Рецептом этого печенья поделилась моя "спортивная" соседка. За что я ей очень благодарна. Все мои подруги теперь носят печенюшки с собой в сумочке для легких перекусов, а некоторые дают детям в школу, потому что то, чем перекусывают сейчас школьники (нечто из шуршащих пакетиков), страшно назвать едой! А эти печеньки-малышки очень многим пришлись по душе, тем более, что состав ОЧЕНЬ полезен и вкусен. На сайте есть похожее печенье, но я выкладываю этот рецепт, считая, что имея некоторые отличия, он имеет право на существование. Так как, сколько НАС - столько и ВКУСОВ! Не правда ли? Желаю всем вам и вашим деткам здоровья!
mamusiiПоваренок 3 уровня
- 28 февраля 2015, 17:07
- 80648
Печенье "Банановые мюслики"
Ингредиенты для «Печенье "Банановые мюслики"»:
- Банан — 1 шт
- Молоко (1/3 обычного гранёного стакана объёмом 250 мл) — 80 мл
- Хлопья овсяные (обычный гранёный стакан немного с горкой) — 1 стак.
- Изюм — 50 г
- Орехи кешью / Кешью (измельчить) — 50 г
- Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
955.1 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
28.4 г |
углеводы
158.6 г |
| Порции | |||
| ккал 159.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Печенье "Банановые мюслики"»:
-
Необходимые продукты для наших печенюшек
-
Банан нужно просто размять вилкой, не добиваясь пастообразного состояния, это ни к чему
-
Вот столько нужно добавить ванильного сахара (или ванилина). И это весь сахар, который содержится в этом печенье. Можно обойтись без него, добавив, например цедру лимона. Аккуратно смешать сахар с бананом
-
Влить молоко и также вилкой вмешать его в банановую массу
-
Затем понемногу всыпать овсяные хлопья, тщательно размять массу вилкой
-
Далее нужно измельчить наши орешки кешью блендером или просто покатать по ним скалкой через полотенце (я сделала это блендером)
-
Всыпать дроблёные орехи в бананово-овсяную массу и перемешать
-
Добавить промытый и ошпаренный кипятком изюм
-
Вот так выглядит подготовленное к выпечке тесто. Как видите оно довольно густое. Если есть время его лучше оставить на 15-20 минут "дозреть". Здесь я имею ввиду, что хлопья хорошенько размякнуть, масса станет нежнее и однороднее. Но иногда я не жду, а сразу приступаю к лепке моих "Мюсликов" - они и вправду очень напоминают по вкусу Мюсли (но это такое удобное Мюсли). Его ведь можно, торопясь, просто захватить с собой и сжевать потом с чаем или кофе на работе! Это очень вкусно!
-
Используя МОКРУЮ чайную ложечку (печеньки будут крохотные), набираем тесто и затем мокрыми же руками формируем шарик
-
Застелив пекарской бумагой противень, выкладываем наши печеньки на некотором расстоянии друг от друга (сильно они не поднимутся), слегка придавливаем их пальцем. Выпекаем при температуре 180 -200 градусов, ориентируясь по "прихотям" своей духовки
-
Вот они наши "мюслики" после выпечки. Можно выждать минут 5, а потом аккуратно снять их лопаточкой. У меня не хватает терпения, и я всякий раз, обжигаясь, сразу пробую один!
-
Надеюсь мои "мюслики" приживутся в вашем доме! Угощайтесь. Желаю здоровья всем поварятам и всем детишкам!
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
31 января 2017 года mamusii # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Мария Лагойкина #
31 января 2017 года mamusii # (автор рецепта)
27 августа 2016 года жаклин23 #
Фотоотчет с меня)))
3 июня 2016 года Катри-2015 #
24 июня 2016 года mamusii # (автор рецепта)
Успехов вам. Спасибо за отзыв.
5 апреля 2016 года КсенияЛав #
6 апреля 2016 года mamusii # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Serendipity22 #
6 апреля 2016 года mamusii # (автор рецепта)
16 марта 2016 года loli_4U #
18 марта 2016 года mamusii # (автор рецепта)
16 марта 2016 года loli_4U #
16 ноября 2017 года linka97 #
4 марта 2016 года kenzoll #
7 марта 2016 года mamusii # (автор рецепта)
Думаю, в следующий раз всё у вас получится. Здоровья доченьке!
26 февраля 2016 года TinaDM #
27 февраля 2016 года mamusii # (автор рецепта)
Пусть кушает на здоровье!
31 января 2016 года AnnaPolka #
2 февраля 2016 года mamusii # (автор рецепта)
27 января 2016 года Наташик24 #
29 января 2016 года mamusii # (автор рецепта)
12 января 2016 года Коктелька #
12 января 2016 года mamusii # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Айрин007 #
15 декабря 2015 года Belezza #
15 декабря 2015 года mamusii # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Лисенок0309 #
6 декабря 2015 года mamusii # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года AriBel #
6 декабря 2015 года mamusii # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года AriBel #
Думаю должно быть супер интересно! Спасибо за идею!
11 ноября 2015 года Iriska Zabawa #
14 ноября 2015 года mamusii # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Тайгета #
15 октября 2015 года mamusii # (автор рецепта)
2 октября 2015 года innagedze #
3 октября 2015 года mamusii # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: