Необыкновенно вкусное блюдо национальной украинской кухни украсит любой праздник. Особенно оно популярно на Рождество и Пасху! Приглашаю вас на аппетитное блюдо! С запахом чеснока, вкусом горчицы с хреном! Неимоверный аромат при приготовлении, подаче и нежный насыщенный вкус!!
- 12 апреля 2015, 21:55
- 39580
Подчеревок запеченный "Украинский"
Ингредиенты для «Подчеревок запеченный "Украинский"»:
- Свинина (печеровина мясная) — 1 кг
- Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 50 мл
- Чеснок — 4 зуб.
- Перец черный (горошком) — 1 г
- Горчица (горчица с хреном) — 3 ст. л.
- Имбирь (молотый) — 2 г
- Специи ("Приправа для мяса проф. серия" - с горкой) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2856.2 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
221.6 г |
углеводы
50.5 г |
Порции | |||
ккал 476 ккал |
белки 28.8 г |
жиры 36.9 г |
углеводы 8.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.1 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Подчеревок запеченный "Украинский"»:
-
Наши ингредиенты
-
Подчеревок посыпаем молотым имбирём, замариновываем на часок в соевом соусе "Киккоман"
-
После этого делаем надрезы, в которые вставляем дольки чеснока и горошинки чёрного перца
-
Обсыпаем специями
-
Натираем горчицей с хреном
-
Выкладываем на фольгу
-
Заворачиваем краями вверх, образуя "бортики", и запекаем в духовке (180град.) час в фольге и ещё минут 15-20 без неё, запах стоит невообразимый!
-
Вот такая ароматная красота получается! Укусил, и остановиться невозможно! Сочно! Вкусно! Нежно!
На праздничный стол - самое то!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2015 года veronika1910 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Марина2410 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года не голодаем #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года sibir77 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Милодора #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Милодора #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года luba53 #
13 апреля 2015 года sibir77 #
От слова "чрево", "под чревом" - чрево - это живот
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года luba53 #
14 апреля 2015 года sibir77 #
13 апреля 2015 года LNataly #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года stigor #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Ксения026 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Mary Stone #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Vampirka1131 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Natysinka #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Гусмания1 #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Зульфия #
13 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: