Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

миссПоваренок 10 уровня

17 марта 2015, 5:47
41770

Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами

Картофель с квашеной капустой и картофель с грибами - классика кулинарного жанра. В этом салате они соединены. Заодно предлагаю ещё один вариант маринованных шампиньонов именно для этого рецепта.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:

Соевый соус (Kikkoman) — 2 ст. л.
Шампиньоны (свежие) — 200 г
Картофель (средний) — 3 шт
Капуста квашеная — 100 г
Лук зеленый (перья с белой частью) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Уксус (6% столовый) — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Смесь перцев (свежемолотая)
Укроп

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 759.1 ккал	белки 22.2 г	жиры 32.6 г	углеводы 98.8 г
Порции
ккал 379.6 ккал	белки 11.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 49.4 г
100 г блюда
ккал 85.3 ккал	белки 2.5 г	жиры 3.7 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:

Для приготовления этого салата шампиньоны необходимо замариновать заранее. Рекомендую делать побольше, так как они вкусны и сами по себе, как закуска.
Шампиньоны моем и нарезаем пластинами.
Отвариваем 5 минут в кипящей воде, откидываем на дуршлаг.
Добавляем к тёплым грибам столовый уксус и соевый соус Kikkoman.
Посыпаем свежемолотой смесью перцев.
Мелко режем чеснок и зелёный лук вместе с белой частью, добавляем к грибам, перемешиваем, оставляем мариноваться, лучше на ночь.
Картофель отвариваем "в мундире", даём остыть, чистим, режем кубиками.
Добавляем квашеную капусту.
Добавляем маринованные шампиньоны (без маринада).
Заправляем растительным маслом, лучше ароматным подсолнечным, кладём мелкорубленную зелень укропа.
Перемешиваем.
Салат можно подать как в качестве закуски, так и как самостоятельное блюдо на ужин.
Поститесь с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: свежий капустный грибной картофельный сочный кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104503/]Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/104503/][img]/data/cache/2015mar/17/34/1069238_65996-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Картофель с квашеной капустой и картофель с грибами - классика кулинарного жанра.
В этом салате они соединены. Заодно предлагаю ещё один вариант маринованных шампиньонов именно для этого рецепта.

Ингредиенты: Соевый соус, Шампиньоны, Картофель, Капуста квашеная, Лук зеленый, Чеснок, Уксус, Масло подсолнечное, Смесь перцев, Укроп.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/17/34/1069238_65996-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Деревенский с маринованными шампиньонами" title="Рецепт: Салат Деревенский с маринованными шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картофель с квашеной капустой и картофель с грибами - классика кулинарного жанра.
В этом салате они соединены. Заодно предлагаю ещё один вариант маринованных шампиньонов именно для этого рецепта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104503/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:

Соевый соус Шампиньоны Картофель Капуста квашеная Лук зеленый Чеснок Уксус Масло подсолнечное Смесь перцев Укроп

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1780

Салат из печени трески "Аппетитный"

252
1780
290135

254

Мясные рулетики в томатном соусе с овощами

82
254
25280

714

Лук "Греческий"

109
714
13855

Фотографии «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

17 марта 2015 года топиарий #

Изумительная фото

очень вкусный салатик!!!!!от меня плюсик+

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года ISOLDA #

какой вкусный салатик, и просто шикарные "деревенские" фото!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года para_gn0m0v #

Светик, и салат, и оформление очень нравится!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Vicentina #

Замечательный салат!!!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Stella210485 #

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года beautiful woman # (модератор)

Светик! Я также пришла на изгородь полюбоваться

А тут такой вкуснющий салат!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

Я ещё вырастила специально палисадничек из травы, но кот её нещадно погрыз))

18 марта 2015 года beautiful woman # (модератор)

Я ещё вырастила специально палисадничек из травы, но кот её нещадно погрыз))

Уверена, что и мой котейка поступил точно также

Всем хочется свежей зелени, что тут поделаешь.

17 марта 2015 года mariana82 #

Очень аппетитный салат

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года лялич #

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Марина Мармеладинка #

Света, вкуснейший салатик!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Ros66 #

Вкусно и сытно!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Kleine Hase #

Светик! Какая же красота у тебя!

Сначала думала, что воспользуюсь грибами из банки, но ты так вкусно мариновала шампиньоны, что тоже сама сделаю

С удовольствием забираю! Удачи, дорогая!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

спасибо, Лорик

17 марта 2015 года Светлана Владимировн #

Действительно классика!

18 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года FoodStation1 #

Света, отличный салатик.

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года АлексЮстас #

тоже восторгаюсь оформлением!

Салат однозначно вкусный!

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Наталья Мануилова #

Очень аппетитный салатик

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года LapSha Maria #

Интересное сочетание! Думаю, ну очень вкусно!

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года LNataly #

Свет, очень вкусный салат и классные тематические фото!!

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Милодора #

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года Татьяна9999 #

Восхитили маринованные грибочки,очень люблю шампиньоны,обязательно возьму на заметку и салат отличный,большое спасибо!Ну а задний план,просто заворожил,очень красиво!

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

17 марта 2015 года chudo #

очень хороший салат, задний фон улыбнул

17 марта 2015 года мисс # (автор рецепта)

вчера подружка придарила, сама сделала, сама балдею))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами

Ингредиенты для «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами»:

Похожие рецепты

Теплый салат с грибами

Салат "Грибная поляна"

Теплый картофельный салат с грибами

Салат "Монастырский"

Салат из помидоров и солёных груздей

Салат из баклажанов с грибами

Салат "Перцы с грибами"

Салат «Грибное лукошко»

Грибной салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени трески "Аппетитный"

Мясные рулетики в томатном соусе с овощами

Лук "Греческий"

Фотографии «Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!