Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

alekstrПоваренок 6 уровня

3 апреля 2015, 22:12
9849

Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"

Предлагаю рецепт, проверенный временем. Выручает всегда! Делается просто, съедается быстро. Несомненный плюс - стоит недорого.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:

Мойва — 500 г
Картофель — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Ассорти овощное (замороженное) — 200 г
Соевый соус (ТМ "Kikkoman ") — 4 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Зелень — 1 пуч.
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Крупа манная — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1925 ккал	белки 87.7 г	жиры 108.6 г	углеводы 149.6 г
Порции
ккал 481.3 ккал	белки 21.9 г	жиры 27.2 г	углеводы 37.4 г
100 г блюда
ккал 129.2 ккал	белки 5.9 г	жиры 7.3 г	углеводы 10 г

Рецепт «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:

Подготавливаем продукты. Чистим овощи, моем рыбу.
В чашку кладем рыбу, добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Перемешать раза 2, чтобы рыба равномерно пропиталась соусом.
Нарезаем картофель, лук и зелень.
На противень наливаем 2 ст. л. растительного масла и выкладываем слоями : лук, овощное ассорти, картофель, зелень. Сверху сбрызнуть соевым соусом.
В рабочей чашке смешиваем муку и манку - получаем панировку для мойвы. Каждую рыбку обваливаем в панировке и выкладываем на смазанный маслом противень.
Разогреваем духовку и ставим одновременно 2 противня - с овощами и с рыбой.
Запекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
Сразу же подаем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/105632/]Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"[/url]
[url=/recipes/show/105632/][img]/data/cache/2015apr/03/06/1092516_94510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Предлагаю рецепт, проверенный временем. Выручает всегда! Делается просто, съедается быстро. Несомненный плюс - стоит недорого.

Ингредиенты: Мойва, Картофель, Лук репчатый, Ассорти овощное, Соевый соус, Масло растительное, Зелень, Мука пшеничная, Крупа манная.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/03/06/1092516_94510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мойва, запеченная в духовке И в пир, и в мир" title="Рецепт: Мойва, запеченная в духовке И в пир, и в мир"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю рецепт, проверенный временем. Выручает всегда! Делается просто, съедается быстро. Несомненный плюс - стоит недорого.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8355">Мойва</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11568">Ассорти овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/105632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:

Мойва Картофель Лук репчатый Ассорти овощное Соевый соус Масло растительное Зелень Мука пшеничная Крупа манная

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2207

Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"

14
181
5476

153

Запечённая мойва без масла

45
153
4313

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

1434

Фотографии «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 января 2024 года Евгения 1976 # (модератор)

[+4]

Вкусно получилось. Без хлопот. Посуше, конечно, получается, чем жареная. Зато жира меньше и запаха.
Большое спасибо!

22 января 2024 года alekstr # (автор рецепта)

Какая красота!!!

10 декабря 2017 года prk2 #

Скажите а мойву переворачивать не надо? Я конечно повар начинающий и у меня сверху мука на рыбе так и осталась сухой пришлось мне ее переворачивать конечно половина развалилась. Смотрю на фотографиях так красиво зажарено все ровненько.

11 декабря 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Мойву переворачивать не нужно. В духовке зажаривается и верх , и низ.

11 декабря 2017 года prk2 #

так я в духовке и зажаривала в верху все равно мука сухая и белая была . Может я много муки обваляла.

12 декабря 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Может , действительно, много муки.

21 июня 2018 года lenchik_leto #

↑Ответ для prk2

Кисточку в руки и сверху маслом смазать, а то будет мука сухая сверху

7 мая 2017 года vvo-2016 #

Спасибо. Вкусно. С манкой оригинально!

7 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Спасибо!

6 апреля 2015 года Долгих Татьяна #

Отличная рыбка!!!!!

6 апреля 2015 года alekstr # (автор рецепта)

спасибо!

4 апреля 2015 года Милодора #

6 апреля 2015 года alekstr # (автор рецепта)

спасибо!

4 апреля 2015 года artiirinka #

С добавлением манки не пробовала,надо приготовить,забираю в КК,спасибо

4 апреля 2015 года antonina ya23 #

любим мойву,но только жареную,делаю редко к сожалению !!!

4 апреля 2015 года Nik Amuna #

Мойва вкусная рыбка, давно не покупала. Напомнили о ней, приготовлю как-нибудь своим для разнообразия

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"

Ингредиенты для «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"»:

Другие варианты рецепта

И вот она снова, мойва

Запеченная рыба

Мойва запеченная

Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"

Запечённая мойва без масла

Похожие рецепты

Рыбный рулет "Легкость бытия"

Запеченный хек с ароматными сухариками

Минтай "Сладкий"

Лосось в кляре из манной крупы

Хай карри

Дорада, запеченная в конверте

Семга на гриле

Рис с семгой

Рыба "Чиполлино"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Все очень просто"

Зельц из рульки в бутылке

Печенье "Кофейное зернышко"

Фотографии «Мойва, запеченная в духовке "И в пир, и в мир"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!