Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

LNatalyПоваренок 6 уровня

26 апреля 2015, 8:49
13048

Салат из картофеля, свеклы и маслин

Этот салат, в котором по сути два основных ингредиента - свекла и картофель, покорил сердце нашей семьи с первой ложки! Очень вкусно! Буду готовить его снова и снова! Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля, свеклы и маслин»:

Салат

Свекла (отварная) — 500 г
Картофель (отварная) — 500 г
Майонез — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Маслины — 200 г

Заправка

Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Хрен (тертый) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2512 ккал	белки 38.5 г	жиры 175.3 г	углеводы 171.5 г
Порции
ккал 502.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 35.1 г	углеводы 34.3 г
100 г блюда
ккал 163.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 11.4 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Салат из картофеля, свеклы и маслин»:

Картофель (в мундире) и свеклу сварить отдельно. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Далее смешиваем все ингредиенты заправки и взбиваем вилкой или венчиком. Советую ничего не игнорировать. Разве что перец - по желанию. Я не добавляла. У меня здесь хрен со свеклой!
Перемешиваем свеклу и картофель с заправкой и оставляем на 2 часа.
Спустя два часа заправляем майонезом. Если честно, то вкусно уже на этой стадии.
Подавать с яйцом и маслинами. Я подумала, что ладно яйцо - классика! Но маслины здесь не в тему! А вышло совсем наоборот! Маслины просто шикарно сочетаются с этим салатом. В следующий раз, я скорее не добавлю яйцо, но маслины - обязательно!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска салат ужин обед

Вкусы: картофельный свекольный оливковый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107072/]Салат из картофеля, свеклы и маслин[/url]
[url=/recipes/show/107072/][img]/data/cache/2015apr/26/00/1122697_35696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот салат, в котором по сути два основных ингредиента - свекла и картофель, покорил сердце нашей семьи с первой ложки! Очень вкусно! Буду готовить его снова и снова! Угощайтесь!

Ингредиенты: Свекла, Картофель, Майонез, Яйцо куриное, Маслины, Масло растительное, Сок лимонный, Хрен, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из картофеля, свеклы и маслин
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015apr/26/00/1122697_35696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из картофеля, свеклы и маслин" title="Рецепт: Салат из картофеля, свеклы и маслин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат, в котором по сути два основных ингредиента - свекла и картофель, покорил сердце нашей семьи с первой ложки! Очень вкусно! Буду готовить его снова и снова! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из картофеля, свеклы и маслин»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107072/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из картофеля, свеклы и маслин

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из картофеля, свеклы и маслин»:

Свекла Картофель Майонез Яйцо куриное Маслины Масло растительное Сок лимонный Хрен Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

324

Жаркое "Сливочное" с грибами и сыром

78
1263
146570

589

Фотографии «Салат из картофеля, свеклы и маслин» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июня 2015 года shelenp #

Очень вкусный салат! А самое главное вовремя, с зимы осталась свекла замороженная и порезанная как раз на мелкие кубики, так что полдела было сделано

Ещё раз Вкусный Салат

, спасибо за рецепт, ссылка на фото ниже
/photo/47847/

18 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Леночка, благодарю за приятный отзыв и обалденное фото!

Очень рада, что салат приглянулся и понравился!

25 мая 2015 года o roma #

Наташ, ну, я,..это...

как обычно, по наводке (Маришкиной)!

Свекла с хреном - это, должно быть, бесподобно!

Вот (задумчиво) лежит свекла у меня....

25 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Срочно вари!!!

Салат обалденный!!

Маришка плохого не посоветует!

Рада видеть тебя, Олечка!!

23 мая 2015 года liliana_777 #

Чуть не пропустила,обязательно приготовлю!!!

23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Буду очень рада!!

Спасибо большое!!

23 мая 2015 года Elenochka26 #

[+5]

Наташенька, вот и я приготовила!!!

Салатик очень понравился

Спасибо за рецепт

23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, Леночка, спасибо огромное за такую красоту!!

Есть не жалко было?

Очееень рада, что салатик понравился!!

23 мая 2015 года Elenochka26 #

Тебе меня не жалко

смотреть на такой салатик и "слюну" глотать

Салатик очень и очень вкусный

Спасибо, еще раз Наташенька за него

23 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Лен, мне тоже он безумно понравился!!

Надо повторить!

13 мая 2015 года Лисенок0309 #

Ух, нужно испробовать

13 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Обязательно!!

Очень-очень вкусно!

13 мая 2015 года Лисенок0309 #

↑Ответ для Лисенок0309

Не сомневаюсь

9 мая 2015 года suliko2002 #

[+5]

Наташенька, спасибо за салат, очень понравился! Хрен придает такую приятную нотку свежести! Буду часто готовить так!

10 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олечка, как я рада, что салат очень понравился!!

Спасибо тебе за красивое фото и приятные слова!!

30 апреля 2015 года акчуч #

Наташенька, необычный салат. Сочетание маслин со свеклой интригует. Жаль, что мои маслины не любят. Но себе скинула в КК, может для себя и приготовлю.

30 апреля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оль, им можешь без маслин дать! Я ж говорю, вкусно уже на стадии заправки майонезом!

30 апреля 2015 года mamuliaz #

Аппетитный салатик, утащила!!!

30 апреля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо, Лилечка!

29 апреля 2015 года Маришка-2015 #

[+5]

Наташенька, салат, просто бомба!!!! Всё дело в интересной заправке!!! Какой она даёт чудесный вкус!!! А как заиграли маслины.... Представляла, что будет интересный вкус, но не на столько!!! Спасибо, тебе, за такой великолепный салат!!!

29 апреля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ааааа!!

Маришечка, спасибо тебе, моя золотая!!

Как же приятно получить первый отчетик!!

Всё!! День прошел не зря!

Мариш, ты меня очень порадовала!! Я так рада, что салат вам понравился также, как и нам!!

29 апреля 2015 года Маришка-2015 #

Спасибо!!!!

Наташенька, очень понравилось!!!

Обязательно буду готовить вместо винегрета...

29 апреля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Вот так вот "старичков" и смещают с пъедестала!

Я тоже, Мариш, с удовольствием буду готовить!

Я бы эту порцию одна съела..

Тем более хреночка у меня много!

29 апреля 2015 года Маришка-2015 #

28 апреля 2015 года Vicentina #

Наташенька, чудный салатик!

Я тоже обожаю свеклу, однозначно забираю!

28 апреля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Как я рада, Жанночка!!

Салат очень вкусный!

28 апреля 2015 года Vicentina #

Угу

27 апреля 2015 года Mary Stone #

Чуть не прозевала такой чудный салат! Очень-очень люблю свеклу во всех ее проявлениях (случается, сварю для какого-нибудь блюда, а съем просто так!),обязательно приготовлю такую прелесть! Спасибо!