• 17 августа 2008, 14:46
  • 18325

Рулет из пекинской капусты

Рецепт: Рулет из пекинской капусты

Жара +40. Но семью кормить надо, хоть никому особо не хочется. В магазин идти... Полистала книжки и нашла рецепт рулетика. Все для него нашлось, а что не нашлось - удачно заменилось! Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из пекинской капусты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1376.5 ккал
белки
99.7 г
жиры
79.6 г
углеводы
127.5 г
Порции
ккал
229.4 ккал
белки
16.6 г
жиры
13.3 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
32.2 ккал
белки
2.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
3 г

Рецепт «Рулет из пекинской капусты»:

  • У капусты удалить самые жесткие части, листья уложить в кастрюлю, залить кипятком, варить 1–2 мин., вынуть, остудить и обсушить.

  • Крабовые палочки развернуть.

  • Огурец очистить, нарезать соломкой. Нарезать помидор.

  • Яйца взбить с уксусом в пышную пену. В большой сковороде нагреть масло, пожарить омлет, остудить.

  • Для соуса смешать 2 ст. л. майонеза и 1 ст. л. красной икры. Забыла, что икра вчера ушла в другой салат. Мелко нарезала красную рыбу, чем не икра.

  • На пленку выложить слой листьев, на него - слой омлета, затем - крабовые палочки, полоски огурца и ломтики помидора. Полить сверху соусом, свернуть в рулет и нарезать на порции. Подать с соевым имбирным соусом.
    Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из пекинской капусты
Рецепт: Рулет из пекинской капусты

Жара +40. Но семью кормить надо, хоть никому особо не хочется. В магазин идти... Полистала книжки и нашла рецепт рулетика. Все для него нашлось, а что не нашлось - удачно заменилось! Попробуйте приготовить, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты для «Рулет из пекинской капусты»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тонечка,здорово. Молодец!+++
Спасибо,Аллочка за коммент!Даже не верилось,что
что0то получится.Никогда не варила эту капусту..
Красиво, очень - очень и вкусно наверно как. +++++
Действительно вкусно,особенно из холодильничка!
+40 - это серьезно... А рулет - замечательный, Тонечка, мои +++++!
Спасибо,Ирочка!
Очень интересно. Обязательно попробую приготовить Очень вкусно!!!
вкусно и в жару самое то.спасибо за отзыв!
Отличная закусочка! Легкая и вкусная!+++
спасибо за отзыв
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки