Куриную печень нельзя не любить..! Она безупречна, о чем говорить..! Своими рецептами нас выручает! Прекрасные блюда всегда обещает! В приготовлении проста, и время мало занимает..! Настолько нежная всегда, и вкусом очень подкупает..! Хочу друзья вам предложить, рецепт мгновенный оценить..! Наверно проще не бывает, а результатом впечатляет..! Соевый соус, немного вина, меда немного попросит она..! А в благодарность нам праздник подарит! И удовольствия много доставит!
- 21 апреля 2015, 18:15
- 4521
Куриная печень "Простое удовольствие"
Ингредиенты для «Куриная печень "Простое удовольствие"»:
- Печень куриная — 500 г
- Вино красное полусухое (сухое красное) — 50 мл
- Мед ((у кого аллергия.можно заменить коричневой сахарной пудрой)) — 1 ст. л.
- Соевый соус (соевый соус Киккоман) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (1- 1,5 ст.л.) — 1 ст. л.
- Соль (чуть, по вкусу) — 0,3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1075.1 ккал |
белки
91.7 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
37.8 г |
Порции | |||
ккал 268.8 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.7 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Куриная печень "Простое удовольствие"»:
-
Продукты
-
На сковороде разогреть сливочное масло с медом, выложить куриную печень ( предварительно промыть, очистить от жировых прослоек и нарезать на 2-3 части) И обжарить на сильном огне 1-2 минуты, чтоб схватилась
-
Влить вино, соевый соус и подсолить ( немного) Обжарить до готовности печени 7-8 минут
-
Можно пробовать
-
Гарниры на выбор
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 апреля 2015 года JeSeKi # (модератор)
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Милодора #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года mariana82 #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Mary Stone #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Elenochka26 #
Никогда не пробовала печенку с медом и вином
Очень хочется приготовить
Спасибо за рецепт
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Демурия #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года ISOLDA #
21 апреля 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: