Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

avaniПоваренок 7 уровня

23 февраля 2015, 20:17
47440

Тарталетки для Золушки

Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:

Тесто

Печенье (песочное или лимонное песочное) — 200 г
Масло сливочное (растопленное) — 6 ст. л.
Сахар (Мистраль ) — 2 ст. л.

Курд

Киви (3-4 спелых и мягких киви) — 4 шт
Сахар (Мистраль) — 0.5 стак.
Сок лимонный — 1.5 ст. л.
Яйцо куриное (взбить) — 3 шт
Желток яичный (взбить) — 3 шт
Масло сливочное (нарезать кубиками) — 100 г

Украшение

Клубника — 6 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3284.6 ккал	белки 54.5 г	жиры 208.1 г	углеводы 364.9 г
Порции
ккал 547.4 ккал	белки 9.1 г	жиры 34.7 г	углеводы 60.8 г
100 г блюда
ккал 280.7 ккал	белки 4.7 г	жиры 17.8 г	углеводы 31.2 г

Рецепт «Тарталетки для Золушки»:

Разогрейте духовку до 190 гадусов.
Песочное печенье измельчите в комбайне.
Добавьте растопленное сливочное масло и сахар Мистраль. Перемешайте до однородности массы.
Заполните и распределите массу равномерно, по форме тарталеток.
Выпекайте 4- 5 минут при 190град. или до золотистого цвета.
Остудите основу и достаньте из формы.
Подготовим курд из киви.
Спелые плоды киви помойте и очистите от кожуры.
Процедите очищенные плоды через дуршлаг. Отложите немного семян киви, которые будут использоваться потом в качестве украшения.
У нас должно получиться 3/4 стакана пюре из киви без косточек.
Добавляем к пюре сахар Мистраль и лимонный сок. Наливаем пюре в кастрюлю и ставим на средний огонь.

Яйца взбейте вместе с яичными желтками, затем добавьте к киви смеси.

Добавьте сливочное масло и перемешайте. Варите на среднем огне, непрерывно помешивая, до загустения. Приблизительно 10-15 минут.

Не позволяйте ему закипеть.

При желании можно добавить одну каплю зеленого пищевого красителя, для более ярких цветов. Я не добавляла.
Процедите курд через сито. Немного охладите и заполняйте курдом тарталетки.
Сверху посыпьте (отложенными заранее) семенами киви и отправьте тарталетки с кремом в холодильник на 2 часа.
Готовые тарталетки украсьте свежей клубникой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебные превращения" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный нежнейший

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103290/]Тарталетки для Золушки[/url]
[url=/recipes/show/103290/][img]/data/cache/2015feb/23/40/1045131_38014-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Сахар, Киви, Сок лимонный, Яйцо куриное, Желток яичный, Клубника.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарталетки для Золушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/23/40/1045131_38014-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарталетки для Золушки" title="Рецепт: Тарталетки для Золушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прекрасный десерт для Золушки! Нежные и мягкие тарталетки с курдом из киви, украшенные клубникой. Блаженство, да и только!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарталетки для Золушки

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:

Печенье Масло сливочное Сахар Киви Сок лимонный Яйцо куриное Желток яичный Клубника

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарталетки для Золушки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 февраля 2015 года Angel-Wise #

Светочка, очень изысканно, спасибо большое за рецептик!!!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибулечки

24 февраля 2015 года Nadjaa #

Красота

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Благодарю

24 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

О,какая красота!

И вкусно!

Светуль,это твой конкурс,Шедевры создавать твой конёк!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо моя хорошая

Буду стараться

24 февраля 2015 года Маруння #

Аппетитные тарталетки!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

24 февраля 2015 года Хаврошечка #

Cветочка, чудесно!!!!

Всегда хотела попробовать курд из киви!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Инночка, конечно надо пробовать, только бери спелые киви и если у Вас есть лимон Мейер вообще супер

24 февраля 2015 года Хаврошечка #

Лимон Мейер у меня перед домом растет!

Спасибо, Светочка!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Даже не сомневалась.

24 февраля 2015 года Мария По #

Очень красивая подача

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2015 года ЛК201014 #

Очень вкусный десерт! Спасибо за прекрасный рецепт!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо огромное

24 февраля 2015 года Первушина Елена #

Шикарные тарталетки!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Леночка. спасибулечки

24 февраля 2015 года Людмила НК #

Оооочень красиво! Удачи, дорогая!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Людочка. спасибо моя золотая

24 февраля 2015 года Таусова #

Какая прелесть!!!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танюша, спасибо милая

24 февраля 2015 года tanek706 #

Нежно и красиво!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танечка, спасибо

24 февраля 2015 года Таш #

Сразу хочется быть Золушкой....

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю моя хорошая

24 февраля 2015 года Алла 1976 #

Красиво!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Аллусик, спасибо

24 февраля 2015 года Абрикосина1 #

Светлана, как всегда, на высоте!

Красиво, шикарно, бесподобно!

Удачи!!!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Любочка. спасибо милая моя

24 февраля 2015 года YOKA #

Светочка, этот конкурс для тебя - всегда блюда оформлены и поданы по-королевски!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка. спасибо дорогая

24 февраля 2015 года Бэбита #

Светочка, солнечная нежность прекрасных твоих тарталеток полонила и меня!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танюша, спасибо моя лапочка

24 февраля 2015 года Kleine Hase #

Какая прелесть, Светочка!

Хочу быть Золушкой

Хочу насладиться волшебной тарталеткой

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Лариса, спасибо солнышко. Угощайся моя хорошая

24 февраля 2015 года Ируня # (модератор)

Свет, просто шикарные тарталетки! Забираю с благодарностью в КК! Удачи!!!

24 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Ирочка. спасибо моя красотулечка, Рада видеть

24 февраля 2015 года chudo #

внешний вид очень соблазнительный, подозреваю что вкус такой же

25 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Танечка. спасибо дорогая

23 февраля 2015 года LNataly #

Вкуснятина-красота, Свет!

25 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки моя лапочка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарталетки для Золушки

Ингредиенты для «Тарталетки для Золушки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарталетки для Золушки»:

Похожие рецепты

Печенье в сахарном сиропе

Песочное печенье "Проще простого"

Печенье "Пуговки"

Печенье "Стаканчик для молока"

Печенье с варёной сгущёнкой "Сюрприз"

Печенье песочное с кремом из халвы

Шоколадные подушечки

Любимое печенье

Печенье "Медузки"

Фотографии «Тарталетки для Золушки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!