Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

golubgaПоваренок 7 уровня

28 марта 2015, 18:08
2421

Запеканка из чечевицы и пшена

Запеканка имеет приятный вкус и аромат, сохраняет больше половины полезных витаминов и минералов. А удачное сочетание чечевицы с пшеном, делает блюдо очень вкусным, питательным и сытным.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и пшена»:

Чечевица (персидская от ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
Пшено (от Тм "Мистраль") — 0,5 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Морковь (большая) — 1 шт
Помидоры черри (маринованные, консервированные без маринада) — 300 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Кумин — 1 ч. л.
Имбирь (свежий, тертый) — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Перец черный (молотый - по вкусу)
Соль (морская - по вкусу)
Зелень (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 794.8 ккал	белки 14.9 г	жиры 55.5 г	углеводы 64.3 г
Порции
ккал 198.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 13.9 г	углеводы 16.1 г
100 г блюда
ккал 122.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 8.5 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Запеканка из чечевицы и пшена»:

Чечевицу и пшено промыть и отварить в разной посуде по инструкции.
Подготовим ингредиенты для соуса. На сковороде в оливковом масле 1 минуту обжариваем специи: куркуму, имбирь, кумин, тмин, паприку.
Добавляем порезанные небольшими кубиками овощи: чистим и мелко рубим лук и чеснок - обжариваем до прозрачности.
Очищаем и режем мелко морковь, добавляем к луку и готовим 2 минуты.
Затем выкладываем помидоры без маринада - желательно без шкурки.
Добавляем в сковороду сваренную чечевицу и пшено, перемешиваем.
Выкладываем кашу в керамическую посуду, ставим в разогретую духовку, или микроволновку, закрываем крышкой и запекаем 10-15 минут при температуре 190 С. Запекать можно перед подачей к столу.
Вкуснейшая, горячая и ароматная запеканка готова! К запеканке можно подать салат из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. К преимуществам персидской чечевицы можно отнести быстроту её приготовления и не требует замачивания. При этом достаточно съесть всего лишь горсть этого чудесного продукта и голод утоляет моментально.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: запеканка

Вкусы: пикантный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105233/]Запеканка из чечевицы и пшена[/url]
[url=/recipes/show/105233/][img]/data/cache/2015mar/28/08/1083845_65888-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Запеканка имеет приятный вкус и аромат, сохраняет больше половины полезных витаминов и минералов. А удачное сочетание чечевицы с пшеном, делает блюдо очень вкусным, питательным и сытным.

Ингредиенты: Чечевица, Пшено, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое, Морковь, Помидоры черри, Паприка сладкая, Кумин, Имбирь, Куркума, Тмин, Перец черный, Соль, Зелень.
Тэги: запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из чечевицы и пшена
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/28/08/1083845_65888-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из чечевицы и пшена" title="Рецепт: Запеканка из чечевицы и пшена"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеканка имеет приятный вкус и аромат, сохраняет больше половины полезных витаминов и минералов. А удачное сочетание чечевицы с пшеном, делает блюдо очень вкусным, питательным и сытным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и пшена»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4186">Кумин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105233/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из чечевицы и пшена

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и пшена»:

Чечевица Пшено Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Морковь Помидоры черри Паприка сладкая Кумин Имбирь Куркума Тмин Перец черный Соль Зелень

Тэги: запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

298

Салат "Гроздья рябины"

119
298
27171

1099

Творожники

45
1099
26925

296

Молочно-кисельный лукум

27
296
17884

Комментарии и отзывы

13 марта 2018 года ms olya1226 #

13 марта 2018 года golubga # (автор рецепта)

2 мая 2015 года Irbisastra #

Очень сытная пряная запеканка получилась. Муж, увидев пшенку сказал, что есть это не будет, но на вкус она почти не ощущается, мне осень понравилось, еще одно блюдо из любимой чечевицы. Спасибо за рецепт. Фото здесь /photo/44541/

2 мая 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо вам за фото-отчет

29 марта 2015 года marfutak # (модератор)

Ярко и красиво получилось

29 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

29 марта 2015 года Aigul4ik #

заманчиво!!

29 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

29 марта 2015 года para_gn0m0v #

29 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

29 марта 2015 года мисс #

очень аппетитно

29 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2015 года Кристиша #

Очень красивое оформление. И вкусно и полезно.

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2015 года mariana82 #

Очень красиво!

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

28 марта 2015 года Elea #

Прекрасная запеканка

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

большое спасибо!

28 марта 2015 года FoodStation1 #

Оля, очень вкусно и красиво

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Наташа спасибо, жду твои рецепты

28 марта 2015 года FoodStation1 #

Оля, я пока готовлюсь, идеи вынашиваю.

28 марта 2015 года Демурия #

Супер

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Оля спасибо!

28 марта 2015 года хозяйка медной горы #

Очень красиво!

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2015 года TANCHITTA #

Красотища! Вкусное и полезное блюдо!

Богатый состав специй! Знакомое, любимое сочетание чечевицы с морковкой, приправленной зирой!

28 марта 2015 года golubga # (автор рецепта)

большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из чечевицы и пшена

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и пшена»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из чечевицы и пшена»:

Похожие рецепты

Фрикадельки из фасоли

Чечевица по-южному

Чили син карне

Лимонная курица с нутом и овощами

"Сладкая" фасоль в томатном соусе

Булгур с фасолью

Фасоль в томате

Нут с овощами и кроличьим мясом

Бобы тушеные с чесноком и помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гроздья рябины"

Творожники

Молочно-кисельный лукум

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!