• 19 апреля 2015, 1:41
  • 93941

Рыба, запеченная в капусте

Рецепт: Рыба, запеченная в капусте

Рецепт очень простой, но муж буквально млеет от этой рыбки, поэтому готовлю довольно часто.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в капусте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.5 ккал
белки
73 г
жиры
44.9 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.1 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Рыба, запеченная в капусте»:

  • Рыбу почистить, промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить и приправить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и отставить.

  • Капусту нашинковать.

  • Лук мелко нарезать.
    Морковь и сельдерей натереть на крупной терке.

  • В сотейнике разогреть растительное масло, всыпать измельченный лук, обжарить до золотистого цвета.

  • Добавить морковь

  • И сельдерей
    и обжарить несколько минут.

  • Добавить капусту и тушить до готовности капусты. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Затем добавить томатную пасту и перемешать.

  • В форму для запекания выложить часть капусты, сверху уложить кусочки рыбы,

  • Накрыть оставшейся капустой, сбрызнуть растопленным маслом

  • И запечь в горячей духовке в течение 30 минут.


Рыбка получается очень нежная и сочная. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба, запеченная в капусте
Рецепт: Рыба, запеченная в капусте

Рецепт очень простой, но муж буквально млеет от этой рыбки, поэтому готовлю довольно часто.

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в капусте»:

Фотографии «Рыба, запеченная в капусте» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличный рецепт
Спасибо!
Интересный рецепт! Беру в копилку.
Спасибо! Конечно, забирайте.
Прекрасный рецепт, такой простой, доступный,по времени не затратный ,а блюдо получается очень вкусное!Идеальное сочетание капусты и рыбы! (для меня, по крайней мере!) Спасибо!
На здоровье Я рада, что вам глянулось!
Два моих любимых продукта-рыба и капуста, но в сочетании не пробовала. Голосую за необычное сочетание.
Благодарю вас!
Нина, красивая запеканка получилась
Спасибо! Да, она вроде как и не запеканка в прямом смысле этого слова, но очень вкусно.
Выглядит аппетитно, но даже представить не могу вкуса сочетания капусты и рыбы.
О, это очень вкусно! А, главное, это полезнее, чем с картофелем.
Спасибо.Попробую немного для пробы.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки