Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

milovar luckПоваренок 5 уровня

17 апреля 2015, 15:55
1858

Рыба под картофельным суфле

Простое в приготовлении, но удивительно вкусное и нежное блюдо. Попробуйте сами

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под картофельным суфле»:

Филе рыбное — 600 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 700 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 300 мл
Масло сливочное — 1,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1919.2 ккал	белки 154.7 г	жиры 57.3 г	углеводы 197.9 г
Порции
ккал 239.9 ккал	белки 19.3 г	жиры 7.2 г	углеводы 24.7 г
100 г блюда
ккал 92.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 2.8 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Рыба под картофельным суфле»:

Картофель отварить до готовности, воду слить и оставить на минимальном огне, чтобы подсох
Картофель размять. добавить соль, перец по вкусу
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Слегка обжарить на растительном масле
Рыбу промыть, уложить в форму, смазанную маслом, полить соевым соусом и оставить
Приготовить соус. Для этого растопить в кастрюльке сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета
Затем постепенно влить молоко и варить на небольшом огне до загустения
Добавить натертый на крупной терке плавленный сыр и подержать на маленьком огне еще несколько минут. Если сыр полностью не расплавится ничего страшного. Соус остудить
К картофелю добавить желтки, остывший соус и хорошо перемешать
Белки взбить в крепкую пену
В картофельную массу ввести белки и перемешать снизу вверх
На рыбу выложить лук с морковкой
Затем картофельное суфле
Запекать при 175 градусах до золотистого цвета
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: рыбный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106574/]Рыба под картофельным суфле[/url]
[url=/recipes/show/106574/][img]/data/cache/2015apr/17/52/1112501_95670-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Простое в приготовлении, но удивительно вкусное и нежное блюдо. Попробуйте сами

Ингредиенты: Филе рыбное, Соевый соус, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сыр плавленый.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыба под картофельным суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/17/52/1112501_95670-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рыба под картофельным суфле" title="Рецепт: Рыба под картофельным суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простое в приготовлении, но удивительно вкусное и нежное блюдо. Попробуйте сами</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыба под картофельным суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106574/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыба под картофельным суфле

Простое в приготовлении, но удивительно вкусное и нежное блюдо. Попробуйте сами

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под картофельным суфле»:

Филе рыбное Соевый соус Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сыр плавленый

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1914

Салат "Куриный"

154
1914
267453

1049

Грудинка пряная

90
1049
28524

652

Бисквитный рулет с масляным кремом

90
652
250944

Комментарии и отзывы

18 апреля 2015 года Nikitkaswet #

Рыбка да картошечкой оооо-оооо!

да запеканка, ох и вкусно же !

С суфле не готовила , обычно с пюре или картофель режу пластиками,теперь попробуем по Вашему рецепту,спасибо за подсказку.

18 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

рада, что рецепт пригодился. Готовьте на здоровье)

18 апреля 2015 года kritikessa #

хорошая запеканка +++ Вот опять, Лиля, завлекаешь

18 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Спасибо, Света! угощайся на здоровье

17 апреля 2015 года Aigul4ik #

17 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

17 апреля 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

17 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибочки

17 апреля 2015 года Долгих Татьяна #

Вкуснотищя!!!

17 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Благодарю! Готовьте на здоровье

17 апреля 2015 года Elea #

Какая аппетитная рыбка!

17 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибо большое

17 апреля 2015 года Милодора #

Вкусная рыбка!!!

17 апреля 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Угощайся на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыба под картофельным суфле

Ингредиенты для «Рыба под картофельным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба под картофельным суфле»:

Похожие рецепты

Филе окуня с картофелем и грибами

Сайда в томате

Форель, запеченная в фольге

Треска, запеченная с яйцом

Шашлык из семги с фруктами

Сельдь в томатном соусе с оливками

Хрустящие рыбные палочки

Пряная сeмга, запечeнная с шампиньонами

Запеканка из скумбрии и картофеля в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куриный"

Грудинка пряная

Бисквитный рулет с масляным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!