Версия для печати Рецепты Десерты

NienulkaПоваренок 7 уровня

11 мая 2015, 21:09
3468

Французский бисквит с заливными апельсинами

Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.

Категория: Десерты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Бисквит

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Желе

Апельсин — 1 шт
Желатин (быстрозастывающий) — 2 ч. л.
Вода — 100 мл
Мак (для украшения)
Сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2628.2 ккал	белки 47.4 г	жиры 103.3 г	углеводы 378.8 г
Порции
ккал 657.1 ккал	белки 11.9 г	жиры 25.8 г	углеводы 94.7 г
100 г блюда
ккал 268.2 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.5 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Приготовим французский бисквит. Для этого соединяем в чаше миксера тростниковый сахар и сливочное масло. Взбиваем около 1 минуты. Яйца разделить на белки и желтки.
Добавляем желтки. Взбиваем.
Добавляем разрыхлитель теста.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем деревянной лопаточкой.
Белок взбиваем в крепкую пену. Взбитый белок добавляем в тесто и перемешиваем.
Я форму застилаю пекарской бумагой. Выливаем тесто в форму и отправляем ее в разогретую духовку.
Температура духовки 180-200 градусов.
Время выпекания 30-35 минут до сухой спички.
Готовый бисквит остудить.
Апельсин очистить и порезать сначала на кружочки, а затем каждый кружочек на 4 части.
Желатин смешиваем с сахаром и водой. Ставим на огонь и прокипятить около 1 минуты. Немного охладить и залить им апельсины, которые предварительно раскладываем по поверхности пирога. Обычно на пакетике быстрозастывающего желе прописана инструкция по его приготовлению.
Сверху украшаем маком и ставим в холодильник для застывания. Застывает желе быстро, где-то через 30 минут бисквит можно подавать к столу.
Для придания более праздничного вида я обрезала края бисквита.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед На праздничный стол На ужин

Теги: бисквит апельсин

Вкусы: апельсиновый сладкий мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107783/]Французский бисквит с заливными апельсинами[/url]
[url=/recipes/show/107783/][img]/data/cache/2015may/05/39/1132011_26312-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты
Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар тростниковый, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Апельсин, Желатин, Вода, Мак, Сахар.
Тэги: бисквит, апельсин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский бисквит с заливными апельсинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/05/39/1132011_26312-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Французский бисквит с заливными апельсинами" title="Рецепт: Французский бисквит с заливными апельсинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейший французский бисквит с апельсиновыми дольками в желе. Готовится не сложно и запросто украсит праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/149/">бисквит</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/103/">апельсин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107783/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский бисквит с заливными апельсинами

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Яйцо куриное Сахар тростниковый Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Апельсин Желатин Вода Мак Сахар

Тэги: бисквит, апельсин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 мая 2015 года Волкова Дарья #

А на фото в разрезе бисквит внизу ещё прослоен чем-то?

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Нет, он просто так испёкся

16 мая 2015 года Волкова Дарья #

Аа

14 января 2018 года pilashka #

↑Ответ для Волкова Дарья

это он не пропекся!

14 мая 2015 года любознательная галя #

Ярко и соблазнительно - апельсиновенько !

14 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Галочка, благодарю

Угощайся моя дорогая

14 мая 2015 года любознательная галя #

13 мая 2015 года Демурия #

Вкусненько

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

13 мая 2015 года дуэт #

Очень красивый и вкусный!!!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо огромное

13 мая 2015 года Eugenita #

Превосходно!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

12 мая 2015 года mariana82 #

Ниночка, очень красивый пирог

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю, Марианочка

12 мая 2015 года Natysinka #

Какой красивый!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за поддержку

12 мая 2015 года девушка с веслом #

Какой яркий

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 мая 2015 года Aigul4ik #

изумительно!!!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

12 мая 2015 года n ulova #

Аппетитно и красиво.

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

12 мая 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт ! Удачи !

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 мая 2015 года pupsik27 #

Ниночка, как у тебя ярко!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Любаша,благодарю

12 мая 2015 года тататима #

Очень соблазнительно!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Огромное спасибо

12 мая 2015 года mtata #

Нинуль удачи в конкурсе

,вкуснятинка у тебя

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое за поддержку

12 мая 2015 года Милодора #

Красивый, солнечный бисквит!!!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

12 мая 2015 года Людмила НК #

Хороший бисквит!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю, Людочка

12 мая 2015 года Vicentina #

Ниночка, очень красивый пирог, солнечный!

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое

12 мая 2015 года yapa #

Добрый день. Развейте, пожалуйста, мои сомнения

Обычно при работе с желатином есть строгое правило "не кипятить", нето он вообще застывать перестанет. У Вас в рекомендациях "прокипятить около минуты", это свойственно быстрозастывающему желатину? Что это вообще за штука такая? и могу ли я воспользоваться обычным, своим любимым желатином, просто добавить его побольше?

13 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Добрый день. Обычный желатин нельзя кипятить, поэтому с обычным вряд ли получится. Быстрозастывающий желатин выглядит как белый порошок. На упаковке так и написано - быстрозастывающий, либо быстрозасывающее желе.

13 мая 2015 года yapa #

Спасибо, погляжу. Возможно, с этим желатином можно и пироги в духовку ставить... Спасибо еще раз!

11 мая 2015 года Tamara Shepeleva #

Какая вкусняшка

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

11 мая 2015 года ирина таджибова #

Красота!

11 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Французский бисквит с заливными апельсинами

Ингредиенты для «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Французский бисквит с заливными апельсинами»:

Похожие рецепты

Сметанно-творожный крем

Слоеные "вишенки"

Кидонопасто

Торт "Краковский"

Фиадоне по-итальянски

Рожки

Торт "Антигравитационные драже"

Шоколадно-ванильный чизкейк

Морковные "ням-няшки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!