Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ros66Поваренок 6 уровня

18 марта 2015, 11:48
5748

Суп с печеными овощами и нутом

Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с печеными овощами и нутом»:

Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 4 ст. л.
Нут — 1 стак.
Зира — 1 ч. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Помидоры черри — 8 шт

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1555.3 ккал	белки 59 г	жиры 62.5 г	углеводы 192.1 г
Порции
ккал 388.8 ккал	белки 14.8 г	жиры 15.6 г	углеводы 48 г
100 г блюда
ккал 162 ккал	белки 6.1 г	жиры 6.5 г	углеводы 20 г

Рецепт «Суп с печеными овощами и нутом»:

Ставим вариться до готовности в 2 литрах воды вымоченный (6-8 часов) нут.
Перец нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем на 4 части.
Морковь натираем на крупной терке.
Картофель нарезаем кубиками.
Все овощи выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем зиру, перец и растительное масло. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печем до готовности минут 25. Можно накрыть, чтобы овощи не пригорели сверху.
Лук обжариваем до прозрачности с ложкой масла и куркумой. Добавляем к сварившемуся нуту.
Печеные овощи выкладываем в порционные тарелки - кому сколько захочется и заливаем бульоном с нутом и луком. Суп готов. Подавать можно с любой зеленью.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : Легкий / На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104567/]Суп с печеными овощами и нутом[/url]
[url=/recipes/show/104567/][img]/data/cache/2015mar/18/37/1070717_17592-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты: Перец болгарский, Морковь, Картофель, Лук репчатый, Масло растительное, Нут, Зира, Куркума, Соль, Перец душистый, Помидоры черри.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с печеными овощами и нутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/18/37/1070717_17592-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с печеными овощами и нутом" title="Рецепт: Суп с печеными овощами и нутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с печеными овощами и нутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104567/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с печеными овощами и нутом

Интересный постный суп с насыщенным вкусом печеных овощей. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с печеными овощами и нутом»:

Перец болгарский Морковь Картофель Лук репчатый Масло растительное Нут Зира Куркума Соль Перец душистый Помидоры черри

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

209

Веган Шурпа

14
209
25452

156

Суп с печеными овощами и нутом

116
156
3116

Пряный овощной суп с тыквой и нутом

20
59
7399

Попробуйте приготовить вместе

1354

Рыба в кефире

123
1354
108026

154

Летний салат

110
154
11283

706

Словацкий пасхальный сыр

113
706
15420

Фотографии «Суп с печеными овощами и нутом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 марта 2015 года тататима #

Люблю постные супы! Спасибо, Ирочка! Очень красиво и вкусно!