Полноценный ужин в одном блинчике.
elena745641Поваренок 4 уровня
- 23 апреля 2015, 17:24
- 4155
Мясо с овощами в картофельных блинах
Ингредиенты для «Мясо с овощами в картофельных блинах»:
- Говядина — 250 г
- Картофель — 5 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Огурец — 1 шт
- Капуста пекинская — 1/4 вилок
- Соль — 1/4 ч. л.
- Смесь перцев — 1/6 ч. л.
- Орегано — 1/2 ч. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1489.7 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
63.5 г |
углеводы
167.6 г |
| Порции | |||
| ккал 372.4 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 41.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Мясо с овощами в картофельных блинах»:
-
Мясо порезать небольшими кусочками.
-
Добавить к мясу соль, перец, орегано, уксус и соевый соус Kikkoman. Оставить мариноваться 15-20 минут.
-
Нарезаем все овощи небольшим кусочками. Капусту соломкой. Овощи могут быть любыми и в любом количестве. Можете добавить лук и зелень по вашему желанию.
-
Картофель чистим и трём на крупную тёрку. Солим и перчим.
-
На разогретую сковородку выкладываем тонким слоем картофель, сделав блин, жарить с двух сторон.
-
Мясо вместе с маринадом выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку. Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут. Затем снимаем крышку и обжариваем мясо до лёгкой корочки.
-
На одну половинку картофельного блина выкладываем овощи и мясо. По желанию можно добавить кетчуп. Накрываем второй половинкой блина.
-
Перед подачей отправить на 1-2 минуты в микроволновку. Ужин готов, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2015 года Марина Бажура #
24 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: