• 12 мая 2015, 12:29
  • 10732

Сочная свинина в кляре "Два варианта"

Рецепт: Сочная свинина в кляре Два варианта

Что может быть прекрасней мяса в кляре! Как часто эти блюда выручали! И вот друзья еще один рецепт! И мяса, и заманчивых котлет! Вкуснее и не может быть! Мы сможем сытно накормить свою семью, своих родных, довольными оставить их! Нежное тесто у нас получается, мясо для сочности в нем укрывается! Кабачок всегда с картошкой классно сочетается! Два варианта в запасе у нас! Каждый попробуем сделать сейчас! Что по нраву выбирайте! И любимых удивляйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3622.4 ккал
белки
186.2 г
жиры
247 г
углеводы
161.9 г
Порции
ккал
603.7 ккал
белки
31 г
жиры
41.2 г
углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
202.4 ккал
белки
10.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
9 г

Рецепт «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

  • Продукты

  • Первый вариант:Мясо нарезать толщиной 3-4мм. посолить, натереть специями, и оставить

  • Натереть на крупной терке кабачок, лук, картошку. Овощи отжать от лишнего сока.

  • К овощам вбить яйца, добавить муку, разрыхлитель, соль, все хорошо перемешать и оставить на 15 минут постоять.

  • Каждый кусок мяса хорошо обмакнуть в кляр ( если кляр будет жидковат, добавить чуть муки) Разогреть сковороду с растительным маслом.

  • Обжарить мясо с одной стороны до корочки, перевернуть, и довести до готовности под крышкой. (сковорода должна быть хорошей)

  • Второй вариант: так же приготовить кляр, мясо нарезать мелкими кубиками

  • Все хорошо перемешать, и оставить на 15 минут

  • Так же зарумянить до корочки с одной стороны, перевернуть на другую, накрыть крышкой и довести до готовности.

  • Это мясо

  • Приятного аппетита!

  • Это мясо в варианте котлеток

  • Приятного аппетита!

Мясо готово!





Приятного аппетита!



Это котлетки!





Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочная свинина в кляре "Два варианта"
Рецепт: Сочная свинина в кляре Два варианта

Что может быть прекрасней мяса в кляре! Как часто эти блюда выручали! И вот друзья еще один рецепт! И мяса, и заманчивых котлет! Вкуснее и не может быть! Мы сможем сытно накормить свою семью, своих родных, довольными оставить их! Нежное тесто у нас получается, мясо для сочности в нем укрывается! Кабачок всегда с картошкой классно сочетается! Два варианта в запасе у нас! Каждый попробуем сделать сейчас! Что по нраву выбирайте! И любимых удивляйте!

Ингредиенты для «Сочная свинина в кляре "Два варианта"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт!!!
Викуля, огромное спасибо солнышко!
Машенька, как всегда превосходное блюдо!!!
Ниночка, огромное спасибо солнышко!
Интересный рецепт
Огромное вам спасибо!
Машенька спасибо большое за рецепт
Танечка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если мяско тебе понравится! На здоровье солнышко!
как только мяско раздобуду,так сразу
На здоровье дорогая!
Машенька, как всегда, классно!
Ириша, огромное спасибо солнышко!
Машенька,отличный рецепт! Обязательно попробую, как будет сезон кабачков, а то сейчас дорогие ещё и непонятно где вырощенны) Второй вариант свининки, на что больше похоже, на котлетки или на мясные оладушки? Спасибо!
Ирочка, огромное спасибо дорогая! Второй вариант похож и на оладушки, и на рубленные котлетки! Они воздушные получаются, а мяско очень сочное внутри!
Интересное мяско получается!
Любочка, огромное спасибо солнышко!
Супер!!!
Лилечка, огромное спасибо дорогая!
обалденный кляр, надо сделать, мне второй вариант понравился
Светик, огромное спасибо дорогая! Ты выбрала самый легкий вариант! На здоровье солнышко!
Какие вкусняшки с кабачками
Мариночка, огромное спасибо дорогая!
Как всегда вкусно просто и доступно
Хороший вариант
Олечка, огромное спасибо солнышко!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки