Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

3 апреля 2015, 18:30
20123

Хлеб "Романовский"

Хочу сегодня угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусным хлебом. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов", но я его немного переделала под свой вкус. Хлеб получается яркий, солнечный, легкий, с тонким сливочным ароматом и приятной "горчинкой" за счет черного перца. Если Вам интересно, заходите ко мне.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Романовский"»:

Мука пшеничная / Мука — 450 г
Масло растительное — 100 мл
Яйцо куриное (если крупные, то достаточно 4) — 5 шт
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 2 ст. л.
Сметана (для смазывания хлеба)
Семечки (по желанию, для оформления)
Вода (напишу ниже, сколько ее нужно)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2887.4 ккал	белки 93.9 г	жиры 123.2 г	углеводы 353.1 г
100 г блюда
ккал 320.8 ккал	белки 10.4 г	жиры 13.7 г	углеводы 39.2 г

Рецепт «Хлеб "Романовский"»:

Наши продукты (забыла сыр плавленный, простите).
Яйца взбить миксером в пену и добавить столько воды, чтобы получилось 380 мл.
Закладываем наши продукты в ведерко ХП, согласно инструкции.
Выбираем режим "Основное тесто", и нажимаем кнопку "Старт".
По окончании программы получаем вот такое тесто. ВНИМАНИЕ: тесто будет немного липкое, не добавляйте больше муки (!!!).
Смазываем руки небольшим количеством растительного масла и выкладываем тесто в смазанную маслом чашку, перебьем тесто и уберем в теплое место (я включаю духовку и ставлю чашку на верх газплиты). Оставляем тесто подходить на 50-60 мин. Закроем чашку пленкой.
Еще раз перебиваем тесто и выкладываем в смазанную маслом форму (у меня размер 15 х 23 см). Накрываем форму пленкой и убираем на расстойку в теплое место минут на 30 - 40.
Смазываем подошедший хлеб сметаной и (по желанию) посыпаем семечками. У меня смесь - кунжут, семена льна и тыквенные семечки.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке - 30-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке! Вытаскиваем хлеб из формы, заворачиваем в полотенце и остужаем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб выпечка домашний

Вкусы: яркий яичный нежный сливочно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105609/]Хлеб "Романовский"[/url]
[url=/recipes/show/105609/][img]/data/cache/2015apr/03/01/1091910_16318-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Хочу сегодня угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусным хлебом. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов", но я его немного переделала под свой вкус. Хлеб получается яркий, солнечный, легкий, с тонким сливочным ароматом и приятной "горчинкой" за счет черного перца. Если Вам интересно, заходите ко мне.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Дрожжи, Перец черный, Сыр плавленый, Сметана, Семечки, Вода.
Тэги: хлеб, выпечка, домашний.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Романовский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/03/01/1091910_16318-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Романовский" title="Рецепт: Хлеб Романовский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу сегодня угостить Вас, дорогие поварята, очень вкусным хлебом. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов", но я его немного переделала под свой вкус. Хлеб получается яркий, солнечный, легкий, с тонким сливочным ароматом и приятной "горчинкой" за счет черного перца. Если Вам интересно, заходите ко мне.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Романовский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5354">Семечки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/726/">домашний</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105609/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Романовский"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Романовский"»:

Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Перец черный Сыр плавленый Сметана Семечки Вода

Тэги: хлеб, выпечка, домашний

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб "Романовский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2015 года Tatanj #

Великолепный, солнечный хлебушек!!!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Великолепный, солнечный хлебушек!!!

4 апреля 2015 года Violl #

Женечка, хлебушек-красавчик!

Такой золотистый и воздушный

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

4 апреля 2015 года 3лата #

Женечка, БРАВО БРАВО, хлеб ну просто загляденье!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ренатушка, спасибо!

4 апреля 2015 года мисс #

такой яркий, такая шикарная структура

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

4 апреля 2015 года петрова любовь #

Очень красивый, воздушный и солнечный.

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Любаша, спасибо большое!

3 апреля 2015 года barska #

Какой красавец

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 апреля 2015 года Sugar #

Разрез Жень! Какой разрез! Отличный хлебушек!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо! Рада тебя лицезреть.

3 апреля 2015 года Vicentina #

Хлебушек супер!

Полный восторг!!!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо

3 апреля 2015 года masha vet #

Женечка, какой прекрасный хлебушек!!!

Действительно солнечный красавец!!!

Я бы сейчас прям целую буханочку проглотила с молочком!!!

Очень вкусно и красиво!!!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Машуль, для тебя ничё не жалко. Я еще испеку, угощайся.

4 апреля 2015 года masha vet #

Спасибо моя дорогая! С огромным удовольствием!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

ждЮ

3 апреля 2015 года Ирушенька #

Женечка,ох,какой солнечный хлебушек!До того пушистый и воздушный!Красота!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Иришка, спасибо что заглянула

3 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Женечка, какой красивый солнечный хлебушек!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 апреля 2015 года Kcuxen #

Супер!!! Солнечный, весенний хлебушек, Женечка!!!

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ксюнчик, спасибо!

3 апреля 2015 года Демурия #

Красота

4 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Красота

3 апреля 2015 года Aigul4ik #

чертовски соблазнительный хлеб!!!

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

чертовски соблазнительный хлеб!!!

3 апреля 2015 года FoodStation1 #

Шикарный хлеб. Буду пробовать.

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье, Наташенька!

3 апреля 2015 года avani #

Славный хлебушек получился. Прелесть

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 апреля 2015 года Zhanna58 #

Женечка, отличный хлебушек!

Забираю!

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Забирай, забирай! Отдаю в хорошие руки

3 апреля 2015 года milovar luck #

Какой хлебушек аппетитный!

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

3 апреля 2015 года Валерия Насыпова #

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Лерочка, спасибо!

3 апреля 2015 года 1Alice #

Женя как бабочка весну с одуванчиковым хлебушком принесла

Фото супер

3 апреля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Романовский"

Ингредиенты для «Хлеб "Романовский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Романовский"»:

Похожие рецепты

Горчичный хлеб с отрубями

Хлеб "Маггический"

Хлеб конопляно-овсяный

Ленивая чиабатта с пряными травами

Хлеб "Аромат осени"

Черный сливочный хлеб "Дыхание осени"

Гречневый хлеб с орегано

Фокачча с манкой от Джейми Оливера

Очень простой серый хлеб

Фотографии «Хлеб "Романовский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с террасой "Сент-Катаринс" V557

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!