Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

девушка с весломПоваренок 5 уровня

2 марта 2015, 16:02
1598

Галета "Киккоман"

Попробуйте вегетарианскую галету с яблоками и картофелем. Она очень сытная и вкусная.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета "Киккоман"»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Мука цельнозерновая — 100 г
Масло растительное — 80 мл
Вода (кипяток) — 80 мл
Сок яблочный — 40 мл
Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.

Начинка

Картофель (2 штуки) — 300 г
Яблоко (большое, кисло-сладкое) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соус-маринад (терияки Киккоман) — 4 ст. л.
Кориандр — 1/2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2028.4 ккал	белки 37.6 г	жиры 84.8 г	углеводы 275.2 г
100 г блюда
ккал 187.8 ккал	белки 3.5 г	жиры 7.9 г	углеводы 25.5 г

Рецепт «Галета "Киккоман"»:

Картофель очищаем, нарезаем тонкими ломтиками, заливаем соусом-маринадом терияки Киккоман. Оставляем мариноваться на 2 часа.
Масло смешиваем с соевым соусом и соком.
Смешиваем два вида муки, выливаем масляную смесь. Размешиваем до получения влажной крошки.
Вливаем кипяток, замешиваем мягкое, нелипкое тесто. Оставляем отдохнуть в холодильнике на 30 минут.
Раскатываем тесто в большой тонкий круг. Я поместила в форму диаметром 25см. Накалываем вилкой.
Яблоки очищаем, нарезаем тонкими ломтиками. Раскладываем в один слой по всей поверхности теста (край остается свободным). Сверху выкладываем картофель, а на него - тонкие кольца лука. Посыпаем кориандром.
Сбрызгиваем растительным маслом.
Заворачиваем края галеты, ставим пирог в духовку, выпекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут (смотрите по вашей духовке). Я на первые 30 минут накрывала фольгой.
Вынимаем, посыпаем нарезанным укропом.
Нарезаем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: выпечка

Вкусы: соевый картофельный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103632/]Галета "Киккоман"[/url]
[url=/recipes/show/103632/][img]/data/cache/2015feb/28/25/1050038_56689-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Попробуйте вегетарианскую галету с яблоками и картофелем. Она очень сытная и вкусная.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Масло растительное, Вода, Сок яблочный, Соевый соус, Сахар, Картофель, Яблоко, Лук репчатый, Соус-маринад, Кориандр, Масло оливковое.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Галета "Киккоман"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/28/25/1050038_56689-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Галета Киккоман" title="Рецепт: Галета Киккоман"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте вегетарианскую галету с яблоками и картофелем. Она очень сытная и вкусная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Галета "Киккоман"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2408">Сок яблочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/21455">Соус-маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Галета "Киккоман"

Попробуйте вегетарианскую галету с яблоками и картофелем. Она очень сытная и вкусная.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Галета "Киккоман"»:

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Масло растительное Вода Сок яблочный Соевый соус Сахар Картофель Яблоко Лук репчатый Соус-маринад Кориандр Масло оливковое

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 марта 2015 года Туркина Ольга #

Что же вы думаете, нашла я сегодня, совершенно случайно, никогда бы не подумала, что в этом маленьком "Магните" есть и полбяная цельнозерновая мука и гороховая и овсяная и даже южно-американский злак "Киноа". Теперь это всё есть у меня. Готовлю галету по вашему рецепту.

4 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Я рада, надеюсь Вам понравится.

3 марта 2015 года Vicentina #

Очень необычно!

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

и очень вкусно!

2 марта 2015 года Туркина Ольга #

Не нашла цельнозерновой муки. Искала для другого рецепта. Чем можно заменить? Ваш рецепт хорош. Хочется галету приготовить. Соус есть только Терияки sen soy. Наверное не подойдет?

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Сделайте с обычной мукой и со своим соусом, думаю получится вкусно.

2 марта 2015 года Aigul4ik #

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо!

2 марта 2015 года mariana82 #

Интересненький рецепт

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

и вкусненький

2 марта 2015 года топиарий #

Интересненький рецептик

забираю в КК

от меня плюсик

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо! Обязательно попробуйте

2 марта 2015 года veronika1910 #

Хороший рецепт

3 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Спасибо!

2 марта 2015 года Pearlsofbaking #

Как интересно: яблоко с картофелем никогда не пробовала. Очень любопытно, какой будет вкус!

2 марта 2015 года девушка с веслом # (автор рецепта)

Попробуйте, это вкусно! А муж с пивом съел половину галеты

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Галета "Киккоман"

Ингредиенты для «Галета "Киккоман"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Галета "Киккоман"»:

Похожие рецепты

Ржаная галета с яблоками и корицей

Тарт со смородиной «Лекарство от скуки»

Тарт маково-ореховый

Ягодный пирог на скорую руку

Песочный пирог с безе и смородиной

Пирог с медом, кедровыми орехами и розмарином

Ягодный тарт с шоколадным кремом

Тарт татен с говядиной и овощами

Пирог с рисом и зубаткой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!