Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

20 февраля 2015, 18:06
9206

Куриное филе в слоеном тесте с грибами

Куриное филе в слоеном тесте – весьма универсальное блюдо, но я хотела бы предложить вам приготовить филе, запеченное с грибами и рисом в слоенном тесте. Получается вкусное блюдо, все ароматы и соки сохраняются благодаря слоеному тесту.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:

Филе куриное — 500 г
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Рис (отварной) — 200 г
Грибы (свежие или замороженные) — 300 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для обжаривания)
Чеснок (средний) — 3 зуб.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3385.4 ккал	белки 182.3 г	жиры 118.2 г	углеводы 389.2 г
Порции
ккал 846.4 ккал	белки 45.6 г	жиры 29.6 г	углеводы 97.3 г
100 г блюда
ккал 206.4 ккал	белки 11.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 23.7 г

Рецепт «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:

Рис Акватика MIX ТМ "Мистраль" отварить согласно инструкции на упаковке. Я добавила куркуму (можно не добавлять).
Филе помыть, обсушить бумажным полотенцем, слегка отбить и обмазать мелко рубленным чесноком, смешанным с солью. Оставить на 20 минут.
Лук и грибы (если замороженные-разморо зить)мелко нарезать. Лук обжарить 1-2 минуты.
Добавить грибы и жарить 2-3 минуты.
К рису добавить обжаренные грибы с луком, посолить, поперчить, перемешать. Начинку остудить.
Обжарить филе до образования золотистой корочки.
Тесто раскатать толщиной около 3 мм (у меня 2 пласта по 250 г).
Выложить начинку по размеру филе.
На начинку положить филе.
Затем выложить начинку на мясо (количество начинки можно регулировать).
Завернуть края теста, чтобы не высыпалась начинка.
Плотно завернуть и выложить швом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поставить в разогретую духовку (t=180 C), запекать в течение 25-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика MIX На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: рисовый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103051/]Куриное филе в слоеном тесте с грибами[/url]
[url=/recipes/show/103051/][img]/data/cache/2015feb/20/10/1040164_84450-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриное филе в слоеном тесте – весьма универсальное блюдо, но я хотела бы предложить вам приготовить филе, запеченное с грибами и рисом в слоенном тесте. Получается вкусное блюдо, все ароматы и соки сохраняются благодаря слоеному тесту.

Ингредиенты: Филе куриное, Тесто слоеное дрожжевое, Рис, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в слоеном тесте с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/20/10/1040164_84450-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в слоеном тесте с грибами" title="Рецепт: Куриное филе в слоеном тесте с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриное филе в слоеном тесте – весьма универсальное блюдо, но я хотела бы предложить вам приготовить филе, запеченное с грибами и рисом в слоенном тесте. Получается вкусное блюдо, все ароматы и соки сохраняются благодаря слоеному тесту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в слоеном тесте с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:

Филе куриное Тесто слоеное дрожжевое Рис Грибы Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное Чеснок

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1204

Салат из моркови и апельсина

206
1204
20724

4220

Кабачки соево-чесночные

355
4220
101258

180

Десертное ризотто с персиковым желе

170
180
5864

Фотографии «Куриное филе в слоеном тесте с грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

4 июня 2016 года frau marta24 #

Огроменное спасибо за рецепт

. сверху присыпала сыром. Вкусно и быстро. Как исчезли не успела заметить

. Обещала мужу повторить

5 июня 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв

Мне очень приятно, что блюдо понравилось

25 июня 2015 года bankabanka #

Должно быть оччень вкусно, скажите пожалуйста а сухо не будет? Может глупый вопрос,

но я новичок в этом деле, за ранее спасибо за ответ.

25 июня 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Рулетики получаются не сухие, так как сначала обжариваем филе до корочки, это исключает потерю сока, а затем запекаем в начинке из риса и грибов.Рис можно использовать обыкновенный.

25 июня 2015 года bankabanka #

↑Ответ для bankabanka

Спасибо за ответ, буду пробовать обязательно

25 июня 2015 года ИгорьЗ #

Очень вкусно,здорово и поразительно красиво!

25 июня 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

20 марта 2015 года mtata #

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=282129#p282129

21 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

20 марта 2015 года mtata #

[+5]

Марина спасибо большое за рецепт

у меня не получились рулетики,т.к. узкие пласты,
пришлось филе разрезать

вкус замечательный

20 марта 2015 года Violl #

Танюша, очень вкусно и сочно выглядит

20 марта 2015 года mtata #

Виолеточка нам понравилось,спасибо большое за внимание

20 марта 2015 года Violl #

21 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка,мне очень приятно,что рецепт понравился)))

У тебя получились замечательные рулетики:аппетитные и сочные!

21 марта 2015 года mtata #

благодарю дорогая

21 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

22 марта 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка,

какая вкуснотища у тебя получилась!

23 марта 2015 года mtata #

фото делала вечером,не получается

.Но пирожочки были вкусные

,спасибо солнышко за адресок

23 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Порой фотосессия капризных блюд действительно расстраивает

Но у тебя очень аппетитное фото получилось

23 марта 2015 года mtata #

благодарю

23 марта 2015 года Покусаева Ольга #

19 марта 2015 года Vishnja #

Марина, насмотрелась в отчёте на филе в тесте,

вот пришла за рецептом!

20 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Люба,мне приятно,что рецепт заинтересовал)))

Надеюсь,что рулет придется по вкусу)))

16 марта 2015 года mtata #

Мариночка,спасибо за рецепт

16 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Танечка,на здоровье)))

15 марта 2015 года Покусаева Ольга #

[+5]

Мариночка, принимай отчетик! Таким ровненьким как у тебя мой рулетик не получился, но что очень-очень вкусный - бесспорно. Понравился всем. Однозначно буду повторять. Спасибо большое за рецепт!!!

16 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Оленька,у тебя получился прекрасный рулет!

Мне очень понравился)))

16 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка,

спасибо за одобрение!!!

16 марта 2015 года mtata #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Оля очень красивое фото

спасибо большое за адресок

16 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо, моя хорошая, за постоянные внимание и поддержку!

Мне приятно!

16 марта 2015 года mtata #

18 марта 2015 года Violl #

↑Ответ для Покусаева Ольга

Олечка, очень аппетитный рулет

18 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо,Виолушка!

Вкуснотища!

13 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка, как же это вкусно!

А я чуть не пропустила

Фото аппетитные до невозможности!

13 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Олечка,спасибо большое за мощную поддержку вкусного пирога)))

Мне очень приятно,что тебе понравилось)))

13 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Да разве может такое не понравиться.

24 февраля 2015 года ЛИвашечка #

Какой аппетитный и сытный пирожок!!! Хочу,хочу,хочууу!!!На выходных обязательно испеку!!!

24 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

21 февраля 2015 года Маришка-2015 #

22 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

21 февраля 2015 года tomi_tn #

Красота, да и только!

22 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Танечка,большое спасибо!

21 февраля 2015 года акчуч #

[+5]

Очень вкусно получилось! С удовольствием поужинали сегодня таким пирогом. К сожалению, не очень удачное фото получилось

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Оля,как я рада,что пирог понравился!

Фотография нормальная получилась,видно,что пирог удался на славу!

Молодец!Не успела я дописать(в комментах ниже),что жду отчета-а вот уже и пирог поспел)))

21 февраля 2015 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Я бегу!

Ещё остался?

Великолепный пирожок!

21 февраля 2015 года акчуч #

Беги быстрее, припрятала для тебя кусочек!

13 марта 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олечка, как же у тебя вкусно!

Я тоже такой же хочуууу

13 марта 2015 года акчуч #

Оленька, к сожалению, этот пирог уже закончился! Но для тебя, моя дорогая, специально еще испеку. Приходи, пошалим!

13 марта 2015 года Покусаева Ольга #

Уже в пути!

13 марта 2015 года акчуч #

21 февраля 2015 года Ange77 #

Марина, очень вкусно красиво у тебя получилось!!!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ангелиночка,большое спасибо за одобрение!

Мне очень приятно!

21 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Марина, как вкусно!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Оксана,спасибо большое!

21 февраля 2015 года lerjdcrfz #

Замечательный рецепт!

Получилось блюдо 3 в 1:хлеб,гарнир и мясо)))

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Большое спасибо!

21 февраля 2015 года sharavina 64 #

Прекрасный рецепт!

Аппетитный и красивый пирог!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Елена,спасибо за одобрение!

21 февраля 2015 года felix032 #

Мариночка!Замечательный рецепт

,вкусно,красиво!!!Фото у тебя шикарные,яркие,праздничные!!!МОЛОДЕЦ!!!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Галочка,мне очень приятно,что тебе понравился рецепт!

Спасибо большое за теплые слова поддержки!

21 февраля 2015 года Svetlana Metaxa #

Отличный рецепт, прекрасное исполнение! Супер!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Светлана,большое спасибо за похвалу!

21 февраля 2015 года LNataly #

Мариш, вкуснятина!!

21 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо,дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в слоеном тесте с грибами

Ингредиенты для «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в слоеном тесте с грибами»:

Похожие рецепты

Курица с фаршированными рулетами

Курица с грушево-сметанном соусе

Курица «Мужская гордость»

Куриное филе "Киккоман"

Белковая пицца на тесте из куриного филе

Куриные тефтели в пикантным томатном соусе

Курица, запеченная с тимьяном и лимоном

Куриные рулетики со шпинатом

Куриная грудка в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат из моркови и апельсина

Кабачки соево-чесночные

Десертное ризотто с персиковым желе

Фотографии «Куриное филе в слоеном тесте с грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!