Очень нежная, медово-горчичная курочка. В оригинале она должна была запекаться просто в форме, но ребенок попросил, чтобы она была непременно в фольге. Поэтому пришлось немного видоизменить рецепт, так что, вариант запекания выбирайте сами!
ISOLDAПоваренок 2 уровня
- 15 февраля 2015, 22:23
- 9011
Курица "Две горчицы"
Ингредиенты для «Курица "Две горчицы"»:
- Курица (у меня бедра и голени, можно брать любые части) — 2 кг
- Горчица (2 ст.л. обычной горчицы, 2 ст.л. горчицы в зернах) — 4 ст. л.
- Сметана (густая) — 6 ст. л.
- Чеснок (пропустить через пресс) — 8 зуб.
- Приправа (для курицы) — 4 ст. л.
- Мед (негустой) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3534.8 ккал |
белки
368.5 г |
жиры
110 г |
углеводы
252.2 г |
| Порции | |||
| ккал 441.9 ккал |
белки 46.1 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 31.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.4 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Курица "Две горчицы"»:
-
Курицу помыть, обсушить, посолить по вкусу и добавить приправу для курицы
-
Тем временем приготовить маринад: смешать все составляющие
-
Добавить маринад к курице и оставить её мариноваться на несколько часов (можно на ночь)
-
Берем каждый кусочек курицы и выкладываем его на квадрат фольги, заворачиваем и кладем в форму для запекания.
Ставим в духовку, разогретую до 180-190*С, минут на 40-50 -
Через указанное время достаем форму и раскрываем фольгу для зарумянивания курицы. (Если любите варено-тушеное мясо, можно этот шаг пропустить).
Ставим снова в духовку еще минут на 10-15. -
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июля СкарлеттО #
23 марта 2021 года darinagannenko #
3 июля 2020 года golemin #
7 октября 2019 года Сурик #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года Михеева76 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года laka-2014 #
9 мая 2019 года Сурик #
9 мая 2019 года акчуч #
9 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
9 мая 2019 года акчуч #
10 мая 2019 года Покусаева Ольга #
10 мая 2019 года акчуч #
10 мая 2019 года Ирушенька #
11 мая 2019 года акчуч #
24 мая 2019 года ISOLDA # (автор рецепта)
3 мая 2019 года stark2 #
Окорочка получились очень ароматные и вкусные.
Фольгу не использовала, запекала в форме на режиме "Грилль".
Вкусно!
3 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
4 мая 2019 года stark2 #
3 мая 2019 года mtata #
4 мая 2019 года stark2 #
4 мая 2019 года Светланка g980 #
6 мая 2019 года stark2 #
6 мая 2019 года stark2 #
4 мая 2019 года mega lana1981 #
6 мая 2019 года stark2 #
24 мая 2019 года ISOLDA # (автор рецепта)
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года terry-68 #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года terry-68 #
А что там у тебя за цветочки?
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года ирпенчанка #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года Лиса Петровна #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года Лиса Петровна #
29 марта 2018 года mazziadri #
30 марта 2018 года Лиса Петровна #
29 марта 2018 года mega lana1981 #
30 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года DIALux #
Цветки очень в тему - здорово придумала!
30 марта 2018 года mazziadri #
30 марта 2018 года DIALux #
30 марта 2018 года Dama-Lorik #
30 марта 2018 года mazziadri #
30 марта 2018 года mtata #
30 марта 2018 года mazziadri #
30 марта 2018 года felix032 #
31 марта 2018 года mazziadri #
1 апреля 2018 года svetik5552 #
2 апреля 2018 года mazziadri #
20 апреля 2018 года ISOLDA # (автор рецепта)
22 октября 2017 года inna_2107 #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Сурик #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года lelikloves #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Светланка g980 #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года mtata #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
25 апреля 2017 года felix032 #
25 апреля 2017 года subsidii66 #
25 апреля 2017 года felix032 #
28 апреля 2017 года ISOLDA # (автор рецепта)
29 марта 2018 года Лиса Петровна #
30 марта 2018 года felix032 #
1 апреля 2017 года tatzav #
3 апреля 2017 года ISOLDA # (автор рецепта)
7 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
6 марта 2017 года ved-marina #
6 марта 2017 года ISOLDA # (автор рецепта)
6 марта 2017 года artemida prim #
6 марта 2017 года ved-marina #
6 марта 2017 года artemida prim #
6 марта 2017 года ved-marina #
6 марта 2017 года artemida prim #
6 марта 2017 года Светланка g980 #
6 марта 2017 года ved-marina #
6 марта 2017 года Светланка g980 #
6 марта 2017 года cook_with_smile #
Марина,я сегодня за тобой иду и сохраняю рецепты в КК
6 марта 2017 года ved-marina #
5 марта 2017 года hellena2013 #
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года hellena2013 #
5 марта 2017 года Светланка g980 #
5 марта 2017 года hellena2013 #
5 марта 2017 года cook_with_smile #
6 марта 2017 года ISOLDA # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Valentina_charm #
Шикарное блюдо!.. Огромное спасибо!
7 октября 2016 года ISOLDA # (автор рецепта)
26 августа 2016 года RaIena #
17 сентября 2016 года ISOLDA # (автор рецепта)
25 марта 2016 года Светлана Пирожникова #
26 марта 2016 года ISOLDA # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Vicentina #
/blog/show/45448/
16 октября 2015 года ISOLDA # (автор рецепта)
22 августа 2015 года Александра0112 #
10 августа 2015 года Zhanna58 #
17 августа 2015 года ISOLDA # (автор рецепта)
21 июля 2015 года whisper_of_scream #
Спасибо за вкусный рецепт!
22 июля 2015 года ISOLDA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: