• 4 марта 2015, 14:49
  • 3616

Теплый салат с грибами

Рецепт: Теплый салат с грибами

Такой салатик я увидела в меню одного итальянского ресторанчика нашего города и не смогла отказать себе в удовольствии попробовать его! Меня это сочетание очень впечатлило, и я, вспомнив о том, что и у меня есть такой соус Kikkoman, решила дома попытаться его воспроизвести! Получилось замечательно! Потому спешу угостить вас, дорогие друзья, постным вкусным салатиком! Заходите!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Теплый салат с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
458.9 ккал
белки
15.9 г
жиры
35.7 г
углеводы
21.4 г
Порции
ккал
229.5 ккал
белки
8 г
жиры
17.9 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
69.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Теплый салат с грибами»:

  • Подготовим необходимые ингредиенты

  • Зубчик чеснока очистим и раздавим широкой частью лезвия ножа. Отправим в разогретую сковороду с небольшим количеством масла, чтобы чеснок отдал маслу все свои ароматы. Поджарим его, периодически переворачивая, до золотистого цвета и выбросим.

  • Теперь в ароматное масло отправляем грибочки и жарим их до готовности 5 минут

  • Крупно рубим орехи или давим широкой частью лезвия ножа

На порционную тарелку выкладываем "подушку" из салатных листьев, предварительно порвав их руками. Поверх листьев укладываем готовые теплые грибочки. Аккуратно посыпаем мелко рубленным зеленым луком и орехами, поливаем кунжутным соусом и сразу же подаем к столу!





Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с грибами
Рецепт: Теплый салат с грибами

Такой салатик я увидела в меню одного итальянского ресторанчика нашего города и не смогла отказать себе в удовольствии попробовать его! Меня это сочетание очень впечатлило, и я, вспомнив о том, что и у меня есть такой соус Kikkoman, решила дома попытаться его воспроизвести! Получилось замечательно! Потому спешу угостить вас, дорогие друзья, постным вкусным салатиком! Заходите!

Ингредиенты для «Теплый салат с грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!
Очень красиво выглядет! Думаю что вкусно!
Обязательно попробую!
Спасибо большое!
Очень красиво,ярко,фото замечательные и конечно салат чудесный.
Жанна, благодарю за внимание к моим рецептам! Польщена!
Вам СПАСИБО,за ваше умение создать идиллию рецепта и фото,они у вас очень тёплые,домашние.
Ой, ну всё!!!! Захвалили меня совсем!
Спасибо большое за приятные слова!
Какая весенняя красота
Танюшенька, спасибо!
Красота в квадрате!
Спасибо!
Верочка,
а красиво-то как на тарелке
Танюшенька, благодарю!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка!
превосходный рецепт!
Спасибо, Светик!
Хороший, легкий салатик, Ирин!
Спасибо большое!
Вкусно как, Ирочка!
Спасибо, Оленька! Спасибо, дорогая! Давно тебя не видела....
Шо такоя???? А ну-ка давай в личку, подруга? Ты что?
Иришка, какой интересный и легкий салатик
Спасибо, Олесенька!
Ирина, это что-то невообразимо вкусное!!!
Таки да, Айгульчик! Салатик был вкусненький!
Ира, классный салатик, и красивый!
Ангелиночка, благодарю!
Ира, прекрасный рецепт
Спасибо, Мариана!
Ириш,замечательный салат,да еще и быстрый в приготовлении)))
Да, Маришенька, так и есть! Очень быстрый в приготовлении и необычайно вкусный с этой заправкой!
Ириска, какая прелесть! Но я никогда такой соус не видела. У меня только масло есть кунжутное. И соус соевый. Может, смешать?
Маришка, думаю, что для большей похожести туда еще и кунжутных семечек нужно насыпать И вполне может быть
Спасибо, что заглянула!
Тоже есть! Хочу!!! Но сделаю завтра, чтобы не позорить тебя некрасивым отчётом в темноте
Маришка, пошла и почитала специально для тебя состав соуса.... как мы с тобой и предполагали: соевый соус, кунжутное масло, кунжут, уксус, сироп (думаю, что можно немного меда добавить), горчица и всякие там загустители и усилители вкуса..... Так что вполне можно воспроизвести!
Это типа моей любимой заправки: оливковое масло+лимонный сок+горчица+мед+соевый соус! Только еще добавить кунжут Вот видишь, я с тобой вывела еще один интереснейший соус, который можно готовить в отсутствие оригинального Киккомана
Ну, какой трактат! Завтра жди с отчетом! Уж я там развернусь!
Договорились! Я вся в ожидании!
Ира, прекрасный рецепт и фото!
Мариночка, просто бальзам на душу твои слова! Спасибо, дорогая!
Иришка, прекрасный и вкусный салат! Спасибо за рецепт!
Оксаночка, угощайся! Рада, что понравился!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки