6 г
100 г блюда
ккал 212.8 ккал	белки 9.3 г	жиры 7.4 г	углеводы 27.2 г

Рецепт «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Готовим с подсолнечным маслом Олейна
Отварить нут. Можно использовать консервированный.
Понадобиться 300 г вареного нута.
1 сладкий перец очистить, нарезать мякоть кубиками.
В сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла Олейна и обжарить перец вместе с семенами тмина, 2-3 минуты.
Добавить 2 крупных измельченных зубчиков чеснока.
Нарезать зелень, по рецепту кинза, я готовила с петрушкой.
Добавить к перцу вареный нут и немного рубленной зелени, посолить, приправить черным перцем и готовить 5 мин, помешивая.
Переложить нут с овощами в чашу блендера
И измельчить
Охладить, добавить мелко нарезанную зелень и разбавить натуральным йогуртом до желаемой консистенции.
Начинка готова.
Можно фаршировать блинчики или же приготовить более жидкий соус и макать в него блины.
Получается вкусное и сытное блюдо.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные румяные блины с Олейной" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: закуска

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102544/]Соус из нута и йогурта к блинам[/url]
[url=/recipes/show/102544/][img]/data/cache/2015feb/13/09/1029179_16189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы
Удивительный соус! Его можно приготовить и как соус, и как несладкую начинку к блинам. Этот соус настоящая загадка, готовила его как начинку, мои гости с аппетитом уплетая блинчики, никто не мог определить из чего начинка. Это очень вкусно!

Ингредиенты: Масло растительное, Перец сладкий, Нут, Йогурт, Чеснок, Тмин, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус из нута и йогурта к блинам
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/13/09/1029179_16189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус из нута и йогурта к блинам" title="Рецепт: Соус из нута и йогурта к блинам"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Удивительный соус! Его можно приготовить и как соус, и как несладкую начинку к блинам. Этот соус настоящая загадка, готовила его как начинку, мои гости с аппетитом уплетая блинчики, никто не мог определить из чего начинка. Это очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус из нута и йогурта к блинам»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102544/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус из нута и йогурта к блинам

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Масло растительное Перец сладкий Нут Йогурт Чеснок Тмин Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 февраля 2015 года veronika1910 #

Интересный рецепт

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо, солнце!

13 февраля 2015 года Nuta12 #

Заинтересовал рецепт! Спасибо!

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Благодарю!

13 февраля 2015 года Svetlana Metaxa #

Людочка, захотелось очень попробовать! Спасибо за рецепт, забрала.

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Светлана, спасибо! Надеюсь, что оценишь, нам понравилось

13 февраля 2015 года suliko2002 #

Люда, вот это идея!

Срочно надо попробовать!

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Оля, впереди Масленица, надо, надо попробовать

13 февраля 2015 года mariana82 #

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

13 февраля 2015 года Angel-Wise #

Блины просто заглядение, соус необычный

обязательно попробую.

Спасибо большое

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте на здоровье!

13 февраля 2015 года VeVeTa Tuk #

Людочка, замечательный соус! "Хумусового" типа, это вкусно и сытно!

13 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

да-да, Верочка, именно ,,хумусового,, типа

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус из нута и йогурта к блинам

Ингредиенты для «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус из нута и йогурта к блинам»:

Похожие рецепты

Чермула

Соус "Шатобриан"

Соус для картофельных блюд "Фламинго"

Соус "Красный, острый"

Соус ореховый с отрубями

Острый перечно-апельсиновый мармелад

Соус с красным перцем

Сливочно-грибной соус с сыром Дор Блю

Соус из барбариса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!