Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Galchonok22Поваренок 5 уровня

22 апреля 2015, 20:27
8371

Запеканка из чечевицы и овощей

Запеканка из красной чечевицы с кабачком, луком и морковью. Хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и овощей»:

Чечевица (ПЕРСИДСКАЯ красная колотая) — 70 г
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сливки (10%) — 170 мл
Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
Сыр голландский — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Укроп — 15 г
Петрушка — 15 г
Карри — 1/4 ч. л.
Перец черный (молотый,по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (1.ст.л.-для жарки,0,5 ст.л.-для смазывания форм) — 1,5 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1569.5 ккал	белки 59.5 г	жиры 93 г	углеводы 118.4 г
Порции
ккал 523.2 ккал	белки 19.8 г	жиры 31 г	углеводы 39.5 г
100 г блюда
ккал 161.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 9.6 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Запеканка из чечевицы и овощей»:

Промытую чечевицу ПЕРСИДСКАЯ красная колотая ТМ"Мистраль" промыть и сварить до готовности (после закипания 10 минут)
Пока варится чечевица, на растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и чеснок 1-2 минуты
Добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжаривать 2-3 минуты
Добавить кабачок, натёртый на крупной тёрке, обжаривать 3-5 минут до готовности овощей
Влить сливки, всыпать 1 ст. л. муки, перемешать и готовить до загустения 1-2 минуты
Готовую чечевицу откинуть на дуршлаг. Переложить в миску и измельчить в пюре при помощи блендера
В готовые овощи выложить подготовленную чечевицу, добавить яйцо,1 ст. л. муки, сыр, натёртый на крупной тёрке, измельчённую зелень. Добавить специи и соль по вкусу. Всё хорошо перемешать
Выложить полученную массу в порционные формочки, смазанные растительным маслом. Выпекать при 200 градусах 10-15 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности

В красной чечевице содержатся практически все полезные вещества-разнообразные витамины и минералы. А овощах много клетчатки и пищевых волокон. Сочетание данных ингредиентов позволяет отнести данную запеканку к числу полезных.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Важные персоны весны" На завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: запеканка

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/106908/]Запеканка из чечевицы и овощей[/url]
[url=/recipes/show/106908/][img]/data/cache/2015apr/22/33/1119429_81878-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Запеканка из красной чечевицы с кабачком, луком и морковью. Хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира

Ингредиенты: Чечевица, Кабачок, Лук репчатый, Морковь, Сливки, Мука пшеничная, Сыр голландский, Яйцо куриное, Укроп, Петрушка, Карри, Перец черный, Соль, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из чечевицы и овощей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/22/33/1119429_81878-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из чечевицы и овощей" title="Рецепт: Запеканка из чечевицы и овощей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеканка из красной чечевицы с кабачком, луком и морковью. Хороша как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и овощей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/106908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из чечевицы и овощей

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и овощей»:

Чечевица Кабачок Лук репчатый Морковь Сливки Мука пшеничная Сыр голландский Яйцо куриное Укроп Петрушка Карри Перец черный Соль Масло растительное Чеснок

Тэги: запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

5448

Свекла по-корейски

309
5448
634214

2115

Баклажаны "Японика+"

168
2115
93351

683

Торт творожный на сковороде

73
683
158024

Фотографии «Запеканка из чечевицы и овощей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 марта 2023 года lila piskaridze #

Красная чечевица - вещь замечательная, а в таком сочетании тем более.

8 марта 2023 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо

10 октября 2021 года Himbeeren #

+12

[+5]

Невероятно вкусная запеканка! Не знала, что я так люблю чечевицу.)) Сочное, нежное, аппетитное, красивое овощное блюдо.
Количество ингредиентов брала "на глазок", так как форма у меня большая.
Очень жалею, что не познакомилась с этой запеканкой раньше.
Галочка, большущее спасибо за рецепт!!!

10 октября 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Жанночка, это тебе спасибо

! Очень красивое аппетитное фото

! Рада, что рецепт пригодился

10 октября 2021 года Himbeeren #

Честно говоря не ожидала, что так понравится запеканка. Очень вкусно!

От души благодарю, Галочка!

11 октября 2021 года Galchonok22 # (автор рецепта)

24 апреля 2015 года Eugenita #

25 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Женечка

23 апреля 2015 года pern gulya mail ru #

Какая красота-лепота, подача выше всяких похвал

подставка оригинальная. Ты просто обязана выиграть приз

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Гулечка,ты меня засмущала

!Спасибо,милая

23 апреля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Оригинальная запеканка,и очень аппетитная!

Мастерица,вкусны твои блюда из чечевицы!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Жанночка

!Рада,что тебе понравилось

23 апреля 2015 года mariana82 #

Прекрасный рецепт

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Марианночка,спасибо

23 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Чудесная запеканочка!!!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маришка,спасибо

23 апреля 2015 года diana1616 #

Галочка, интересная запеканка!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо

23 апреля 2015 года Aigul4ik #

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Айгуль,спасибо

22 апреля 2015 года дуэт #

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

22 апреля 2015 года Nienulka #

Галочка, превосходное блюдо!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Ниночка

22 апреля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Спасибо,Вероника

22 апреля 2015 года Маришка_2014_77 #

Галочка, как аппетитно смотрится запеканка! Есть возможность по твоему рецепту израсходовать чечевицу

СПАСИБКИ!!!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Маришечка,на здоровье

!Спасибочки,что зашла

22 апреля 2015 года Kleine Hase #

Галочка! Красивый рецепт, вкусный!

Очень яркие и аппетитные фото!

Я вот чечевицу недавно для себя открыла, но пока в виде супа, а теперь и в запеченном виде нужно попробовать. Удачи тебе!

23 апреля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ларисочка,спасибо

!Я тоже когда-то начинала с супа

,а потом ...пошло-поехало

,и в салатах,и в запеканках

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из чечевицы и овощей

Ингредиенты для «Запеканка из чечевицы и овощей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из чечевицы и овощей»:

Похожие рецепты

Запеканка с кабачками и мясом индюшки

Запеканка гороховая с мясом

Картофельно-шпинатный гратен под соусом бешамель

Тортилья из кабачков

Лазанья с баклажанами

Запеканка с рисом и баклажанами

Кабачковая запеканка "Ленивые оладьи"

Овощная запеканка с курицей в духовке

Картофель "Сливочный"

Попробуйте приготовить вместе

Свекла по-корейски

Баклажаны "Японика+"

Торт творожный на сковороде

Фотографии «Запеканка из чечевицы и овощей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с террасой V194 "Гадсден"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!