Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

25 марта 2015, 12:15
5746

Кукурузные "московские монеты"

Хотите приготовить вкусный, яркий и красивый, нежный и сытный гарнир? Тогда заходите ко мне в гости! Кроме того, это блюдо прекрасно подходит для тех, кто соблюдает пост.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кукурузные "московские монеты"»:

Мука кукурузная — 160 г
Вода — 750 мл
Паприка сладкая (сушеная, кусочками) — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок (сушеный, молотый) — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное (+ для жарки) — 1 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 929.9 ккал	белки 21.7 г	жиры 15.4 г	углеводы 179.5 г
100 г блюда
ккал 91.2 ккал	белки 2.1 г	жиры 1.5 г	углеводы 17.6 г

Рецепт «Кукурузные "московские монеты"»:

Размешать кукурузную муку в 250 мл холодной воды так, чтобы не было комочков.
В 500 мл воды добавить соль, сушеный чеснок, паприку и 1 ч. л. подсолнечного масла, перемешать, довести до кипения.
Тонкой струйкой ввести растворенную кукурузную муку, тщательно перемешать, повторно довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить при непрерывном помешивании до готовности. Это займет приблизительно 15-20 минут. Каша должна получиться очень густой. Дать остыть. Переложить на фольгу, свернуть "колбаской" и положить на час в морозильник.
Затем нарезать массу кружочками.
Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с 2 сторон на небольшом количестве подсолнечного масла. Не переборщите с маслом, потому что кукуруза легко его впитывает!
Угощайтесь! А почему такое название? В древности на Руси только московские монеты были не круглой, а продолговатой и почти овальной формы. Такая монета называлась деньгой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна с Олейной" На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: гарнир ужин обед второе

Вкусы: соленый кукурузный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105028/]Кукурузные "московские монеты"[/url]
[url=/recipes/show/105028/][img]/data/cache/2015mar/24/51/1079693_35342-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Гарнир из круп
Хотите приготовить вкусный, яркий и красивый, нежный и сытный гарнир? Тогда заходите ко мне в гости! Кроме того, это блюдо прекрасно подходит для тех, кто соблюдает пост.

Ингредиенты: Мука кукурузная, Вода, Паприка сладкая, Соль, Чеснок, Масло подсолнечное, Сухари панировочные.
Тэги: гарнир, ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузные "московские монеты"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/24/51/1079693_35342-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукурузные московские монеты" title="Рецепт: Кукурузные московские монеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хотите приготовить вкусный, яркий и красивый, нежный и сытный гарнир? Тогда заходите ко мне в гости! Кроме того, это блюдо прекрасно подходит для тех, кто соблюдает пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/79/">
          Гарнир из круп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузные "московские монеты"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузные "московские монеты"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Гарнир из круп

Ингредиенты для «Кукурузные "московские монеты"»:

Мука кукурузная Вода Паприка сладкая Соль Чеснок Масло подсолнечное Сухари панировочные

Тэги: гарнир, ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

864

Салат "Букет роз"

191
864
34353

1412

Вяленое мясо

182
1412
158558

683

Печенье на кефире с яблочной начинкой

29
683
22647

Комментарии и отзывы

10 ноября 2021 года руслана-97 #

13 декабря 2021 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

3 августа 2015 года Adrialina #

Спасибо за интересную идею пустить в ход вчерашнюю мамалыгу. Я ее посыплю еще с сыром немного, получиться вообще вкусняшка. Еще раз спасибо.

6 августа 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Вам спасибо за комментарий! С сыром, уверена, очень вкусно!

31 марта 2015 года hanna 70 #

Оригинально и несложно

. Спасибо за хороший рецепт, забираю в свою КК, думаю, пригодится.

31 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

26 марта 2015 года Ольга6119 #

Я тоже попробую приготовить,кукурузная крупа очень полезная!

Благодарю за простой и вкусный рецепт.

26 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если придется по вкусу!

26 марта 2015 года мисс #

интересный рецепт

26 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

25 марта 2015 года za-2015 #

А почему раздел Гарнир из круп ?

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

А к какому Вы бы отнесли?

25 марта 2015 года Анастасия АГ #

Катюша, очень аппетитные монетки!!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Рада, что ты заглянула!

25 марта 2015 года mariana82 #

Прелесть!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2015 года Aigul4ik #

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2015 года joop7 #

Ничего не поняла! так кукурузной должна быть мука или крупа?

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

В рецепте четко сказано, что мука. Где написано, что крупа?

25 марта 2015 года joop7 #

вы меня за дуру держите?? в тексте было четко написано " варить при непрерывном помешивании до готовности КРУПЫ" но вы перед тем как мне ответить удалили этот косяк. ФУ!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Мне неприятны Ваши обвинения. На Ваш вопрос я ответила.

25 марта 2015 года joop7 #

ммммммда. пусть это будет на Вашей совести.

25 марта 2015 года veronika1910 #

Здорово

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2015 года Абрикосина1 #

Катюш, рецепт замечательный

Очень понравился, обязательно приготовлю

Спасибо!!!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился!

25 марта 2015 года marfutak # (модератор)

Катя, яркие и сытные монетки у тебя.

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

25 марта 2015 года Ирушенька #

Катюша,какие красивые "монеты"!Прелесть!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе большое!

25 марта 2015 года Z Olga #

интересный рецепт!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

25 марта 2015 года Первушина Елена #

Интересно!

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

25 марта 2015 года n ulova #

Интересно и аппетитно. В выходные приготовлю для домашних.

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

25 марта 2015 года Ма17рина #

Катюша,аппетитные монетки получились)))

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно!

25 марта 2015 года Natysinka #

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

25 марта 2015 года FoodStation1 #

Очень аппетитно

25 марта 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукурузные "московские монеты"

Ингредиенты для «Кукурузные "московские монеты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузные "московские монеты"»:

Похожие рецепты

Рис с миндалeм, сыром и помидорами

Цветной рассыпчатый рис

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с грибами

Рисовые галушки

Дикий рис в кокосовом соусе

Жареный рис по-китайски

Каша гречневая "Любимая"

Его Величество Гарнир

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Букет роз"

Вяленое мясо

Печенье на кефире с яблочной начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!