Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Один ТриПоваренок 4 уровня

8 мая 2015, 15:46
4158

Куриные колбаски на шпажках в духовке

Беспроигрышное сочетание- курица, грибы и сыр. А когда еще колбаски, и еще и на углях или решетке... Впрочем, лучше попробовать, и не один раз!))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:

Курица (Я люблю использовать голени,можно взять и грудку. ) — 300 г
Шампиньоны (В измельченном виде) — 2 ст. л.
Сыр твердый (В тертом виде) — 2 ст. л.
Зелень (Укроп,петрушка. В измельченном виде. ) — 1 ст. л.
Соевый соус (Т. М." Киккоман ") — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Специи (Соль,перец, молотый имбирь ) — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 504.9 ккал	белки 67.2 г	жиры 13.8 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 90.2 ккал	белки 12 г	жиры 2.5 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:

Куриные бедра, подготовить. Выложить в посуду.
Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу.
Затем влить лимонный сок, поперчить и посолить по вкусу.
Убрать мясо в холодильник на 3-4 часа.
(У меня простояло сутки)
Помыть зелень и грибы, мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
После того как мясо промаринуется, снять мякоть с костей и пропустить через мясорубку.
Добавить в фарш зелень, грибы, сыр и соевый соус, поперчить.
Чеснок выдавить через пресс.
Можно добавить любимые специи.
Хорошо вымешать фарш, и убрать в холод на 20-30 минут.
Влажными руками слепить колбаски.
Если покажет, что они не очень держат форуму, можно слегка обвалять в панировочных сухарях.
Нанизать на деревянные шпажки,
( предварительно подержать их в воде)
Выложить на решетку, слегка смазав ее растительным маслом.
Если готовить колбаски в духовке, то мин 20-25 при 220гр.
В процессе приготовления, их нужно будет перевернуть.
Колбаски получаются очень мягким и сочными!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе горячее закуска пикник шашлык колбаски

Вкусы: соленый куриный грибной сырный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107584/]Куриные колбаски на шпажках в духовке[/url]
[url=/recipes/show/107584/][img]/data/cache/2015may/08/14/1134679_95647-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Беспроигрышное сочетание- курица, грибы и сыр. А когда еще колбаски, и еще и на углях или решетке...
Впрочем, лучше попробовать, и не один раз!))

Ингредиенты: Курица, Шампиньоны, Сыр твердый, Зелень, Соевый соус, Сок лимонный, Специи, Чеснок, Лук репчатый.
Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, пикник, шашлык, колбаски.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные колбаски на шпажках в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/08/14/1134679_95647-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные колбаски на шпажках в духовке" title="Рецепт: Куриные колбаски на шпажках в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Беспроигрышное сочетание- курица, грибы и сыр. А когда еще колбаски, и еще и на углях или решетке...
Впрочем, лучше попробовать, и не один раз!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/903/">шашлык</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2110/">колбаски</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107584/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные колбаски на шпажках в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:

Курица Шампиньоны Сыр твердый Зелень Соевый соус Сок лимонный Специи Чеснок Лук репчатый

Тэги: ужин, обед, второе, горячее, закуска, пикник, шашлык, колбаски

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

766

Голландский рыбный салат

117
766
46639

1536

Сало "Пятиминутка"

43
1536
47101

961

Мини-тарты с шоколадом от Гордона Рамзи

156
961
15834

Фотографии «Куриные колбаски на шпажках в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 июля 2018 года Юлия Долгополова #

Подскажите, пожалуйста, а грибы не нужно предварительно обжаривать? они ведь выделяют много жидкости при приготовлении. Колбаски от этого не разваливаются?

9 сентября 2018 года Один Три # (автор рецепта)

У меня не разваливались) можно и обжарить,по желанию

22 сентября 2015 года pupsik27 #

[+5]

В гости приглашаешь? Марьяночка, вот я и до твоих колбасок добралась! Очень вкусно, сочно, мммм... Спасибо милая, что поделилась с нами! Палочки я не брала, закончились!

22 сентября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Любочка, до чего аппетитное фото!

Как я рада, что колбаски понравились!

На здоровье, дорогая!

22 сентября 2015 года pupsik27 #

Спасибо, моя хорошая!

Теперь мне надо ещё твою курочку с бананами приготовить!

22 сентября 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Готовь на здоровье, Любаша!

И, заходи в гости, всегда рада тебе!

22 сентября 2015 года pupsik27 #

20 мая 2015 года pupsik27 #

Это оболденно вкусно! Не могу пройти мимо!

Удачи тебе дорогая!

20 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо, Любаша,огромное!

21 мая 2015 года pupsik27 #

Это тебе спасибо, нахапала себе у тебя рецептов..... Теперь страдать буду, что быстрее готовить надо!

19 мая 2015 года Violl #

Очень аппетитные румяные колбаски

Удачи тебе!

19 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо огромное за поддержку!

10 мая 2015 года Mamita SI #

Интересный рецепт,мне понравился! Заберу!

11 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Большое спасибо!

На здоровье!

10 мая 2015 года гугуся #

Вкуснотищааа!!!!!!!

10 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Гулечка, спасибо огромное!

10 мая 2015 года FoodStation1 #

Очень вкусно, с огурчиком так вообще душевно

10 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

9 мая 2015 года Милодора #

Какие вкусные колбаски!!!

9 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Виктория, спасибо большое!

9 мая 2015 года Aigul4ik #

ух!!!

очень аппетитно!

забрала!!

9 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо!

Айгульчик, на здоровье!

9 мая 2015 года Gerardina #

Ты меня убиваешь каждым рецептом. Умница! На любой вкус! И рыба вам, и любое мясо!

9 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш большое !

9 мая 2015 года Nienulka #

Аппетитненько

9 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!

8 мая 2015 года kritikessa #

Марианночка, прости меня, дуру старую, но я не поняла первый шаг. Видимо, надо сделать фарш из куриного мяса, да?

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Марианночка, прости меня, дуру старую

Зря ты так!

Ты все верно поняла

9 мая 2015 года kritikessa #

8 мая 2015 года LNataly #

Вкуснотища, Мариан!

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Наташ, спасибо большое!

8 мая 2015 года Елена-13 #

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

8 мая 2015 года акчуч #

Утащила сразу в КК. Интересный рецептик. Надо будет обязательно им воспользоваться. Спасибо, дорогая, что поделилась с нами такой вкуснятиной!!!

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

На здоровье Оль!

Надеюсь пригодиться!

8 мая 2015 года mariana82 #

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо, Марьяночка!

8 мая 2015 года madamlemotte #

По виду похожи на известный голландский снэк"тексас-чикен".
По вкусу..Где ж им до твоих колбасок!

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

У тебя всегда такие сравнения

ты поражаешь меня

8 мая 2015 года madamlemotte #

Дорогая,Марианна!Не пужайся,душенька.

Я чего только не пробовала.
Не..пауков,тараканов..пока нет.Но я очень-очень интересуюсь кулинарией.И аутентичными блюдами разных стран.

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Интересно

8 мая 2015 года Vicentina #

Великолепные колбаски!

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

8 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Это очень вкусно!!!

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Если честно, то очень

Спасибо!

8 мая 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

8 мая 2015 года Один Три # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные колбаски на шпажках в духовке

Ингредиенты для «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные колбаски на шпажках в духовке»:

Похожие рецепты

Шашлычки "Один момент"

Шашлык из острых крылышек

Пряные шашлычки из курицы с ананасами

Индейка в беконе на мангале

Фаршированный шашлык из грудки

Хрустящие острые крылышки к пиву

Куриные бедрышки в пикантном маринаде

Шашлычки в духовке с кунжутом

Куриный шашлык в ароматных специях

Попробуйте приготовить вместе

Голландский рыбный салат

Сало "Пятиминутка"

Мини-тарты с шоколадом от Гордона Рамзи

Фотографии «Куриные колбаски на шпажках в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!